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Menu 2025 - Due Tradizioni - Via Solari
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Last update
November 15, 2025
Menu photos (12)
All food photos (4)
Mezzeh fredde
- Antipasto libanese
- €18
- (hummus, falafel, sanbousik bi chodar, mutabal e warak enap)
- Hummus
- €6
- (crema di ceci, crema di sesamo e succo di limone)
- Mutabal
- €6
- (crema di melanzane arrostite e affumicate crema di sesamo e chicchi di melograno)
- Labneh bi nana
- €6
- (crema di yogurt con menta)
- Baba ganouj
- €7
- (polpa di melanzane al forno, peperoni, di prezzemolo, chicchi e salsa di melograno)
- Muhammara
- €7
- (crema di peperoni rossi, pangrattato, granella di pistacchio, leggermente piccante)
- Tabulè
- €7
- (burghul, cetrioli, succo di limone, prezzemolo e menta)
- Fattoush
- €8
- (pane arrostito, pomodoro, cetrioli, rava ravanello, prezzemolo, salsa di melograno, limone e insalata romana)
- Warak enap
- €10
- (foglie di uva ripieipiene di riso e pomodorini)
Mezzeh calde
- Falafel
- €6
- (polpette fritte di ceci, prezzemolo e spezie speciali)
- Batata harra
- €6
- (patate libanesi speziate)
- Full
- €7
- (crema di fave con tahina, succo di limone e olio)
- Kubbeh
- €8
- (polpettine di burghul, cipolla, carne trita di manzo e spezie speciali)
- Fatayer bi sbanek
- €8
- (involtini con spinaci, cipolla e sommacco)
- Sanbousik bi lahma
- €8
- (involtini ripieni di carne trita di manzo e cipolla)
- Sanbousik bi jebna
- €8
- (involtini ripieni ripieni di d fornrmaggio)
- Sanbousik bi chodar
- €8
- (involtini ripieni di verdure)
- Mosachan roll
- €8
- (involtino ripieno di straccetti di pollo, cipolla e sommacco)
- Hummus con carne
- €10
- (crema di ceci, crema di sesamo, carne trita di manzo, prezzemolo e succo di limone)
- Fattet hummus
- €10
- Crema di ceci, pane arrostito, yogurt, succo di limone, crema di sesamo e mandorle arrostite
- Fattet batenja
- €10
- (melanzane fritte, pane arrostito, succo di limone, crema di sesamo, yogurt, ceci e prezzemolo)
- Fattet shawarma
- €10
- (straccetti di pollo, yogurt, yogurt, sommacco, crema di sesamo, spezie speciali, pane arrostito e mandorle arrostite)
- Halloumi
- €10
- (formaggio halloumi grigliato)
Manaa'ish
- Manaa'ish zatar w zet
- €8
- (pizzetta con timo, sesamo e chicchi di melograno)
- Manaaʼish bil lahma
- €8
- (pizzetta con carne trita di manzo, cipolla, pomodoro e spezie speciali)
- Manaa'ish bil jebna
- €8
- (pizzetta con formaggio)
Primi piatti arabi
- Mjaddara
- €10
- (riso basmati, lenticchie, cipolla croccante e cumino)
- Shawarma roll
- €12
- (pollo speziato, cetriolini e salsa all'aglio)
- Msa'aha
- €12
- (riso basmati, melanzane fritte, carne trita di manzo e pomodoro)
- Magluba bil chodar
- €15
- (melanzane fritte, patate, riso basmati, coscia di pollo e spezie speciali)
- Cabsah harra
- €15
- (riso basmati, pollo, pomodoro, carote, mandorle arrostite, spezie speciali, prezzemolo, cipolla e peperoncino)
- Mansaf baladi
- €16.5
- (riso basmati, yoqurt baladi, mandorle arrostite, prezzemolo e carne di agnello o pollo)
- Uze bil lahma
- €16.5
- (riso basmati, carne trita di manzo, piselli, carote, spezie speciali e mandorle arrostite)
- Cous cous di verdure
- €10
- Cous cous con agnello
- €16.5
- (verdure e carne di agngnello)
Mashawi
- Shish tawoo
- €15
- (spiedini di pollo alla griglia marinati con sugo speciale, accompagnati da riso)
- Koftah mashueia
- €15
- (spiedini di carne trita di manzo con prezzemolo, cipolla e spezie speciali, accompagnati da riso)
- Mashawi shogaf
- €16
- (arrosticini di agnello, accompagnati da riso)
- Koftah bil tahina
- €18
- (carne trita di manzo con prezzemolo, cipolla, spezie speciali, crema di sesamo e succo di limone, accompagnata da riso)
