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Menu 2025 - Dozho and grill
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Last update
September 6, 2025
Type of cuisine
South American
Menu photos (4)
All food photos (4)
Entrantes
- Anticuchos
- €12.9
- Pinchos de corazón de ternera marinados en ajles y especias, asados a la parrilla al mejor estilo callejero peruano. Acompañados con papa hervida y choclo.
- Papa a la huancaína
- €8.9
- Clásicas papas cocidas bañadas en una cremosa y sabrosa salsa hecha con queso fresco, ají amarillo, galleta y leche.
- Nachos al estilo dozho
- €14.9
- Trozos de tortilla de maiz, crne de ternera, queso fundido e ingredientes dozho
- Burritos
- €12.9
- Tortilla de harina de trigo, carne picada, frijoles, pimientos, cebolla y queso rayado.
Caldos tradicionales
- Caldo de gallina
- €9.9
- Un reconfortante caldo casero con gallina, fideos, huevo cocido y papa. Ideal para recargar energías.
- Caldo de mote
- €9.9
- Fondo de ternera enriquecido con maíz mote, papa y hierbas aromáticas que despiertan los sentidos.
Pescados y mariscos
- Ceviche de pescado
- €16.9
- Fresco pescado marinado en jugo de limón con cebolla morada, jengibre, apio y cilantro. Servido con boniato y maíz cancha.
- Ceviche mixto
- €20
- Una explosión de mariscos: pescado, gambas, cebolla, apio, jengibre, boniato y maíz cancha. Puro sabor del pacífico.
- Jalea de pescado
- €16.9
- Crujiente chicharrón de pescado servido con yuca dorada y salsa criolla.
- Jalea mixta
- €19.9
- Deliciosa mezcla de mariscos, pescado, gambas, yuca frita, tomate y chifles, coronada con salsa criolla.
- Arroz con mariscos
- €16
- Arroz graneado salteado con mariscos, gambas, pescado, pimiento rojo, cebolla y especias.
- Parihuela
- €21
- Fondo de mariscos con gambas, sepia, calamar, mejillones y ajíes, cocinado al estilo peruano, con aroma intenso y sabor profundo.
- Leche de tigre
- €16
- Hecho con jugo cítrico de ceviche, pescado fresco, jengibre, apio, cilantro y cebolla. ¡energía líquida!
- Dúo marino
- €19.9
- Ceviche clásico + chicharrón de pescado, acompañados de choclo y chifles. Una combinación irresistible.
- Trilogía marina
- €23
- Una fiesta de sabores marinos: ceviche, chicharrón de pescado y arroz con mariscos.
- Chaufa de mariscos
- €19
- Arroz salteado al wok con mariscos, cebolla china, soja y un toque de pimienta. Un clásico fusión chifa.
- Combinado carretillero
- €16.9
- Ceviche, tallarines rojos, guiso de chanfainita y papa a la huancaína. Street food al estilo peruano.
- Paella mixta
- €19.9
- Paella mixta sabor mediterráneo, gambas, mejillones,langostino, pulpo, sepia y anillos de pota.
Platos de fondo
- Arroz chaufa
- €15.9
- (pollo, ternera o mixto) arroz salteado con salsa de soja, frankfurt, huevo, cebolla china y un toque de pimienta.
- Lomo a lo pobre
- €17
- Filete de ternera salteado al estilo criollo, con arroz blanco, papas fritas, cebolla, tomate, plátano frito y huevo.
- Bandeja paisa
- €19.6
- El sabor típico colombiano, arroz, bistec, chorizo, plátano maduro frito, huevo frito y costilla de cerdo
- Pique a lo macho
- €17.9
- Trozos de ternera salteada, patatas fritas, cebolla, tomate, frankfurt, huevos duros y salsas
- Lomo saltado
- €16
- (pollo o ternera) tiras de carne salteadas al wok con cebolla, tomate y salsa de soja, servido con arroz y papas fritas.
- Tallarín saltado
- €15.9
- (pollo, ternera o mixto) pasta salteada con carne, cebolla, tomate y salsa especial. Acompañado con un toque de crema a la huancaína.
- Aeropuerto
- €16.9
- Fusión criolla y chifa: arroz con soja, huevo, frankfurt, frejol chino, cebolla y tu elección de pollo o ternera.
- Seco de pato con frejol
- €15.9
- Clásico guiso peruano de pato cocinado lentamente con hierbas, acompañado de arroz blanco, yuca y salsa criolla.
A la brasa
- 1/4 pollo
- €9.9
- Papas + ensalada + cremas
- 1/2 pollo
- €15.9
- Papas + ensalada + cremas
- 1 pollo entero
- €26
- Papas + ensalada + cremas
- Churrasco
- €16
- Jugoso filete de ternera a la parrilla, servido con papas fritas y ensalada fresca.
- Asado argentino
- €28.9
- Churrasco, chuleta de cerdo, morcilla, salchicha parrillera, chinchulín, patatas fritas y ensalada.
Postre
- Tres leches
- €3
- Crema voletada
- €3
- Fruta
- €3
Bebidas
- Agua
- €2
- Cafe
- €1.5
- Copa de vino
- €3
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