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Menu 2025 - Drogheria Alesse
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (38)
Selezioni di salumi e/o formaggi
- Piccola 300g circa
- €19
- Media 450g circa
- €28
- Grande 600g circa
- €38
- Premium - il top delle selezioni della drogheria
- €58
- Verticale di prosciutti crudi
- €36
- Jamon iberico e pan tomato
- €38
Antipasti
- Patate alla leonessana
- €9
- Gorgonzola D.O.P., speck croccante
- Bruschette con carne
- €8
- Lardo nobile, nduja, ciauscolo
- Bruschette con patè vegetale
- €8
- Peperoncini ripieni
- €14
- Alici e capperi , tonno e capperi
- Pane tostato con burro di panna ed alici del cantabrico
- €18
- Stracciata D.O.P. ed alici del cantabrico
- €14
- Olive ascolane*
- €12
Crostoni
- Patate, salsiccia e taleggio
- €14
- Stracchino artigianale, mortadella “la favola” e pistacchio di bronte
- €14
- Stracchino artigianale e ciauscolo
- €14
- Stracciata D.O.P. ed alici del cantabrico
- €18
- Stracciata D.O.P. e pomodori secchi
- €14
- Verdure grigliate, olive taggiasce e pomodori secchi
- €14
- Stracchino artigianale e salsiccia sale e pepe
- €14
Scarpette
- Ragù in bianco o al sugo*
- €9
- Amatriciana*
- €9
- Carbonara*
- €9
- Arrabbiata*
- €9
- ...DAL MARE - RAGÙ DI SPIGOLA*
- €9
Primi
- Amatriciana/carbonara/cacio e pepe/gricia
- €13
- Pasta felicetti, guanciale nazionale, pomodoro, pecorino romano D.O.P, parmigiano reggiano 30 mesi, uova allevate a terra, pepe
- Pasta “a sentimento” fatta in casa da tiziana*
- €18
- Fettuccine, gnocchi, lasagne
- ...dal mare - ragu di pesce*
- €14
- Mezzamanica felicetti, sugo di pomodoro fresco, pesce misto
- ...dal mare - spaghettone alle vongole
- €16
- Spaghettone felicetti, vongole, peperoncino
Secondi
- Polpette al sugo di nonna lucia*
- €14
- Sugo, carne mista, odori, pane, uova, grana, limone, noce moscata, prezzemolo, salvia, farina, vino
- Scamorza con salsiccia di brado o prosciutto crudo
- €9
- Tartare di carpaccio “scomposta” di manzo o cervo
- €18
- Fettina panata*
- €14
- Carne di vitella, pane, uovo
- Saltimbocca alla romana*
- €15
- Carne di vitello, prosciutto, salvia, farina, vino
- Patata rescallata
- €13
- Patata di leonessa, salsiccia sale e pepe, guanciale
- Tomino piemontese D.O.P. con speck o prosciutto crudo
- €18
- ...dal mare - spigola in crosta*
- €18
- Pesce, patate o zucchine in crosta, pane grattugiato, olio evo, pepe
- ...dal mare - calamaro gratinato*
- €16
- Calamaro, pane grattugiato, olio evo, pepe
Contorni
- Verdure di stagione
- €7
Dolci
- Dolci fatti in casa
- €7
- Frutta di stagione
- €6
Bevande
- Acqua filette 0,75cl
- €4
- Caffè
- €2
Pane
- Pane
- €3
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