Menu 2025 - Dosabores
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (2)
All food photos (6)
Entrantes
- Antipasti italiani
- €10.9
- Embutidos, quesos, tomate seco, calabacin asado
- Provolone a la parrilla
- €8.9
- Surtido de croquetas
- €7.9
- Calamares a la romana
- €6.9
- Con mayo picante
- Bravas caseras
- €4.9
- Insalata caprese
- €8.9
- Mozzarella de búfala, tomate y albahaca
- Insalata dosabores
- €8.9
- Mezclum, gorgonzola, nueces, tomate cherry è vinagreta miel y mostaza.
- Insalata césar
- €8.9
- Mezclum, pollo crujiente, tosatada, queso parmesado y salsa césar.
- Langostinos en tempura con mayonesa kimchi (5 ud.)
- €7.9
- Gyozas de gambas (5 ud.)
- €6.9
- Pollo karaage
- €5.9
- Pollo frito marinado con salsa japonesa acompañado con mayonesa picante.
- Gyozas de verdura, pollo, cerdo. (5 uds.)
- €5.9
- Tempura de rollitos primavera (6 uds.)
- €4.9
- Edamame picantes o normal
- €4.9
Pastas
- Salsa siciliana
- €8.7
- Tomate, mozzarella, berejena, parmesano y alcahaca
- Salsa carbonara
- €8.9
- Bacon, yema de huevo y parmesano
- Salsa pesto
- €9.6
- Salsa bolognese
- €8.9
- Tomate, carne picada hecho fuego lento
- Salsa porchini
- €9.2
- Setas, nata cocina, crema de trufa y parmesano
- Salsa fruti di mare
- €9.6
- Surtido de marisco, tomate cherry y vino blanco
- Salsa boscaiola
- €8.9
- Champiñones, cebolla, jamón dulce, bacon, s. tomate y nata.
- Salsa 4 formaggi
- €8.9
- Gorgonzola, roquefort, parmesano y mozzarella
- Al forno
- €9.5
- Champiñones, nata cocina, guisantes, jamon dulce y salsa bolognese casera
- Speck e fungi
- €9.9
- Crema de fungi, proscuitto, nata y parmesano
Pizzas
- Margherita
- €8.9
- Hojas de albhaca frescas
- Regina
- €9.8
- Proscuitto e fungi
- Quattro formaggi
- €9.9
- Mozzarella, gorgonzola, rocafort y parmesano. (sin tomate)
- Diavola
- €9.9
- Peperroni y aceitunas
- Tropical
- €9.5
- Proscuitto y piña
- Tuna
- €9.9
- Atún, cebolla, olivas
- Capricciosa
- €10.5
- Proscuitto, fungi, alcachofas y olivas
- Pizza de la casa
- €10.5
- Pollo tikka y cebolla
- Luca
- €11.5
- Salmon fresco, langostino y rucula.
- Etna
- €10.5
- Berenjena asada y parmesano
- Boloña
- €10.9
- Bolognese, fungi, gorgonzola y olivas negras
- Dulce cabra
- €10.9
- Cebolla caramelizada, queso cabra. (no tomate)
- Mafiosa
- €10.9
- Proscuitto, pollo y queso cabra
- Barbacoa
- €10.9
- Pollo, bacon, cebolla y s. barbacoa
- Primavera
- €10.5
- Proscuitto, 4 quesos y tomate fresco
- Calzona (nuestra empanada)
- €9.9
- Huevo, proscuitto y parmesano.
Risottos
- Risotto setas y parmesano
- €10.9
- Risotto con crema de bogavantes y langostinos
- €12.9
Suguerencias de chef
- Salsa alfredo
- €9.6
- Ajo, nata, parmesano y pollo crujiente
- Salsa nueces
- €11.9
- Lasagne di carne
- €10.9
- Pizza montanara
- €11.9
- Jamon di parma, rucula y parmesano
- Nueva carbonara (sin tomate)
- €11.9
- Guanciale, yema de huevo con pimienta negra y parmesano.
