Does Dos Almas have special offers currently on the menu?

Yes, Dos Almas is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at Dos Almas?

At Dos Almas, the chef is De Diego San Martin, Borja.

What is the average price when eating at Dos Almas?

If you plan to eat at Dos Almas, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Dos Almas have vegetarian options on the menu?

Yes, Dos Almas has been identified as having vegetarian options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - Dos Almas

35 Rue Jean Goujon, 75008, Paris

FrenchAverage price €45

9.0

(846 reviews)

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

December 18, 2024

Chef

De Diego San Martin, Borja

Type of cuisine

Spanish

Menu photos (1)

All food photos (96)

+92

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Brunch du dimanche

€49 per guest

Available from Jul 04 to May 16

Brunch du Dimanche avec coupe de champagne

€59 per guest

Permanent TheFork offer

Valentine's Day menu

€90 per guest

Available on Feb 14

Entrées

Soupe à l’oignon de roscoff, croutons de mozzarella et œuf parfait: €20
Salade tiède de fromage de tetilla fumé, fruits secs, chips de cecina de leon: €25
Boudin noir de burgos croustillant, champignons de saison sautés, crème de cèleri: €22
Foie gras mi-cuit, brioche perdue, oignon confits et pommes rôties: €29
Chou au saumon fumé maison, crème à l’aneth et raifort, œufs de truite: €25

Plats

Saumon: €39
Pavé de saumon fumé, beurre blanc au caviar, raviolis de crevettes et ciboulette
Pluma: €35
Pluma de porc ibérique plancha, houmous d’haricots tarbais au chorizo et safran, choux de bruxelles sautés
Lotte: €32
Queue de lotte cuite à basse température, moules et coques marinière, betterave, huile de persil
Filet de bœuf rossini: €41
Filet de bœuf de galice, escalope de foie gras frais, purée de butternut, réduction de son jus et mini légumes glacés
Canard: €33
Magret de canard maison lafitte, gratin de patate douce, champignons sautés, sauce au thym
Poulpe: €36
Poulpe à la plancha, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et paprika fumé, sauce vierge de légumes
Risotto: €31
Risotto à la truffe, cèpes et morilles, œuf poché, tuile de parmesan

A compartir de 12.00 a 22.30 h

Croquetas: €13
Patatas bravas: €13
Calamars en tempura: €17
Tortilla espagnole: €11
Planche de charcuterie et de fromage: €22
Gambas à l'ail: €19
Sélection de fromages espagnols: €13
Jambon ibérique de bellota: €38
Pimientos del padron: €10

Desserts

Profiteroles, crème pâtissière à la vanille, crème glacée noisette, chocolat chaud: €11
Coulant au turron de jijona AOP, sorbet poire et coing: €11
Pomme caramélisée tatin, glace confiture de lait: €11
Croffle au beurre de poitou charentes et glace pain d’epices: €11
Cheesecake basque aux fruits rouges: €11

Menu suggestions du chef

Entree: €14
Du lundi au vendredi de 12 h00 a 14 h30
Plat: €27
Du lundi au vendredi de 12 h00 a 14 h30
Dessert: €11
Du lundi au vendredi de 12 h00 a 14 h30

Menu decouverte

Menu decouverte: €99
En 4 etapes + un verre de vin pour l'ensemble des convives (à partir de 2 personnes) tous les soirs de 19 h a 22 h30

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