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Menu 2025 - Dry Martini - Ferraz
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Last update
April 7, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (12)
Para empezar
- Ostras de marennes (unidad)
- €4.5
- Gildas (unidad)
- €3.5
- "Lola flores" pan tostado con dátil y anchoa el xillu (unidad)
- €4.95
- Tapa de anchoas 000 el xillu (4 filetes )
- €16
- Caviar con blini de mantequilla (S/M)
- Jamón de jabugo con pan con tomate (tapa)
- €19.5
- Jamón de jabugo con pan con tomate (ración)
- €35.5
- Parmigiano reggiano 90 gr
- €7.5
- Dados de salmón ahumado con sus chips (4 unidades)
- €12.5
- Corazones de alcachofas confitadas con romescu o caviar de trufa blanca (2 unidades)
- €12.5
- Terrina de foie al armagnac con tostadas de pan
- €19
- Steak tartare con patatas chips y tostadas de pan
- €26
Bocados
- Mixto ibérico con jamón de jabugo y queso brie
- €12.95
- Sandwich de s obrasada y queso mahón
- €8.95
- Lobster roll: bogavante, roast beef, apio y salsa secreta
- €26
Platos
- Canelón de pato y foie
- €17
- Canelónt radicional
- €18
- Pulpo feira
- €22
- Rabo de toro confitado al oporto
- €22
- Cabrito en salsa café parís
- €21
Postres
- Helados sandro desii (2 bolas )
- €7.5
- Cítricos con verduras , vainilla crunchy
- Macarones surtidos
- €8.5
Vintage & trendy martinis
- Bamboo
- €15
- Nolly prats dry, tio pepe, orange angostura bitter.
- Dirty martini
- €15
- Bombay sapphire, martini extra dry, salmuera.
- Dry martini
- €15
- Bombay sapphire o grey goose, martini extra dry, aceituna.
- Fetiche martini
- €16
- Bombay sapphire, martini extra dry, lima, saint germain.
- Gibson
- €16
- Bombay sapphire, martini extra dry, cebollita cocktail.
- Last word
- €16
- Bombay sapphire, chartreuse, maraschino, lima.
- Lemon drop
- €15
- Bombay presse, triple sec, zumo de lima.
- Martínez
- €16
- Martini rosso, bombay sapphire, maraschino, orange angostura bitter.
- Mezcaltini
- €21
- Mezcal, martini extra dry.
- Vesper martini
- €15
- Bombay sapphire, grey goose, lillet.
Excentrics cocktails
- Carnyvore
- €24
- Pisco, pimienta de sechuan, zumo de maracuyá, fresa.
- Fugu
- €20
- Pisco, droplets® orange blossom & fresh ginger, vino blanco dulce, zumo maracuyá, sirope frambuesa, yuzu.
- Lost in translation
- €20
- Bombay sapphire, sake, sirope de mandarina, st germain, yuzu, droplets® darjeeling tea & chamomile .
- Mermaid song
- €20
- Leblon, droplets® darjeeling tea, sirope agave, aloe vera, yuzu, cardamomo, shiso.
- The last pray
- €20
- Mezcal, droplets® green cardamom, zumo manzana, sirope agave, font i jordana, palo cortado, aceite oliva virgen.
- The pipe
- €20
- Glenmorangie 10, martini rosso r.s, droplets® van gogh absinthe & indian spices, lagavulin 16, licor de cacao.
Signature cocktails
- Amelie
- €16
- Grey goose, martini rosso, bitter martini, zumo de piña, zumo de limón, sirope vainilla.
- Cinecittá
- €16
- Bombay sapphire, triple sec, st germain, zumo manzana, zumo limón, pepino, menta.
- Coconut rhapsody
- €15.5
- Bombay original, licor y puré de coco.
- Drive me crazy
- €16
- Cava jaume codorniu, bacardi 8, zumo de limón, sirope vainilla, zumo de maracuyá fresco.
- Jim-let fox-trot
- €15.5
- Bombay sapphire, cordial de lima, tónica premium schweppes.
- Mala marie
- €15.5
- Tequila san josé, licor de moras, zumo de limón, anisette marie brizard, chilly, whisky ahumado, zumo de arándanos.
- Scented negroni
- €15.5
- Bombay sapphire, martini rosso, bitter martini, droplets® mediterranean rosemary.
- Smoked berries
- €15.5
- Bombay sapphire, lagavulin 16, jengibre, crema de moras, zumo de lima, sirope de caña.
- Thousand nights
- €16
- Ron bacardi 8, anís estrellado, cardamomo verde, zumo de lima, azúcar de caña, triple seco marie brizard, maracuyá fresco.
- Under the sun
- €16
- Bombay sapphire, droplets® fresh ginger, sirope de mandarina, zumo de lima.
- Wasabi mule
- €16
- Grey goose, droplets® fresh ginger, wasabi, zumo de limón fresco, sirope de caña.
