Menu 2026 - Dumplings And Noodles Népalaise

A la carte

Momo vapeur (poulet/ végétarien) (6 pcs)

€5

Raviolis vapeur délicats, garnis de viande ou légumes. Servis avec une sauce maison au choix: sauce sésame et cacahuète/ sauce népalaise/ sauce pimentée/ huile pimentée

Kothe momo (poulet/ végétarien) (8 pcs)

€8

Raviolis garnis d'un mélange savoureux de poulet (ou option végétarienne), ail, gingembre, oignon et vert. D'abord poêlés pour une base dorée et croustillante, puis légèrement cuits à la vapeur pour préserver leur tendreté et leur moelleux. Servis avec chutney tomate-piment et sauce maison.

Chilli momo (poulet/ végétarien) (8 pcs)

€8

Momo frits croustillants, sautés dans une sauce maison épicée et savoureuse à base de piments, tomates, ail, oignons, poivrons.

Chowmein sauté (poulet/ boeuf/ végétarien)

€8

Nouilles sautées au wok avec légumes frais: oignon, ail, oignon vert, chou blanc, poivrons rouges et verts, carottes, relevées par notre sauce spéciale maison.

Riz sauté (poulet/ boeuf/ végétarien)

€8

Riz basmati parfume, sauté au wok avec poivrons, carottes, oignons et oignons verts, parfumé à l'ail et au gingembre, relevé par un mélange harmonieux de sauces savoureuses.

Thukpa au choix (poulet/ boeuf/ végétarien)

€8

Soupe réconfortante au bouillon parfumé au gingembre, à l'ail et à l'oignon, accompagnée de légumes frais et sublimée par notre sauce maison. (soupe de nouilles)

Spécial du chef - chicken chilli

€10

Poulet sauté avec poivrons, oignons et oignons verts, nappé d'une sauce chaude, douce et légèrement acidulée, relevée à l'ail, à la tomate et aux épices aromatiques.

Chicken lollipop (8 pcs)

€12

Manchons de poulet marines, frits et mélangés dans notre sauce épicée spéciale de style népalais. Servis avec du riz vapeur et notre sauce chili maison.

Buffalo wings (8 pcs)

€12

Ailes de poulet juteuses, frites et enrobées de notre sauce buffalo épicée faite maison, pleine de saveur. Servies avec du riz vapeur et notre sauce chili maison.