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Menu 2025 - Du Lab
Viale Edoardo Jenner, 16, 20159, Milano
AsianAverage price €30
8.9
(1,274 reviews)
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Type of cuisine
Asian
Menu photos (27)
+25
All food photos (110)
+106
Dessert
- Salmone Usuzukuri
- €9
- Carpaccio Di Salmone In Salsa Passion Fruit.
- Misto Usuzukuri
- €10
- Carpaccio Di Salmone, Carpaccio Di Tonno, Carpaccio Di Branzino In Salsa Ponzu
Tartare
- Tartare Salmone
- €10
- Tartare Di Salmone, Avocado In Salsa Di Ponzu
- Tartare Tonno
- €11
- Tartare Di Tonno, Avocado In Salsa Ponzu
- Tartare Branzino
- €11
- Tartare Di Branzino, Avocado In Salsa Yuzu Wasabi
- Tris Degustazione
- €15
- Tartare Di Salmone, Avocado In Salsa Yuzu Wasabi; Tartare Di Tonno,Avocado In Salsa Ponzu; Tartare Di Branzino, Avocado In Salsa Yuzu Wasabi.
Sashimi
- Sashimi Salmone
- €9
- Sashimi Tonno
- €11
- Sashimi Misto
- €11
- Sashimi Salmone, Sashimi Tonno, Sashimi Branzino.
Uramaki
- Uramaki Salmone
- €8
- Salmone E Avocado
- Uramaki Tonno
- €10
- Tonno E Avocado
- Uramaki Miura
- €10
- Salmone Cotto, Philadelphia, Teriyaki.
- Uramaki Spicy Salmon
- €12
- Tartare Di Salmon Piccante, Avocado, Kataifi.
- Uramaki Spicy Tuna
- €14
- Tartare Di Tonno Piccante, Avocado Kataifi.
- Uramaki Ebiten
- €8
- Gambero Fritto, Maionese, Salsa Teriyaki, Kataifi.
- Uramaki Tiger Roll
- €12
- Gambero Gritto, Maionese, Carpaccio Di Salmone, Salsa Teriyaki, Mandorle
- Uramaki Dragon Roll
- €15
- Anguilla, Avocado, Salsa Teriyaki
- Uramaki California
- €8
- Gambero Cotto, Cetriolo, Avocado, Maionese, Tobiko.
- Uramaki Rainbow Roll
- €12
- Salmone, Avocado, Carpaccio Di Pesce Misto.
- Uramaki Philadelphia
- €10
- Salmone, Philadelphia. Ricoperto Da Avocado.
- Uramaki Mango Roll
- €16
- Salmone, Philadelphia, Ricorperto Da Avocado.
- Uramaki Vegetariano
- €10
- Avocado, Mango, Philadelphia, Salsa Teriyaki, Mandorle.
- Uramaki White Roll
- €12
- Gambero Gritto, Maionese, Carpaccio Di Branzino Scottato, Salsa Teriyaki, Pistacchio
- Uramaki Sake Teriyaki
- €12
- Salmone, Avocado, Carpaccio Di Salmone, Salsa Teriyaki, Mandorle.
- Uramaki Green Dragon
- €12
- Gambero Gritto, Maionese, Ricoperto Da Avocado, Salsa Teriyaki, Pistacchio.
- Uramaki Vulcano
- €16
- Tonno, Avocado, Tartare Di Tonno Piccante, Spicy Maio, Cipolla Fritta, Tobiko.
- Uramaki Flamb Roll
- €14
- Gambero Gritto. Salmone Scottato, Spicy Maio, Tobiko
- Uramaki Amaebi Roll
- €16
- Branzino, Avocado, Gambero Crudo, Jalapeno.
- Uramaki Ebi Special
- €14
- Gambero Fritto, Maionese, Gambero Cotto, Spicy Teriyaki.
Hosomaki
- Hoso Salmone
- €4
- Hoso Tonno
- €5
- Hoso Avocado
- €4
- Hoso Ebi
- €4
- Hosomaki Di Gambero Cotto.
- Hoso Unagi
- €7
- Hosomaki Di Anguilla
- Hoso Mango
- €5
- Hoso Cetriolo
- €4
- Hoso Branzino
- €4
Nigiri
- Nigiri Salmone
- €3
- Nigiri Tonno
- €4
- Nigiri Branzino
- €3
- Nigiri Unagi
- €5
- Nigiri Di Anguilla.
- Nigiri Ebi
- €3
- Nigiri Di Gambero Cotto.
- Nigiri Amaebi
- €4
- Nigiri Di Gambero Argentino Crudo.
- Nigiri Flamb
- €4
- Nigiri Di Salmone Scottato, Salsa Teriyaki, Mandorle.
Temaki
- Temaki Salmone
- €4
- Salmone E Avocado
- Temaki Tonno
- €5
- Tonno E Avocado.
- Temaki Amaebi
- €6
- Gambero Crudo Argentino, Avocado, Tobiko.
- Temaki Unagi
- €7
- Anguilla, Avocado, Teriyaki.
- Temaki Spicy Salmon
- €6
- Tartare Di Salmone, Avocado, Kataifi.
- Temaki California
- €5
- Gambero Cotto, Abvocado, Cetriolo, Maionese.
- Temaki Miura
- €4
- Salmone Cotto, Philadelphia, Teriyaki
Sushi Box
- Piccolo Box (22pz.)
- €24
- 8 Uramaki Salmone Avocado, 8 Uramaki Ebitem, 2 Nigiri Salmone, 2 Nigiri Tonno, 2 Nigiri Branzino,
- Medio Box (38pz.)