Classic cocktails
- Bloody mary
- €15
- Grey goose, zumo de tomate, sal, pimienta, zumo de limón, especias.
- Caipirinha
- €15
- (Clásico, fresa o maracuyá) cachaça leblon, lima, azúcar.
- Chilcano
- €15
- Pisco peruano, zumo de limón, angostura, ginger ale schweppes.
- Collins
- €17
- Gin, whisky, ron o vodka, zumo de limón, azúcar, soda schweppes premium.
- Coolers
- €15
- Gin, whisky, ron o vodka, droplets® fresh ginger, zumo de limón, azúcar, ginger ale schweppes premium.
- Espresso martini
- €15
- Grey goose, café espresso, kahlúa, sirope caña de azucar.
- Daiquiri
- €15
- (Clásico, fresa o maracuyá) bacardi carta blanca, maraschino, zumo de limón, azúcar.
- Gimlet
- €15
- Bombay sapphire, cordial de lima.
- Rum old fashioned
- €16.5
- Santa teresa 1796, sirope de caña de azúcar, piel de naranja, angostura, bitter de chocolate.
- Mai tai
- €16
- Bacardi carta blanca, bacardí 8, triple sec, orgeat, zumo de limón.
- Maked & famous
- €16
- Mezcal, aperol, chartreuse amarillo, zumo de limón.
- Manhattan
- €15
- Crown royal, martini rubino r.s, angostura bitter.
- Moscow mule
- €15
- Grey goose, zumo de limón, azúcar de caña, ginger beer.
- Penicillin
- €15
- Whisky escocés, whisky ahumado, zumo de limón, miel, jengibre.
- Pisco sour
- €15
- Pisco, clara de huevo, sirope de azucar, zumo de lima.
- Porn star martini
- €15
- Grey goose, maracuyá, lima, sirope de vainilla, espumoso.
- Sours
- €15
- Gin, whisky, ron o vodka, zumo de limón, azúcar.
- Tommy's margarita
- €17
- Patrón silver, sirope de agave, zumo de lima.
- White russian
- €15
- Grey goose, licor de café, nata.
Fresh fruits martinis
- Apple, coconut, lychee&cherry. Strawberry, mandarine &kumquat, mango&ananas, passion, sharon stone.
- €15
- Cocktails con alto contenido de fruta fresca, intenso sabor y baja graduación.
Mojito
- Classic, ginger, café, kumquat, moshiso, passion, red fruits.
- €15
- Deliciosas versiones frescas y naturales del excelso mojito con ron bacardi carta blanca.
Non alcoholic & healthy cocktails
- Ipanema
- €13
- Zumo de maracuyá, cordial de lima, kumquats, sirope de mandarina, zumo de piña.
- Strawberry fields
- €13
- Frutos rojos, manzana granny smith, lima, menta, albahaca.
- Virgin colada
- €13
- Nata, sirope y puré de coco, zumo de piña.
- Virgin mojito
- €13
- Hojas de menta, droplets® green cardamom, azúcar, aloe vera, lima rose's, angostura, ginger ale schweppes premium.
Ginebra
- Bombay sapphire
- €15
- Bosford rosé
- €15
- Beefeater 24
- €15.5
- Bloom
- €16
- Brecon
- €15
- Brockman’s
- €16
- Brokers
- €15
- Bulldog
- €15.5
- Citadelle
- €15.5
- Citadelle reserve
- €17.5
- Copper head
- €18.5
- Elephant
- €17.5
- Ferdinand’s
- €18.5
- Filliers 28
- €17.5
- Fifty pounds
- €15.5
- Gin mare
- €16
- Gin raw
- €18
- G’vine floraison
- €16.5
- Hendrick’s
- €15.5
- Jinzu
- €16.5
- London nº1
- €15.5
- London nº3
- €16
- Magellan
- €16
- Martin millers
- €15.5
- Mombasa
- €15.5
- Monkey 47
- €17.5
- Nº209
- €16.5
- Nordés
- €15.5
- Old raj rojo
- €15.5
- Old english
- €16.5
- Oxley
- €17.5
- Portobello
- €15.5
- Plymouth
- €16
- Plymouth navy strength
- €17
- Puerto de indias
- €15
- Seagram’s
- €15
- Sipsmith
- €16
- Tanqueray ten
- €16.5
- Tanqueray rangpur
- €15
- Voortrekker
- €15
- William chase
- €15
- Whitley neill
- €15.5
Bebidas y mixers sin alcohol
- Agua solán de cabras
- €6.5
- Agua con gas solán de cabras
- €6.5
- Perrier
- €6.5
- Coca cola / coca cola zero
- €6.5
- Schweppes limón
- €6.5
- Schweppes naranja
- €6.5
- Schweppes tónica zero
