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Menu 2025 - Due Venere
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Last update
July 23, 2025
Chef
Matteo Cardone
Type of cuisine
Italian
All food photos (130)
Antipasti
- Vitello tonnato due venere
- €13
- Battuta di fassona con fonduta e nocciole
- €14
- Tartare di gambero al profumo di agrumi
- €18
- Tartare di gambero (argentino) al profumo di limone e arancia
- Tartare di salmone
- €15
- Tartare di salmone con salsa di soia e chips di fiori di zucchina
Primi piatti
- Tripudio di gambero
- €16
- Spaghetti alla chitarra mantecato in bisque di gambero argentino tartare di gambero marinato e polvere di gambero disidratato. Tempo di attesa 15 min.
- Tajarin alla scapece
- €15
- Tajarin con crema di zucchine alla scapece e guanciale croccante e fiori di zucca
- Tagliolini zucchine menta e nocciole
- €15
- Tagliolini con crema di zucchine alla scapece, nocciole e fiori di zucca
- Re matto
- €18
- Ravioli bicolore ripieno di branzino con crema di datterini gialli confit, polvere di panfocaccia al prezzemolo e tartare di branzino marinato
Secondi piatti
- Filetto di maiale con senape di digione e miele e pomodori secchi
- €16
- Filetto di maiale cotto a bassa temperatura con pomodori essiccati e crema di senape di digione e miele
- Salmone alla mediterranea
- €22
- Filetto di salmone alla piastra con pomodorini confit, capperi e semi di papavero
- Orata all’arancia
- €22
- Orata alla griglia con julienne di carote all’arancia e crema di datterini confit
Contorni
- Insalata mista
- €8
- Insalata con carote e olive
- Insalata verde
- €5
- Insalata misticanza di lattughino verde, rucola, spinacio baby e songino
- Julienne di carote
- €5
- Julienne di carote all’arancia
- Carciofi
- €8
- Carciofi al vapore
Desserts
- Panna cotta con topping
- €7
- Panna cotta con topping: lampone; caramello; cioccolato; caffè
- Mini cheesecake
- €3.5
- Mini cheesecake al cioccolato, fragole e mango&frutto della passione
- Bunet
- €7
- Lemon tart
- €7
- Granella di biscotto,crema pasticcera e mousse al limone con scorze di limone
- Tortino cuore caldo al cacao
- €7
- Sorbetto alla mela verde
- €4
- Sorbetto felice
- €6
- Sorbetto alla mela verde e vodka
Menù bimbi
- Primi - pasta bimbo
- €5
- Pasta al ragù o all’inglese
- Secondi - paillard bimbo con insalata
- €5
- Paillard con contorno
Menù animali
- Carne - cagnolino taglia piccola
- €2
- Carne di agnello
- Carne - cagnolino taglia media
- €4
- Carne di agnello
- Carne - cagnolino taglia grande
- €6
- Carne di agnello
Acqua
- Acqua gas (0,75)
- €2.5
- Acqua naturale (0,75)
- €2.5
Bibite
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Acqua tonica
- €3.5
- Birra messina bionda
- €5
Acquavite, distillati, fermentati e liquori
- Grappa
- €4
- Amaro
- €5
- Whisky
- €6
- Whiskey
- €8
- Limoncello
- €3
- Bicerin
- €3
- Rum
- €5
- Cognac
- €6
- Armagnac
- €6
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Cappuccino
- €2.5
- Thé
- €2.5
- Sakè
- €4
- Cioccolata calda
- €5
Cocktail
- Aperol spritz
- €6
- Campari spritz
- €6
- Martini
- €7
- Americano
- €6.5
- Negroni
- €6.5
- Negroni sbagliato
- €6.5
Vini rossi
- La spinetta barbaresco bordini DOCG
- €70
- Fresco, elegante, seducente. Un'esplosione di profumi freschi, con nuance di lampone e rosa. Sapori di frutta rossa si combinano bene con sfumature aromatiche, leggere e delicate. Tannini fini ed eleganza mozzafiato.
- Fontanafredda barbera d'alba DOC
- €15
- Il colore rosso rubino intenso, da giovane, tende al rosso granato con l'invecchiamento. Il profumo è assai intenso e caratteristico, floreale e fruttato al tempo stesso, con leggeri e piacevoli sentori di legno, spezie e vaniglia. Il sapore è ampio, persistente, piacevolmente secco e vellutato.
- L''astemia (pentita) barolo DOCG terlo 2020
- €80
- Fontanafredda barolo DOC
- €65
- Drink wines, not labels langhe nebbiolo DOC
- €40
- Odori che si concentrano sulla freschezza: naso tra rose, ribes, nocciola fresca, terra bagnata, note ferrose ed ematiche. Sorso vivo e succoso, col tannino dritto ma non ruvido, mai scisso da una bella acidità che invita dinamicamente alla beva.
