Menu 2025 - Duke’s Bar – Hôtel Westminster Paris
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 27, 2025
Chef
Kuan Lin Chen
Type of cuisine
French
Menu photos (14)
All food photos (2)
Main Courses
- Saumon fumé, crème de beaumoncel, blinis
- €19
- Guacamole maison, chips de tortillas
- €9
- Pastrami de veau, crème aigrelette
- €13
- Fuet ibérique, guindillas
- €9
- Croque-monsieur en tapas
- €10
- Mozzarella de bufflonne à partager
- €12
Maison kaviari
- Croquettes de jambon ibérique
- €15
- Petites sardines à partager
- €16
Les desserts
- Cheese selection
- €15
- Traditional Crème brulée
- €12
- Lemon tartlet
- €12
- Chocolate cake, caramel sauce
- €15
- Café gourmand
- €13
Apéritifs
- Kir royal 12 cl
- €20
- Kir vin blanc 12 cl
- €12
- Martini rosso, bianco 6 cl
- €10
- Noilly prat 6 cl
- €10
- Pastis 51, ricard, pernod 6 cl
- €10
- Porto rouge tawny 6 cl
- €10
- Porto rouge dom rozes 6 cl
- €13
- Porto rouge ramos pinto 6 cl
- €13
Softs
- Coca-cola / coca cola zero / sprite / red bull 33 cl
- €9
- Orangina / limonade / fuze tea / french tonic / french pamplemousse / french ginger beer / schweppes agrumes 25 cl
- €9
Eau minérale
- Abatilles 33 cl
- €7
- Eau plate / eau pétillante
- Perrier 33 cl
- €6
- Vittel, san pellegrino 50 cl
- €7
- Abatilles 75 cl
- €9
- Eau plate / eau pétillante
- Vittel, san pellegrino perrier fines bulles 1 l
- €9
Jus alain milliat
- Fruit de la passion / orange/mandarine / tomate rouge / ananas / pomme reinette / cranberry 20 cl
- €9
Cafeterie
- Café expresso / décaféiné
- €7
- Expresso allongé / double expresso / café américain / chocolat chaud
- €9
- Cappuccino / latte
- €11
- Thés & infusions “dammann frères”
- €11
Bières
- La parisienne blanche, la parisienne blonde, la parisienne IPA, asahi 33 cl
- €10
- La parisienne (sans alcool) 33 cl
- €10
Spiritueux - cognac
- Remy martin, VSOP
- €22
- Hennessy, XO
- €32
- Remy martin, louis XIII
- €190
Spiritueux : eau-de-vie - brandy 4 cl
- Poire williams
- €18
- Mirabelle
- €18
- Kirsch vieux
- €18
- Vielle prune
- €18
- Vieux marc de bourgogne
- €18
- Bouka bokobsa figue
- €18
Spiritueux - armagnac
- Montesquieu
- €21
- Duc de loussac, VSOP
- €21
Spiritueux - calvados
- Château du breuil, 8 ans
- €19
- Château du breuil, 15 ans
- €26
- Château du breuil, réserve des seigneurs x.0 20 ans
- €32
Spiritueux - pisco
- Pisco demonio de los andes
- €18
Spiritueux - rhum 4 cl
- Angostura 1919
- €18
- Mount gay
- €18
- Ron zacapa solera
- €23
- Havana 3 ans
- €18
- Wray and nephew
- €20
- Cachaca prata
- €18
Spiritueux - tequila 4 cl
- Herradura anejo
- €21
- Herradura plata
- €19
- Vecindad
- €18
- Don julio blanco
- €24
- Don julio reposado
- €26
- Mezcal union
- €22
Spiritueux - scotch whiskey 4 cl
- Glenfiddich - 12 ans speyside
- €20
- Glenfiddich - 18 ans speyside
- €24
- Glenmorangie - 10 ans
- €22
- Macallan - 12 ans
- €28
- Highland park - 12 ans
- €19
- Talisker - 10 ans
- €23
- Laphroaig - 10 ans
- €22
- Oban - 14 ans
- €24
