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Menu 2025 - Dr. Cat - Pet Lounge Bistrot
Via Triumplina, 247, 25136, Brescia
ItalianAverage price €35
8.4
(10 reviews)
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Last update
December 6, 2024
Type of cuisine
Italian
All food photos (13)
+9
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
menù degustazione "le delizie"
€35 per guest"Menù la Fiorentina" minimo 2 persone
€65 per guestmenù degustazione "scelta green"
€32 per guestAntipasti
- Crudo di parma, burratina artigianale e giardiniera fatta in casa
- €17.9
- Maxi porzione perfetta per condividere
- €30
- Crudo di parma, burrata e giardiniera
- Mozzarella in carrozza affumicata qualità "top gambero rosso" con acciughe del cantabrico e marmellata agli agrumi
- €17.9
- Tartare di salmone, cavolo cappuccio marinato e gel alla mela verde
- €17.9
- Carpaccio di manzo, crumble alle olive taggiasche e spuma alla rucola
- €17.9
- Fagottino di pasta phillo, melanzane pomodorini e basilico
- €11.9
Primi piatti
- Oro e nero
- €17.9
- Bigoli al nero di seppia, burro al limone, tartufo estivo e oro
- Risotto carnaroli al franciacorta con tartare di scampi
- €15.9
- Ravioli ai gamberi, tè matcha e colatura di bufala
- €15.9
- Carbonara dr. cat
- €12.9
- Quando una non è abbastanza
- €19.9
- Maxi porzione di carbonara
- Variante vegana
- €11.9
- Carbo veggy con crema di topinambur
Secondi piatti
- Filetto alla piastra
- €24.9
- Filetto alla carbonara
- €24.9
- Picanha alla piastra con salsa ai frutti di bosco
- €19.9
- Turbante di branzino al vapore, confit e stracciatella
- €12.9
- Gamberoni alla piastra in teriyaki e mayo allo zenzero
- €12.9
- Tarte tatin con scalogni al balsamico e crema di zucchine
- €13.9
- Costine di maiale a bassa temperatura con salsa alla birra rossa e patate novelle
- €14.9
- La fiorentina del dr. cat
- €6.9
- Pezzature variabili a partire da 1 kg
Menù bambini
- Dr. kitten
- €11.9
- Scegli tra: hamburger, nuggets di pollo, bastoncini di pesce
- Pasta corta al pomodoro o con pesto
- €6.9
Contorni
- Verdure alla griglia
- €5.9
- Insalata finocchio e agrumi
- €5.9
- Patatine fritte
- €5.9
- Patate al forno
- €5.9
Dolce
- Tiramisù
- €6.9
- Cheese cake al frutto della passione e mango
- €6.9
- Senza glutine
- Pere al vino rosso e gelato al fiordilatte
- €6.9
- Senza lattosio e vegano
- Crostata di mele
- €6.9
Bubble tea
- Mirtillo passion fruit
- €5.9
- Tè nero, bubble al mirtillo, sciroppo al frutto della passione
- Fragola frutti di bosco
- €5.9
- Tè nero, bubble alla fragola, sciroppo ai frutti di bosco
- Mela anguria
- €5.9
- Tè nero, bubble alla mela, sciroppo all’anguria
- Nutella nocciola
- €6.9
- Milk tea, bubble alla nocciola, nutella, panna, granella di nocciola
- Caramello vaniglia
- €6.9
- Milk tea, bubble alla vaniglia, sciroppo al caramello, panna, cookies sbriciolati
- Cocco cioccolato
- €6.9
- Milk tea, bubble al cocco, cioccolato, panna, granella di cioccolato, scaglie di cocco
Bibite
- Bevande gassate lurisia bio
- €4.5
- Aranciata, chinotto, gassosa
- Bevande gassate
- €4
- Coca-cola, coca zero, lemonsoda, tonica, aranciata amara
- Succhi
- €4
- Ace, pesca, albicocca, ananas, mirtillo, pera
- Estathè
- €4
- Limone, pesca
- Acqua frizzante o naturale 0,75l
- €3
Alcolici
- Pirlo
- €7
- Aperol, campari, misto, bianco
- Pirlo premium
- €10
- Satèn, rosè
- Hugo
- €7
Analcolici
- Frutti rossi
- €7
- Succo ai frutti di bosco, succo ai frutti rossi e mela, sciroppo alla fragola e tonica al pompelmo
Gat tonic
- Amuerte black
- €16
- Adamus
- €12
- Malmostoso
- €12
- Cubical kiss
- €12
- Gin mare
- €12
- Monkey
- €12
- Tanqueray
- €10
- Tanqueray 0.0
- €8
Birre
- Pils
- €6
- Giallo brillante, schiuma fine, note erbacee, corpo leggero, finale fresco
- Blanche
- €6
- Dorato chiaro, note speziate e agrumate, corpo medio, finale morbido.
