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Menu 2025 - Duecentodue Bakery Bistrot
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Last update
January 29, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (19)
I crudi
- Ostrica special shardana sardegna
- €3
- Ostrica special sandalia “le fabrizie” sardegna
- €4
- Ostrica special la perla del po’ delta del po’ veneto
- €5
- Noci o tartufi di mare
- €3
- Mandorle o amande di mare
- €3
- Scampi
- €4
- Gambero rosa
- €3
- Gambero viola
- €4
- Gambero rosso
- €5
- Tris di gamberi di mazara
- €12
- Il rosa, il viola, il rosso
- Carpaccio di capasanta
- €6
Le tartare (100 gr)
- Tonno rosso del mediterraneo
- €14
- Condite solo con olio extravergine e scaglie di sale
- Ricciola pescata del mediterraneo
- €14
- Condite solo con olio extravergine e scaglie di sale
Piatto crudità
- Ostrica italiana, noce di mare, mandorla di mare, tris di gamberi del mediterraneo, mini tartare di tonno e ricciola e carpaccio di capasanta
- €35
- a persona
Antipasti
- Catalana di mare
- €18
- Crostacei e molluschi del Mediterraneo su giardinetto di verdure croccanti
- Baccala’ mantecato
- €13
- Con polenta Taragna e pomodorino scoppiato
- Porcini e cannellini
- €12
- Crema di fagioli cannellini con funghi porcini, pane tostato e scaglie di pecorino della Bottega Celli con rosmarino croccante
- Selezione di salumi di selvaggina
- €18
- Prosciutto di Cervo, salame di cinghiale e cervo, coppa di cinghiale, speck d’oca serviti con focaccia al rosmarino cotta nel forno a legna
Primi
- Risotto polpo e fondo bruno
- €13
- Riso carnaroli “selezione ria” con polpo spadellato e fondo bruno
- Calamarata fresca con pescato fresco, frutti di mare, pomodorino datterino e polvere di prezzemolo
- €14
- Gnocchi alla valtellinese
- €13
- Gnocchi alla farina di grano saraceno e patate, formaggio casera, verze, burro e salvia
- Agnolotti pere e cannella
- €13
- Agnolotti “fatti in casa” ripieni di carne con fondo bruno, crema di parmigiano, pere e cannella
- Tagliatelle capriolo, timo e more
- €14
- Tagliatelle fresche con ragù di capriolo, timo e salsa ai frutti rossi
Secondi
- Pescato del giorno
- €24
- proposta del giorno
- Polpo alla brace e cannellini
- €20
- Con crema di fagioli cannellini, cappelle di funghi porcini spadellate, olio al finocchietto e pomodorini confit
- Bistecca di cavolfiore al pepe verde
- €16
- Cavolfiore in padella con salsa al pepe verde
- Guancia di manzo al tartufo
- €24
- Ganassetta di manzo cotta a bassa temperatura, con funghi porcini, purè e tartufo fresco
- Tagliata di cervo
- €20
- Tagliata di Cervo con cavolo viola spadellato, polenta Taragna e composta ai frutti rossi
- Selezione di formaggi artigianali
- €10
- della Bottega Celli
Rollè
- Classico
- €14
- Pizza arrotolata ripiena di pomodoro San Marzano, Mozzarella fior di latte IGP e prosciutto cotto Myhtos Rovagnati All’esterno: rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano e olio extravergine
- Divino
- €16
- Pizza arrotolata ripiena di pomodoro San Marzano e mozzarella fior di latte IGP All’esterno: prosciutto crudo DiVino della Bottega Celli, rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio extravergine e aceto balsamico
- Speciale
- €16
- Pizza arrotolata ripiena di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte igp, spianata calabra e gorgonzola dop all’esterno: rucola e scaglie di grana padano
- Tirolese
- €16
- Pizza arrotolata ripiena di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte igp, funghi porcini spadellati e gorgonzola dop all’esterno: radicchio trevisano e speck del tirolo
- Pugliese
- €16
- Base rossa con pomodoro san marzano dop e mozzarella fior di latte igp all’esterno: pomodori secchi, stracciatella di burrata, rucola e sfilacci di equino
Dolci
- Tiramisù
- €7
- Savoiardi bagnati nel caffè espresso con crema al mascarpone e cacao amaro
- Cheesecake al lampone
- €7
- Cheesecake al formaggio con gelè al lampone, crumble di frolla gluteen free
- Mousse ai quattro cioccolati
- €7
- Fondente, latte, al caramello e bianco… su un biscotto al cacao
- Caramello e pistacchio
- €7
- Frolla al cacao, caramello mou salato, pralinato al pistacchio, mousse e glassa al caramello e granella di pistacchi
- Roche
- €7
- Cake al cioccolato fondente, cremino al cioccolato e nocciola, guscio al cioccolato al latte e granella di nocciola
- Mont blanc
- €7
- Sablè al cioccolato, crema di marroni, meringa e mousse al marron glacè
- Licuorizia
- €7
- Cuoricino di frolla al moscovado e cacao, mousse al cioccolato bianco e glassa alla liquirizia
- Zucca e cioccolato
- €7
- Frolla con mousse alla zucca, ganache al cioccolato fondente, granella di amaretto e glassa al fondente
- Sorbetto “Gusto del giorno”
- €4
- Sorbetto al limone (Vegano)
- €4
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