- Sawani bil chodar al forno
- €13
- (verdure miste e spezie speciali al forno)
- Sawani bil lahma o dajaj al forno
- €16
- (costolette di agnello o pollo, verdure miste e spezie speciali al forno)
- Mashawi mushakkal
- €18
- (koftah mashueia, shogaf, shish tawoo e riash)
Shorba
- Adas
- €7
- (vellutata di lenticchie rosse e carote)
- Shorba bi frike
- €7
- Shorba chodar
- €7
Halawiat
- Baklawa
- €6
- (dolcetti al pistacchio e miele)
- Knafa bil jebna
- €6
- (dolce con pasta a capelli d'angelo, crema di formaggio e pistacchio)
- Mhallabeie
- €6
- (latte, amido di mais, mascarpone, zagara e pistacchio)
- Harese
- €6
- (dolce di semolino al pistacchio e miele)
- Halaueiat mushakkalah
- €10
- (selezione dei nostri dolcetti artigianali)
Caffetteria / tè e infusi
- Caffè arabo
- €3
- Tè verde con menta fresca
- €3.5
- Infuso di zenzero, limone e miele
- €3.5
Antipasti
- Tagliere misto all'italiana
- €15
- (crudo, salame, bresaola, scaglie di grana, brie, taleggio, olive all'ascolana e crocchette di patate)
- Bruschetta rustica
- €8
- (pomodoro, aglio, origano e basilico)
- Cozze alla marinara
- €9
- (aglio, olio, cozze e prezzemolo)
- Caprese sfiziosa con pomodoro e origano
- €9
- Parmigiana di melanzane
- €10
- (pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e parmigiano)
- Bresaola, rucola e scaglie di grana
- €10
Focacce
- Focaccia semplice
- €4
- (olio, origano e sale)
- Focaccia sfiziosa
- €5
- (aglio, olio, origano e acciughe)
- Focaccia primavera
- €7
- (olio, origano, bufala, pomodorini e rucolca)
- Focaccia al crudo
- €7
Insalate
- Insalata sfiziosa
- €7
- (rucola, lattuga, capperi, olive nere, pomodorini e origano)
- Insalata di tonno
- €9
- (rucola, radicchio, tonno, pomodorini, olive nere e uovo sodo)
- Insalata di pollo
- €10
- (lattuga, petto di pollo grigliato,carote, maionese e crostini)
- Insalata greca
- €12
- (cetrioli, lattuga, lattuga, olive nere, cipolla rossa feta, pomodorini e origano)
- Insalata tradizioni al profumo di limone
- €12
- (lattuga, pomodorini, gamberetti, polpa di granchio, salsa rosa, salmone affumicato e olive nere)
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate lesse
- €4
- Patate al forno
- €4
- Cime di rapa con aglio, olio e peperoncino
- €4
- Insalata mista
- €4
- Insalata verde
- €4
- Verdura mista al forno
- €4
- Spinaci al vapore
- €4
- Spinaci al burro
- €4
- Verdure alla griglia
- €7
Primi piatti
- Lasagna al forno
- €10
- (pasta fresca, ragù, parmigiano, besciamella e mozzarella)
- Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- €7
- Spaghetti al sugo o al pomodoro fresco
- €8
- Spaghetti alle acciughe, rucola e peperoncino
- €9
- Penne all'arrabbiata
- €8
- (pomodoro, aglio, peperoncino e prezzemolo)
- Tagliatelle allo zafferano e speck
- €13
- (panna, zafferano, parmigiano e speck)
- Tagliatelle alla bolognese
- €10
- Paccheri con satsiccia e funghi
- €13
- (salsiccia, funghi, pomodoro e prezzemolo)
- Paccheri al salmone
- €15
- (panna, salmone affumicato cato e prezzemolo)
- Paccheri alla norma
- €12
- (pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata)
- Linguine alle vongole
- €15
- (aglio, vongole e prezzemolo)
- Linguine ai frutti di mare
- €18
- (vongole, cozze, gamberetti, polpa di granchio, pomodorini e prezzemolo)
- Gnocchi ai quattro formaggi
- €10
- (panna, gorgonzola, fontina e emmental)
- Gnocchi alla sorrentina
- €10
- (pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
- Risotto ai funghi porcini
- €12
- Risotto gamberi e zucchine
- €15
- Risotto alla milanese con ossobuco
- €18
Secondi piatti - carne
- Bistecca di manzo alla griglia 300 gr
- €15
- Tagliata di manzo 200 gr.
- €15
- Filetto alla griglia 200 gr.
