Menu 2025 - DU COQ À L'ÂNE
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Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (80)
Dessert
- Cochon de Lait au romarin, pommes sautées et tomate provençale
- €19
- Epaule d'agneau confite aux épices, légumes printaniers
- €19
- Entrecôte blonde d'aquitaine au poivre, frites à la belge et Salade
- €28
- Coquelet jaune et son jus de volaille, purée maison
- €18
- Ris De Veau Aux Morilles Et Purée Maison
- €25
- Le "Coq Burger" Poulet Croustillant, tomates cerises, Cabecou, oignons frits et sauce à la coriandre
- €18
Starter
- Oeuf Mollet Croustillant, houmous d'asperges vertes à la coriandre et vierge de légumes
- €10
- Oeufs Pochés À La Crème De Truffe et chips de jambon
- €10.5
- La Terrine De Foie Gras Mi-Cuit Et Ses Toasts
- €15
- L'Escalopine De Foie Gras déglacée au vinaigre balsamique, légumes d'hiver
- €16.5
- L'Os À Moëlle Fendu, Braisé À La Fleur De Sel
- €9.5
- Carpaccio de Saint Jacques, coulis de roquette au wasabi, aïoli et tuile croustillante
- €13
Poissons
- Brochette De Gambas, Tagliatelle à la Provençale
- €21
- Filet de turbot rôti, sauce vierge et fondue de poireaux crémeuse
- €22
- Saint Jacques snackées à la plancha et curry de légumes
- €23
Main Course
- Périgourdine
- €15
- Jambon de pays, magret de canard fumé, foie gras, mesclun, tomates, oignons rouges, carottes
- Méditerranéenne
- €15
- Saint-Jacques snackées, gambas, oeuf mollet, mesclun, tomates, oignons rouges, carottes
Desserts
- Assiette de Fromage
- €8
- la classique Tarte Tatin, chantilly
- €8
- Profiterole Xl, Coulis De Chocolat Chaud
- €8
- Tiramisu framboise, spéculoos et citron vert
- €8
- Café ou thé Gourmand
- €8
- Tarte citron destructurée, gelée de framboise et coco
- €8
Glaces
- Dame Blanche
- €7.5
- (3 boules de glace vanille, chocolat fondu, crème fouettée)
- Café Liégeois
- €7.5
- (2 boules de café, 1 boule vanille, sauce moka crème fouettée)
- Chocolat Liégeois
- €7.5
- (2 boules de chocolat, 1 boule vanille, chocolat et crème fouettée)
- Colonel
- €9.5
- (3 boules de citron, un fond de vodka et zestes de citron)
- Williamine
- €9.5
- (3 boules de sorbet poire sorbet et un fond d'alcool de poire)
Drinks
- Bottle of water
- €6
- Half a bottle of water
- €4.5
- Coffee
- €2.5
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