- €42
- 8 Uramaki Sake Teriyaki, 8 Uramaki Ebitem, 8 Uramaki California, 6 Hosomaki Salmon, 2 Nigiri Salmone, 2 Nigiri Tonno,2 Nigiri Branzino, 2nigiri Ebi
- Grande Box (60pz.)
- €70
- 8 Uramaki Salmone Avocado, 8 Uramaki Tonno Avocado, 8 White Roll, 8 Tiger Roll, 8 Amaebi Roll, 6 Hosomaki Salmone, 6hosomaki Ebi, 2 Nigiri Salmone, 2 Nigiri Tinno, 2 Nigiri Branzini, 2 Nigiri Ebi,
- Sushi E Sashimi (24pz.)
- €26
- 8 Salmone Avocado, 6 Hosomaki Salmone, 4 Nigiri Salmone, 6 Sashimi Salmone,
Involtini
- Involtini Primavera
- €5
- Mini Involtini
- €4
- Involtini Vietnamite
- €6
- Involtini Di Curry
- €4
- Tempura Di Gamberi
- €6
- Involtini Di Patate E Gamberi
- €6
- Saccottino Di Gamberi
- €6
Ravioli
- Ravioli Di Carne
- €6
- Carne Di Maiale, Verza Bianca, Zenzero, Funghi Neri
- Ravioli Di Pollo
- €7
- Pollo, Zenzero, Verza Bianca, Funghu Neri
- Ravioli Di Verdure
- €6
- Verza Bianca, Spaghetti Di Soia
- Bao Zi
- €3
- Pancetta Di Amiale, Porro Funghi Neri
- Xiao Long Bao
- €6
- Pancetta Di Maiale, Porro Funghi Neri
- Shao Mai
- €7
- Gamberi Carne Di Maiale 锛
- Ravioli Di Verdura Alla Griglia
- €7
- Ravioli Di Pollo
- €7
- Pollo, Zenzero, Verza Bianca, Funghu Neri
- Ravioli Di Carne Alla Griglia
- €7
- Gambero
- €7
- Polpa Di Granchio Bambu Carote Gamberi
- Calamaro
- €7
- Nero Di Seppie Polpa Di Vero Granchio Cipollotti Zenzero
- Carne Arrosto
- €7
- Zafferano Carne Di Maiale Arrosto Cipollotti Zenzero
- Vegetriane
- €7
- Spinaci Verza Bianca Carote Mais
- Misti
- €8
Bao
- Pork Bao
- €6
- Pancetta Brasata, Verdure Sottaceto, Arachidi, Coriandolo, Salsa Teriyaky,
- Beef Bao
- €6
- Manzo, Carote, Cipolla Rossa, Cavolo Rosso, Coriandolo, Sesamo, Salsa Teriyaky,
- Shrimp Bao
- €6
- Gamberi, Cavolo Rosso, Zucchine, Cipolla Rossa, Salsa Mayowasabi,
- Char Siu Bao
- €6
- Maiale Arrosto, Porro, Carote, Germoglia Di Soya, Coriandolo, Salsa Charsiu,
- Duck Bao
- €6
- Anatra Arrosto, Porro, Cetriolo, Carote, Coriandolo, Sesamo, Salsa Peking Duce,
- Chiken Bao
- €6
- Pollo Frite, Insalata, Pomodoro, Salsa Rossa, Mandorle,
- tofu Bao
- €6
- Tofu, Alghe Wakame, Cavolo Rosso, Germoglia Di Soya, Funghi Shiitake, Salsa Teriyaky, Mandorle,
- Chicken Stir Bao
- €6
- Pollo Saltato, Funghi Shiitake, Coriandolo, Mandorle,
- Tempura Bao
- €6
- Tempura Di Gamberi, Insalata, Pomodoro, Salsa Teriyaki, Mandorle,
Pasta E Riso
- Riso Carne
- €8
- Riso Saltato Con Carne Arrosto E Verdure
- Riso Gamberi
- €8
- Riso Saltato Con Gamberi E Verdure
- Riso Cantonese
- €8
- Riso Saltato Con Prosciutto Cotto E Piselli Uova
- Riso Verdure
- €8
- Riso Saltato Con Verdure Miste
- Noodles Anatra
- €10
- Noodles Saltato Con Anatra Arrosto E Verdure Miste
- Noodles Gamberi
- €10
- Noodles Saltato Con Gamberi E Verdure Miste
- Noodles Verdure
- €10
- Noodles Saltato Con Verdure Miste
- Pad Thai
- €10
- Pad Thai Saltati Con Gamberi Calamari E Verdure
- Pad Thai Manzo
- €10
- Pad Thai Saltati Con Manzo E Verdure
- Pad Thai Pollo
- €10
- Pad Thai Saltati Con Pollo E Verdure
- Udon Carne
- €10
- Udon Saltati Con Carne Arrosto E Verdure
- Udo Gamberi
- €10
- Udon Saltati Con Gamberi E Verdure
- Udon Verdure
- €10
- Udon Saltati Con Verdure Miste
- Goncchi Di Riso Gamberi
- €10
- Gnocchi Di Riso Verdure
- €10
- Gnocchi Di Riso Saltati Con Verdure Miste
Deseert
- Mochi Al Te Verde
- €7
- Mochi Al Te Verde 3 Pezzi
- Mochi Al Cocco
- €7
- Mochi Al Cocco 3 Pezzi
- Gelato Te Verde
- €7
- 3 Palilne Di Gelato Al Te Verde
Drinks
- Half a bottle of water
- €1.5
- Coffee
- €1
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