Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Duran
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 5, 2025
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (6)
All food photos (11)
Los entrantes
- Ensalada de jamón de pato con habitas confitadas y vinagreta de granada
- €14.25
- Carpacho de boletus y gamba roja con aceite de trufa y mesclum
- €20.1
- Croquetas de brandada de bacalao con escarola y vinagreta de romesco
- €14.75
- Nuestro mi-cuit de foie-gras con pan de pasas y nueces y caviar de moscatell
- €19.5
- Jamón ibérico de jabugo 100% bellota con pan de coca con tomate
- €23.2
- Sopa de galets con su pelota
- €13.95
- Erizos de mar gratinados con palitos y manzana verde
- €17.5
- Nuestra sopa de pescado
- €13.15
- Almejas a la plancha con ajo y perejil
- €27.3
- Canelones con bechamel al estilo duran
- €12.9
- Caracoles de la casa un punto picantes
- €14.8
- Croquetas de pollo al estilo de ca la teta
- €10.6
- Calamares a la romana
- €17.5
Los arroces
- Rissotto de boletus con foie-gras a la plancha y parmesano
- €23.5
- Paella al estilo duran
- €27
- Arroz con langosta
- €42
- (Mínimo 2 pers./precio por persona)
- Fideuada de pescadores con sepia
- €17.85
El Pescado
- Calamares de potera con guisantes del maresme, morcilla negra y crujiente de panceta
- €23.5
- Gambas rojas a la plancha
- €36.05
- Cigalas gratinadas con muselina de ajo escalibado
- €37.15
- Filetes de lenguado a la naranja con bombón de langostino
- €35.15
- Medallones de rape en salsa al estilo de cadaqués
- €30.6
- Gallo de san pedro con patata, cebolla y tomate al horno
- €45.1
La caza
- Perdiz roja asada y flambeada con patatas paja
- €27.25
- Lomo de liebre, salsa de frutos rojos y marron glacé
- €28.4
- Civet de jabalí con setas al estilo tradicional
- €18.3
- Tordos albardados con tocino, huevo frito de codorniz y patatas paja
- €29.5
Las carnes
- Cochinillo asado con patatas al horno
- €32.05
- Capón de navidad con su relleno de salchichas, piñones y castañas
- €23.1
- Platillo de pollo de payés con cigalas
- €21.15
- Paletilla de cordero asada de sant climent con patatas al horno
- €30.95
- Medallones de solomillo de ternera de girona con salsa a la trufa y mi-cuit de foie
- €29.35
- Entrecot flambeado a la pimienta negra con patatas al horno
- €28.35
- Entrecot gratinado al roquefort al estilo duran
- €28.65
- Steak tartare
- €28.75
Postres - los clásicos del duran
- Crema catalana quemada
- €7.5
- Profiteroles con chocolate caliente
- €7.9
- Tarta tatin con nata
- €7.6
- Carpaccio de piña con sorbete de mango
- €7.8
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- €8.3
- Helado de crema catalana con ciruelas maceradas en armañac
- €7.5
Postres - los flambeados
- Plátanos flambeados al cointreau
- €12.1
- Crêpes suzette
- €14.15
Postres - el chef recomienda
- Panacota de turrón con coulis de chocolate blanco
- €8.5
- Piña caramelizada con sorbete de mango
- €8.5
- Bisbalenc de cabello de ángel y moscatel
- €8.5
- Trufas de chocolate belga al armagnac
- €8.5
Vinos blancos frescos y suaves
- Floresta
- €16
- Celler pere guardiola (D.O. empordà) macabeu, chardonnay
- Murri blanc
- €19
- Celler espelt (D.O. empordà) garnatxa blanca, macabeu
- Llavors blanc
- €22
- Celler la vinyeta (D.O. empordà) macabeu, garnatxa roja, xarel·lo
- Castell de perelada collection