- €6.5
- Schweppes soda
- €6.5
- Schweppes ginger ale
- €6.5
- Schweppes ginger beer
- €6.5
- Bitter kas
- €6.5
Schweppes premium mixers
- Tónica original schweppes
- €6.5
- Tónica pimienta rosa schweppes
- €6.5
- Tónica matcha schweppes
- €6.5
- Tónica hibiscus schweppes
- €6.5
- Tónica pomelo y bayas nepal schweppes
- €6.5
Vinos a copas
- Vol d'ànima blanco
- €7
- La charla blanco
- €7
- Paramos legaris tinto
- €7
- Viña pomal reserva tinto
- €7
- Cava jaume de codorniu brut
- €9.5
- Champagne taiittinger
- €16
Cervezas
- Alhambra verde
- €6.5
- Alhambra roja
- €6.5
- Alhambra radler
- €6.5
- Alhambra sin
- €6.5
- Mahou barrica
- €6.5
- Mahou maestra
- €6.5
Whisky - blended reserve
- Ballantine´s 21 años
- €34.5
- Chivas regal 21 años
- €34
- Johnnie walker blue label
- €57
- Monkey shoulder
- €15.5
- White label 12 años
- €15.5
- White label 18 años
- €24.5
Whisky - cambeltown
- Springbank 10
- €18.5
- Springbank 18
- €39.5
Whisky - highland
- Aberfeldy 12
- €17.5
- Aberfeldy 21
- €41
- Dalwhinnie 15
- €17.5
- Glenfarclas 10
- €17
- Glenmorangie the quinta ruban
- €19.5
- Glenmorangie the lasanta
- €18.5
- Glenmorangie signet
- €42.5
- Oban 14
- €19
Whisky - japan
- Hibiki harmony
- €38
- Hakushu 12 años
- €42.5
- Yamazaki distillers reserve
- €40.5
- Yamazaki 12
- €41.5
Whisky - speyside
- Macallan 12 double cask
- €23
- Macallan 18 triple cask
- €72
- Macallan rare cask
- €102
- The balvenie 12 doublewood
- €17
- The glenlivet 15 french oak
- €19.5
- The glenlivet 18
- €28.5
- The glenlivet 21
- €52
- Glenrothes18
- €38.5
Whisky - islay
- Bowmore 17
- €36
- Caol lla 12
- €17.5
- Lagavulin 12
- €33
- Laphroaig 10
- €17
- Talisker 18
- €41
Whisky - ee.uu.
- Woodford sonoma
- €31
- Bulleit bourbon
- €15.5
- Maker’s mark
- €15
- Mitchers
- €19
- Mitchers 10
- €62
- Mitchers rye
- €18
- 1776 rye
- €17
- Willet bourbon
- €24.5
- Widow jane bourbon
- €30
Whisky - irlandés
- Teeling s. grain
- €18.5
Vodka
- Absolut elyx
- €21.5
- Belvedere
- €18.5
- Beluga
- €18.5
- Chopin potato
- €16
- Grey goose
- €16
- Ketel one
- €15.5
- Tito’s
- €17
- Stolichnaya elit
- €19
- Wyborowa
- €15
- Wyborowa exquisite
- €21
- Zubrowka
- €15
Ron
- Bacardi carta blanca
- €15
- Bacardi 8
- €15
- Santa teresa gran reserva
- €15
- Santa teresa 1796
- €16.5
- Barceló añejo
- €15
- Brugal añejo
- €15
- Brugal extra viejo
- €15.5
- Clément v.s.o.p.
- €18
- Clément 10
- €27.5
- Diplomatico reserva
- €17
- Don papa
- €17.5
- Dos maderas px 5 + 3
- €16.5
- El dorado 12 años
- €18.5
- El dorado 21 años
- €32
- Flor de caña 12 centenario
- €16
- Havana club 7
- €16
- Kraken black spiced
- €15.5
- Legendario 7
- €15.5
- Matusalem 15
- €18.5
- Millonario xo
- €24.5
- Opthimus 15
- €20
- Plantation jamaica
- €18.5
- Zacapa x.o.
- €34
- Zacapa 23
- €22
Brandy
- Jaume i
- €29.5
- Fernando de castilla único
- €37.5
- Larios 1866
- €19
- Peinado 100 años
- €46.5
- Uno en mil single oak cask
- €15.5
Armagnac
- Dartigalongue 1990
- €23
- Semple vieil armagnac v.s.o.p.
- €15
Cognac
- Hennesy fine v.s
- €18
- Hennesy paradis
- €350
- Courvoisier v.s.o.p.
- €15
- Courvoisier x.o.
- €41
- Remy martin v.so.p.
- €16.5
- Remy martin x.o.
- €47.5
- Delamain x.o. pale & dry
- €30.5
Tequila
- Patron reposado
- €21
- Patron x.o. café
- €19
- Patron bordeaux
- €187
- Patron piedra
- €113.5
- Patron platinum
- €92
- Don julio reposado
- €25
- Don julio 1942
- €62
Mezcal
- Derrumbes san luís
- €17.5
- Montelobos espadin
- €20
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