- Blonde ale
- €6
- Giallo brillante, note floreali e luppolate, corpo leggero, finale amaro
- Lager hell
- €6
- Paglierino, note maltate e mielate, corpo medio, finale fresco.
- Pale ale
- €6
- Ambrata, note erbacee e agrumate, corpo medio, forte luppolatura.
- Doppelbock
- €6
- Rosso intenso, note di caramello e frutta secca, corpo strutturato.
- Senza glutine
- €5
- Giallo brillante, corpo leggero, finale morbido, adatta ai celiaci.
Vini bianchi mossi
- Franciacorta rosè terre d’aenòr
- €34
- Vino muscolare e strutturato, fruttato e tabaccato. Abbinabile a ogni portata
- Franciacorta saten d.o.c.g. terre d’aenòr
- €32
- Setoso, profumi floreali, perlage fine, elegante e armonioso.
- Franciacorta demi sec terre d’aenòr
- €30
- Perfetto con dessert, armonico ed equilibrato, dolce e suadente
- Franciacorta brut 2018 terre d’aenòr
- €30
- Perlage fine, profumi fruttati e di panificazione, cremoso e consistente
- Franciacorta extra brut d.o.c.g. terre d’aenòr
- €29
- Paglierino dorato, frutta bianca, pesca, cremoso e secco.
- Valdobbiadene dirupo prosecco superiore andreola
- €25
- Delicato, floreale e fruttato, perlage elegante, fine e persistente.
Vini bianchi fermi
- A.a. gewürztraminer d.o.c. cantina di terlano
- €26
- Profumo di mango e lichi, spezie, freschezza e acidità vivace
- Lugana i frati, d.o.c. cà dei frati
- €25
- Giallo paglierino con riflessi verdognoli, fiori bianchi, albicocca, sapidità
Vini rossi
- Amarone della valpolicella d.o.c. valpantena
- €38
- Rosso rubino intenso, frutta rossa, speziato, corpo avvolgente
- Frescobaldi santa maria morellino di scansano docg
- €28
- Rosso rubino intenso, frutta rossa, speziato, corpo avvolgente
- Valpolicella superiore ripasso
- €27
- Rosso rubino, frutto dolce, spezie, corpo strutturato e armonico
Al calice
- Franciacorta extra brut d.o.c.g. terre d'aneor
- €7
- Colore giallo paglierino, frutta bianca, crosta di pane, secco e cremoso.
- Franciacorta saten d.o.c.g. terre d'aneor
- €7
- Setoso, profumi floreali, elegante e armonioso.
- A.a. gewürztraminer d.o.c. cantina di terlano
- €26
- Profumo di mango e lichi, spezie, freschezza e acidità vivace
- Ribolla gialla donna fugata
- €7
- Giallo paglierino chiaro, frutta a polpa bianca, fresco e minerale.
- Franciacorta demi sec terre d'aneor
- €7
- Perfetto con dessert, armonico ed equilibrato, dolce e suadente
- Valpolicella ripasso superiore
- €7
- Rosso rubino, frutto dolce, spezie, corpo strutturato e armonico.
- Lugana torre del falasco
- €7
- Giallo paglia, fiori bianchi, morbido ma deciso, finale amarognolo.
- Valdobbiadene dirupo prosecco superiore andreola
- €25
- Delicato, floreale e fruttato, perlage elegante, fine e persistente.
Caffetteria
- Caffè Illy
- €1.8
- Caffè decaffeinato
- €2
- Caffè d'orzo
- €2
- Caffè al ginseng
- €2.2
- Caffè corretto
- €2.4
- Caffè doppio
- €3
- Caffè americano
- €1.8
- Gattuccino
- €2.2
- Gattuccino d'orzo/ginseng/dec/soia
- €2.4
- Latte caldo/freddo
- €1.6
- Latte macchiato
- €2.6
- Tè/tisana
- €5
- Caffè del dr. cat
- €3.5
- Caffè illy, nutella, baileys e panna
Menù degustazione
- Le delizie da leccarsi i baffi
- €35
- Carpaccio di manzo, carbonara dr cat, costine a bassa temperatura
- La nostra scelta green
- €32
- Fagottino di pasta phillo, carbo veggy, tarte tatin
- La fiorentina
- €65
- Crudo, burratina artigianale e giardiniera fatta in casa con gnocco fritto, fiorentina da 1.2 kg, patate al forno
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