- Fontanafredda nebbiolo DOC
- €18
- Vinchio vaglio 'le nocche' grignolino DOC
- €14
- Il piemonte DOC grignolino “le nocche” si presenta di colore rosso rubino tenue con riflessi aranciati, il profumo è fruttato intenso e floreale, ha un sapore asciutto, leggermente tannico ed amarognolo, persistente al retrogusto, talvolta gradevolmente mandorlato.
- Vinchio vaglio 'rebus' ruche'
- €16
- “Rebus” ruchè di castagnole monferrato docg è prodotto da uve ruchè. Di colore rosso rubino non troppo carico, rebus ha un profumo intenso ed originale, con note floreali e speziate, talvolta unite a sentori di frutti di bosco e marasca.
- Fontanafredda 'barbaresco' 2016
- €30
- Pio cesare nebbiolo DOC
- €40
- È impreziosito da una piccola aggiunta di uve nebbiolo provenienti dalla zona del barolo e del barbaresco che donano corposità, struttura e longevità. Frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, tannini morbidi e quasi dolci conferiscono piacevolezza e fragranza.
- Pio cesare barbera d’alba
- €30
- Rosso rubino acceso, rivela complessi aromi di frutta rossa e toni erbacei, note minerali e floreali, speziati e mentolati. Bocca succosa e ben sorretta dall'acidità, con tannini fini e finale fruttato.
- Pio cesare dolcetto d’alba
- €25
- Al naso è profumatissimo e fragrante, con richiami al succo di lampone, alla confettura di fragole, al pepe nero, alle erbe di montagna e ai balsami resinosi. La bocca ha buona struttura, tannino fitto e chiusura lievemente ammandorlata.
- Vinchio vaglio “sorì dei mori” barbera d’asti
- €14
- Il vino ha un colore rosso rubino con riflessi viola. Ha un profumo tipico varietale con aromi di peonia, violetta e fiori di campo. Intenso sentore di fruttato. Fresco, avvolgente, sapido, fruttato, di gusto pieno, equilibrato e persistente.
- Volere corvina veneto
- €13
Vini bianchi
- Villa danieli ribolla gialla
- €18
- La ribolla gialla di villa danieli è un vino bianco friulano caratterizzato da un aroma fresco e floreale con sentori di acacia, limone ed erbe aromatiche. Al gusto è equilibrato, sapido, con una spiccata acidità e mineralità. La sua colorazione è giallo paglierino con riflessi verdolini.
- Ca' ernesto traminer
- €15
- Un traminer intenso e aromatico, di un bel giallo paglierino con riflessi oro antico. Sentori foreali, di petali di rosa, frutta tropicale, agrumi e albicocca. Al palato è fresco, persistente e di buon corpo dato anche da un leggero affinamento in legno.
- Fontanafredda arneis
- €16
- Volere garganega veneto
- €14
- Il vino volere garganega veneto è un vino bianco secco prodotto con uve 100% garganega, con note fragranti di frutti tropicali e rose, un colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Vini rosè
- Volere rose' veneto
- €14
- Il "volere rosé veneto" è un vino rosato IGT veneto, solitamente prodotto con un blend di uve merlot e corvina, con un colore rosa tenue e note gustative leggere e fragranti di rose e frutti estivi.
Vini bollicine
- Moët & chandon réserve impériale brut
- €70
- Ferghettina milledí brut
- €43
- Dal colore giallo paglierino con riflessi oro verde con un perlage fine e persistente. In bocca si presenta con eleganti note agrumate e minerali ed ha una buona persistenza. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, deciso e lungo.
- Ca' ernesto valdobbiadene prosseco superiore
- €15
- Giallo paglierino brillante con bollicine fini e persistenti. Il valore è un plus come il perlage. All'olfatto è intenso e abbastanza complesso con sentori decisamente fruttati di pera matura e albicocca. In bocca le note fruttate tornano con buona persistenza.
- Fontanafredda alta langa
- €38
- Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il profumo ricorda il miele, la pesca a polpa bianca, il pompelmo ed il basilico. In bocca il vino è sapido con una bolla avvolgente ed un finale dolce e lungo.
- Fontanafredda asti
- €19
- La fragranza dell'aroma, tipica delle uve da cui proviene, infonde a questo vino profumi dolci e suadenti di muschio, di fiori di tiglio, d'acacia, di biancospino e d'arancio, di salvia e di miele, e provoca avvincenti emozioni prolungate dalla persistenza di un sapore gioioso.
Mescita
- Barbera d'alba DOC
- €5
- Prosecco
- €5
- Traminer DOC
- €5
- Chardonnay DOC
- €6
- Ruché
- €5
- Gavi DOC
- €6
- Nebbiolo DOC
- €6
- Roero arneis DOCG
- €5
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