- Blanca nieve con rucula
- €12.5
- Base de nata, queso cabra, provolone, roquefort, gorgonzola, parmesano, nueces y rucula
- Pizza barcelona
- €12.9
- Fuet, butifarra del pages, olivas verdes, jamon de parma.
- Vegetariana de la casa
- €11.9
- Berenjena y calabacin asados, tomate cherry, albhaca y mozzarella bufala
Uramakis especial
- Uramaki de salmón picante
- €12.9
- Salmón marinado con salsa picante, pepino con topping de salmon y togarashi
- Shake uramaki
- €11.9
- Salmón philadelphia y agaucate
- Uramaki de gamba
- €12.9
- Gamba frita, mayonesa picante, aguacate, tobiko y topping de salmón flambeado con cebolla caramelizada.
- Uramaki especial de vieira
- €13.9
- Gamba tempura, mayonesa picante con topic de vieira flambeado con azúcar moreno y toque de ralladura de lima.
- Uramaki especial de anguila
- €13.9
- Relleno de salmón temporizado con panko, mayonesa picante y pepino y cubierto de anguila flambeada, salsa teriyaki y sésamo.
- Uramaki especial de pollo
- €12.9
- Pollo frito marinado con mayonesa picante, pepino, cubierto de cebolla caramelizada y topping de aguacate.
- Tempura rolls
- €12.9
- Ebi tempura, queso philadelphia con topping de salmon flambeado y cebolla crujiente.
- Uramaki especial de pollo 2.0 "pollo tikka"
- €12.9
- Relleno de queso philadelphia, aguacate y decorado con tartar de pollo tikka marinado con s. especial.
- Uramaki de toro bluefin
- €13.9
- Relleno de atún picante, manzana dulce, esparragos fritos, cubierto de toro con s.ponzo y wasabi freso
Makis & futomakis
- Maki de gamba tempura
- €5.9
- Relleno de gamba tempura
- Maki de atún
- €6.9
- Relleno de atún
- Maki de salmón
- €5.9
- Con salmon noruego
- Maki de aguacate y queso
- €4.9
- Relleno de aguacate y queso
- Maki de pepino y queso
- €4.9
- Relleno de pepino y queso
- Maki de toro bluefin
- €7.9
- Futomaki de atún
- €9.9
- Mayonesa picante, atún, mango, aguacate y rúcula.
- Futomaki de salmón
- €8.9
- Queso philadelphia, salmón, aguacate, rebozado con panko salsa teriyaki y sésamo
- Futomaki de gambas
- €8.9
- Gamba cocida, mayonesa picante, aguacate, pepino, cubierto de salsa teriyaki con cebollino
- Futomaki de gamba tempurizada
- €8.9
- Gamba tempurizada, pepino, espárragos verdes y rúcula
- Futomaki de salmon
- €7.9
- Salmon, aguacate, queso philadelphia y mango.
- Single box (10ud.)
- €10.9
- 4 uramaki de salmón, 4 maki de salmón y 2 nigiris de salmón.
- Box couple (20uds.)
- €24.9
- 8 uramaki de gamba, 8 uramaki especial de anguila, 2 nigiri de salmón flambeado con cebolla caramelizada, 2 nigiri de salmón.
- Box mix (28 uds.)
- €29.9
- 8 uramaki de vieira, 6 futomaki de salmón, 6 hosomaki de atún, 4 nigiris de salmón, 4 nigiris de atún.
- Box veggie (10 uds.)
- €9.9
- 4 uramaki vegetal, 4 maki de mango com queso, 2 nigiris de aguacate y queso
Tatakis & nigiris
- Tataki de atún (8 ud)
- €16.9
- Atún rojo con toque de sal/ pimienta negra flambeado con crema de aguacate.
- Tataki de salmón (bud.)
- €14.99
- Base de sésamo mixto, salmón flambeado marinado con salsa ponzu con toque de wasabi fresco.
- Sashimi de atún (5 ud.)
- €9.9
- Sashimi de salmón (5 ud.)
- €7.9
- Nigiri de anguila (2 ud.)
- €5.9
- Nigiri de salmón, gamba, salmón asado, atún (2 ud.)
