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Doron Spontini
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Type of cuisine
Israeli
Nos entrées
- Hourous chéli
- €12
- Purée de pois chiches, huile d'olive, zaatar
- Batata mamie!
- €12
- Patate douce, tahina au wasabi, crumble à la sauge, herbes fraîches
- Hatsilim al grille
- €14
- Caviar d'aubergine fumée et oeuf mollet, pistaches hachées
- Shnitzel party
- €15
- Aiguillettes de poulet pané, sauce moutarde au miel & amba
- Mixed yerakot
- €13
- Légumes de saison rôtis au four, tehina, herbes fraiches
- Salade haï
- €12
- Céleris, choux-raves, carottes, betteraves jaunes & chioggias
- Oeuf mimosa
- €12
- Mayonnaise à la amba, jaunes confits
- Sabich
- €15
- Slices d'aubergine pannées, oeuf parfait, mayonnaisse à la amba
- Tehakchuka
- €15
- Compotée de tomates et de poivrons, oeuf cuit au four
- Os à moelle
- €15
- Borekas
- €15
- Farcis au poulet mariné et à la patate douce
- Risotto d'orge à la truffe
- €15
- Guacamole
- €14
- Ecrasé d'avocats, herbes fraiches, oignons rouges
Plateau dégustation
- Assortiment d'entrées pour 4-5 personnes
- €59
Nos plats
- Epaule d'agneau confite effilochée
- €34
- Emincé de boeuf mariné
- €29
- Sauce teriyaki au miel de dattes
- Shawarma de poulet à la amba
- €26
- Emincé de parquit mariné
- Assado de veau confit à l'arak
- €31
- Poitrine de veau désossée, jus à l'anis
- Côtes d'agneau
- €32
- Marinées au tchumitchuri
- Pêche du jour
- €26
- Selon arrivage
- Salade parguit
- €21
- Cuisse de poulet désossée, pousses d'épinard, artichauts, noisettes, vinaigrette au miel.
Nos plats à partager
- Côte de boeuf (maturée 3 semaines)
- €79
- Pour2 pers (1kg)
- Carré d'agneau
- €69
- Marinées au tchumitchuri pour 2 personnes
- Epaule d'agneau
- €109
- Entière pour 3 personnes
Full menu
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