Who is the chef at Due Mondi?

At Due Mondi, the chef is Gianluca Bigero.

What is the average price when eating at Due Mondi?

If you plan to eat at Due Mondi, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Due Mondi have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Due Mondi has been identified as having gluten-free options on the menu.

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INSIDERPiemontese Traditional

Menu 2024 - Due Mondi

9/10

871

Via San Pio V, 3D, 10125 Torino

Piemontese

Average price €45

Due Mondi

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Last update

September 16, 2024

Chef

Gianluca Bigero

Type of cuisine

Piemontese

Starters

Battuta di fassone, indivia, nocciole e stracciatella: €20
Parmigiana di melanzane al cubo con ricotta di seirass, ed acciughe del cantabrico: €19
Tataki di tonno in crosta di semi con insalatina di astice e seppia su maionese di latte di cocco, lemongrass e carote: €25
Come un ceviche 2024: €20
Crudo di mare, leche de tigre all’aji amarillo e tacos di mais

Le nostre paste

Ravioli del plin al castelmagno, pesto di erbette di campo e mandorle: €16
Tagliolini verdi al con ragu bianco, Funghi: €18
Risotto certosino alla granceola (minimo 2 persone): €25
Spaghetti alla chitarra “concentrati” aglio, olio, peperoncino e tartare di gambero: €20

Main course

Guancia di vitello stracotta al nebbiolo: €19
Sella di maialino alla senape e miele e cavolo fermentato: €24
Merluzzo skrei in due consistenze: €20
Frittino del mare e dell’orto: €24

Sempreincarta

Uovo in crosta su fonduta di toma del Piemonte, patate, funghi e prosciutto della val vigezzo: €17
Vitello tonnato alla monferrina: €16
Agnolotti piemontesi burro alle erbette o in brodo di bue: €16
Tagliata di fassone, caponata di verdure e le sue salse: €22

Piatti conviviali

Tagliere di salumi e formaggi tipici della val d’ossola: €19
Risotto al blu di formazza , nocciole e ristretto di barolo chinato (minimo per 2 persone): €20
Gran antipasto piemontese: €20
Vitello tonnato della tradizione, battuta al coltello, tonno di coniglio, capunet, giardiniera, insalata russa e acciughe al verde