- €18
- Filetto al pepe verde 200 gr
- €20
- Scaloppine al limone
- €15
- Scaloppine al vino bianco
- €15
- Scaloppine ai funghi porcini
- €15
- Petto di pollo alla griglia
- €10
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €18
- Hamburger di manzo alla griglia
- €10
Secondi piatti - pesce
- Fritto misto di pesce
- €15
- Pesce spada alla griglia
- €18
- Filetto di salmone alla griglia
- €18
- Grigliata mista di pesce
- €25
Pizze
- Marinara
- €5
- (pomodoro, origano, aglio e olio)
- Margherita
- €5
- (pomodoro, fior di latte e basilico)
- Prosciutto
- €6
- (pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto)
- Champignon
- €7
- (crema di tartufo, fior di latte e funghi freschi)
- Wurstel e patatine
- €7
- (pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine)
- Prosciutto e funghi
- €7
- (fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto e funghi)
- Diavola
- €7
- (pomodoro, fior di latte, salame piccante e basilico)
- Parmigiana con melanzane fritte
- €7
- (pomodoro, fior di latte, melanzane fritte e parmimigiano)
- Capricciosa
- €7
- (pomodoro, fior di latte, carciofi e prosciutto cottto)
- Napoli
- €7
- (pomodoro, fior di latte, acciughe e origano)
- Vegetariana
- €7
- (pomodoro, fior di latte, peperoni, melanzane e zucchine grigliate)
- Tonno e cipolla
- €7
- (pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla)
- Quattro formaggi
- €7
- (fior di latte, fontina, emmental e gorgonzola)
- Tradizioni
- €8
- (fior di latte, pomodorini, pesto e caciocavallo)
- Porcini
- €8
- (fior di latte, pomodoro e funghi porcini)
- Primavera
- €8
- (fior di latte, pomodorini, rucola e origano
- Bufala
- €8
- (pomodoro, mozzarella mozz di bufala e basilico)
- Quattro stagioni
- €8
- (fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi e salame)
- 'Nduia
- €8
- (pomodoro, mozzarella di bufala, 'nduja e basilico)
- Bresaola
- €9
- (pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola e scagaglie di grana)
- Fumè
- €9
- (fior di latte, pomodoro, scamorza affumicata e speck)
- Crudo
- €9
- (pomodoro, fior di latte, crudo e mozzarella di buufala)
- Salsiccia e friarielli
- €9
- (pomodoro, fior di latte, salsiccia e cime di rapa)
- Salamella e gorgonzola
- €9
- (pomodoro, fior di latte, salamella e zola)
- Calzone classico
- €7
- (pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto)
Dolci
- Gelato alla crema
- €5
- Tartufo nero
- €4
- Tartufo bianco
- €4
- Torroncino
- €4
- Affogato al caffè
- €6
- Panna cotta
- €4
- Tiramisù
- €4
- Crema catalana
- €4
- Profiteroles
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
Caffè
- Caffè
- €1.5
- Caffè deca
- €1.5
- Caffè orzo
- €1.5
Amari
- Amaro libanese"arak"
- €5
- Amaro
- €4
- Limoncello
- €4
- Mirto
- €4
- Whisky
- €5
Bibite alla spina (1 lt.)
- Ichnusa non filtrata
- €12
- Moretti baffo d'oro
- €12
- Moretti rossa
- €12
- Vino rosso
- €12
- Vino bianco
- €12
Bibite in bottiglia
- Acqua 50 cl
- €1.5
- Birra libanese "bairut" 33 cl
- €4
- Birra piccola 33 cl
- €3
- Birra grande 66 cl
- €4
- Birra analcolica 33 cl
- €4
- Calice di vino bianco 1 lt.
- €6
- Calice di vino rosso 1 lt.
- €6
- Aperol spritz 1 lt.
- €8
Bibite in lattina
- Coca-cola
- €2
- Sprite
- €2
- Fanta
- €2
- Chinotto
- €2
- The limone
- €2
- The pesca
- €2
- Lemonsoda
- €2
Bellicine
- Mosato spumante DOC
- €15
- Cuveè millesimato extra dry
- €15
- Valdobbiadene prosecco mill extra dry DOCG
- €20
Bianchi e rosati
- Chardonnay garda DOС
- €15
- Pecarino terre di chieti IGT
- €15
- Falanghina IGP
- €18
- Custroza san michelin DOC
- €20
- Collio ribolla gialla DOС
- €20
- Vernmentino di sardegna DOC
- €20
- W'heart rosato primitivo
- €20
- Gewurztraminer trentino kies DOC
- €25
Rossi
- Barkpera d'asti DOC
- €15
- Merlot trevenezie IGT
- €15
- Montepulciano d'abruzzo DOC
- €15
- Valpolicella rio albo DOC
- €18
- Chianti sassocupo DOCG
- €18
- Moreellino di scansano DOCG
- €20
- Canrmonau di sardegna DOC
- €20
- Verazzano rosso IGT
- €20
Vini libanesi
- Le prieuré
- €25
- Reserve du couvent
- €30
- Blanc de l'observatoire
- €25
- Blanc de blancs
- €30
- Sunset rosé
- €30
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