Spiritueux - blended and rye whiskey 4 cl
- Johnnie walker, black label
- €19
- Chivas regal, 12 years
- €21
- Nikka from the barrel
- €21
- Woodford rye
- €21
Spiritueux - liqueurs 4 cl
- Baileys / drambuie / southern confort / cointreau / grand marnier / mandarine napoleon / get 27 / get 31 / benedictine / frangelico / fernet branca / chambord / cap corse mattei
- €16
Spiritueux - irish whiskey 4 cl
- Jameson
- €18
- Bushmill original
- €18
Spiritueux - bourbon 4 cl
- Jack daniel’s
- €18
- Hudson baby bourbon
- €23
- Woodford bourbon
- €23
Spiritueux - gin 4 cl
- Bombay saphire
- €18
- Drumshambo
- €20
- Tanqueray ten
- €22
- Hendrick’s
- €22
- Plymouth gin
- €23
Spiritueux - vodka 4 cl
- Vodka 42 below
- €18
- Grey goose
- €22
- Belvedere
- €22
- Żubrówka bison grass
- €21
Vin rosé 12cl
- Château de minuty provence
- €12
- Syrah grenache vallée du rhône
- €11
Vin rouge 12cl
- E. guigal côte du rhône
- €10
- Grand marrenon luberon
- €9
- Sancerre laloué loire
- €12
- Savigny les beaune bourgogne
- €14
- Lucius saint-emilion bordeaux
- €9
- Château beauregard ducasse bordeaux
- €12
- Horizon bichot pinot noir
- €9
- Bourgogne pinot noir
- €10
Vin blanc 12cl
- Saint-peray vallée du rhône
- €11
- Grand marrenon luberon
- €9
- Chablis laroche bourgogne
- €12
- Chardonnay horizon de bichot
- €9
- Sancerre henri bourgeois
- €12
Mocktails
- Windsor whisper 15 cl
- €17
- Infusion earl grey, citron jaune, sirop de cannelle
- Mojito du westminster 15 cl
- €17
- Mandarine cello maison, sucre de canne, menthe, citron vert, ginger beer
- Duke’s sour 15 cl
- €17
- Jus de pomme, sirop de lavande, vinaigre de cidre de pomme, blanc d’œuf
Cocktails
- Whisky sour 9 cl
- €20
- Wkiskey, jus de citron, sucre de canne, blanc d’oeuf
- Margarita 9 cl
- €20
- Téquila, cointreau, jus citron vert
- French 75 (16 cl)
- €20
- Champagne, gin, jus de citron, sucre
- Aperol spritz 16 cl
- €20
- Aperol, prosecco, eau gazeuse
- Espresso martini 9 cl
- €20
- Vodka, kalhua, espresso, sucre de canne
- Old fashionned 9 cl
- €20
- Whiskey, sucre de canne, bitters
- Negroni 9 cl
- €20
- Gin, vermouth rouge, campari
Cocktails signature
- Royal blunder 9 cl
- €22
- Bourbon, lait d’amande, bénédictine
- Parisian affair 10 cl
- €22
- Cognac, vermouth rouge, sirop de tonka, bitters cacao
- French provence 15 cl
- €22
- Vodka infusée à la pomme, jus d’orange & citron clarifié, agave
- Country side 10 cl
- €22
- Mezcal, vermouth sec, liqueur de gentiane, citron jaune, basilic
- London whisper 16 cl
- €22
- London dry gin, infusion earl grey, citron jaune, sirop de cannelle
- Mayfair night 16 cl
- €24
- Floral gin, champagne, sirop de rose
- Thames fashioned 7 cl
- €24
- Rhum ambré, sirop demerara, bitters angostura et orange
Champagnes (75cl)
- Henriot (brut souverain)
- €100
- Henriot (rosé)
- €125
- Henriot (blanc de blanc)
- €140
- Taittinger (brut réserve)
- €140
- Taittinger (prestige rosé)
- €190
- Henriot (brut millésime 2008)
- €240
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.