- €5.9
- Nigiri de toro (2 ud.)
- €7.9
- Nigiri de pez mantequilla (2 ud.)
- €5.9
- Ceviche corvina
- €9.9
- Corvina marinada con leche de tigre, cebolla morada, aguacate, cilantro, boniato y maiz crujiente.
- Tartar de atun
- €11.9
- Dados de bluefin, mango, wasabi fresco con s. punzo
- Tartar de salmón
- €8.9
- Dados de salmón, cebollino, cebolla japonesa con crema de aguacate.
- Tiradito de toro
- €14.99
- Lamina de bluefin toro, wasabi fresco, sa ponzo, crema de aguacate, toque de crema de trufa
Yakisobas
- Yakisoba de gamba
- €12.9
- Cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, champiñones y calabacín.
- Yakisoba de pollo
- €10.9
- Fideos,salsa yakisoba,pollo,calabacín,zanahoria,pimiento rojo/verde,cebolla tierna
- Yakimeshi de pollo
- €11.9
- Arroz frito, verduras salteadas, huevo y salsa yakimeshi
- Yakisoba vegetal
- €9.9
- Cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria y champiñones.
Postres
- Tiramisú
- €4.5
- Delicioso postre italiano con capas de bizcocho, café y crema
- Panna cotta
- €4.5
- Flan italiano con salsa de frutos rojos.
- Chesse cake
- €4.9
- Tarta de queso cremoso con salsa de frutos rojos.
- Mousse de chocolate
- €4.5
- Tarrina de tres chocolates
- €4.9
- Tarrina de tiramisú
- €4.9
- Chessecake
- €5.5
- Helado de vanilla
- €4.9
Cerveza
- Caña 330ml
- €2.8
- Moritz 7 o Ambar
- Pinta 500ml
- €3.8
- Moritz 7 o Ambar
- Moritz 7 clasica 330ml
- €2.9
- Moritz 0,0 torrada 330ml
- €3
- Epidor doble malta 330ml
- €3.1
- Ambar sin gluten 330ml
- €3.4
- Clara 330ml
- €2.9
Cerveza ecológica y artesanal
- Cesc Alba
- €4.3
- Artesanal, de trigo
- Cesc Júlia
- €4.3
- Artesanal, tostada
- Little bastard rabbit
- €4.3
- Carrot cake ale
Vermuts y tintos
- Vermut casero
- €2.5
- Bianco/Rosso
- Tinto de verano
- €3.9
- Sangría
- €3.9
- Jarra sangría
- €13.5
Batidos
- Monster
- €5.7
- Kiwi + naranja + jenjibre + espirulina
- Vitaminico
- €5.7
- Naranja + zanahoria + manzana + jenjibre
- Tropical
- €5.7
- Piña + platano + leche de coco
Cocktails
- Mojito
- €8.2
- Caipiriña
- €8.2
- Gin tonic
- €8.2
- Daiquiri
- €8.2
- Piña colada
- €8.2
- Aperol spritz
- €6.3
- Sin alcohol
- €6.3
Bebidas
- Agua mineral 330ml
- €2
- Agua mineral - Litro
- €3.9
- Vichy catalán
- €2.5
- Coca-Cola / Coca zero
- €2.7
- Fanta limón
- €2.7
- Iced tea casero
- €3.2
- naranja / limón
- Bebida de soja/de arroz/de avena
- €3.2
- Kombuchas
- €3.8
- Limon & espirulina / Fresa & hibisco
- Zumos de botellas
- €2.9
- Manzana/melocotón/piña
- Zumos naturales
- €5.7
- Zumo de naranja natural / limonada fresca
Cafes
- Café expreso
- €1.6
- Cortado
- €1.8
- Café con leche
- €2.2
- Capuccino
- €2.6
- Chocolate caliente
- €4.2
Tes e infusiones
- 1001 noches
- €3.7
- Bayas de goji
- €3.7
- Digestiva
- €3.7
- Chai
- €3.7
- Tes de bolsita
- €2
- Manzanilla / tila / poleo menta
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