- €21
- (D.O. empordà) chardonnay
- Groc d’àmfora
- €27
- Celler finca olivardots (D.O. empordà) garnatxa blanca, garnatxa rosada-gris, macabeu
- Mosst blanc
- €24
- Celler masia serra (D.O. empordà) garnatxa blanca, garnatxa roja, moscatell
- Masia carreras
- €34
- Celler martí fabra (D.O. empordà) carinyena blanca, garnatxa blanca, garnatxa gris, garnatxa roja, picapoll
- Gessamí
- €25
- Gramona (D.O. penedès) moscatell de gra petit, moscatell frontigna, sauvignon blanc
- Viña esmeralda
- €17
- Bodegues torres (D.O. penedès) moscatell, gewurztraminer
- Jean leon 3055
- €23
- Bodegues jean leon (D.O. penedès) chardonnay
- El zarzal
- €20
- Emilio moro (D.O. bierzo) godello
- José pariente
- €25
- Bodegas josé pariente (D.O. rueda) verdejo
- Pazo señorans
- €26
- Pazo señorans (D.O. rias baixas) albariño
- Martín códax
- €28
- Bodegas martín códax (D.O. rias baixas) albariño
- O gran meín
- €38
- Viña meín emilio rojo (D.O. ribeiro) albariño, godello, loureiro blanco, torrontés, treixadura
- Chivite legardeta
- €23
- Bodega chivite (D.O. navarra) chardonnay
Vinos blancos con estructura y voluminosos
- Nívia 2023
- €19
- Celler mas llunes (D.O. empordà) garnatxa blanca, macabeu
- Sàtirs 2023
- €22
- Celler arché pagès (D.O. empordà) macabeu
- Quinze roures 2023
- €25
- Celler espelt (D.O. empordà) garnatxa blanca, garnatxa gris (6 mesos de bóta)
Vinos tintos afrutados, frescos y golosos
- Floresta
- €16
- Celler pere guardiola (D.O. empordà) garnatxa, syarh, cabernet i samsó
- Castell de perelada 3 finques
- €19
- (D.O. empordà) garnatxa, carinyena, cabernet sauvignon
- IO 2019
- €24
- Celler masia serra (D.O. empordà) merlot, garnatxa negra, cabernet franc
- Cercivm 2021
- €23
- Celler mas llunes (D.O. empordà) garnatxa negra, samsó, syrah, cabernet sauvignon
- Mas pòlit 2020
- €24
- Celler mas pòlit (D.O. empordà) garnatxa, cabernet sauvignon, syrah
- Coma de vaixell 2019
- €24
- Celler hugues de batlle (D.O. empordà) merlot, cabernet sauvignon, garnatxa negra
- Gorgs selva de mar 2022
- €25
- Celler mas estela (D.O. empordà) garnatxa negra. Sira ecològic i biodinàmic
- Trepat 2021
- €22
- Celler carles andreu (D.O. conca de barberà) trepat
- Bolet ull de llebre 2020
- €18
- Caves bolet (D.O. penedes) ull de llebre (ecològic)
- Viña real 2019
- €20
- Bodega viña real (rioja) tempranillo, mazuela, graziano, garnatxa
Vinos rosados afrutados y frescos
- Floresta
- €16
- Celler pere guardiola (D.O. empordà) garnatxa negra i merlot
- Anhel
- €22
- Celler pere guardiola (D.O. empordà) garnatxa negra
- Lledoner
- €18
- Celler espelt (D.O. empordà) lledoner (garnatxa roja)
- Ullones rosat pàl·lid
- €19
- Celler oliveda (D.O. empordà) garnatxa
- Mosst
- €22
- Celler masia serra (D.O. empordà) cabernet sauvignon, cabernet franc
- Camí d’en poca sang
- €25
- Celler hugas de batlle (D.O. empordà) garnatxa negra
- Ros de pacs ecològic
- €18
- Celler parés baltà (D.O. penedès) garnatxa , xarel·lo
- Jean leon 3055
- €23
- Celler jean leon (D.O. penedès) garnatxa , pinot noir
- Chivite las fincas
- €21
- Bodega chivite (D.O. vino de la tierra 3 riberas) garnatxa, tempranillo
Vinos tintos con cuerpo, estructurados y elegantes
- Clos de les dòmines 2019
- €21
- (D.O. empordà) carinyena negra, cabernet sauvignon
- Castell de perelada 5 finques 2018
- €23
- (D.O. empordà) merlot, garnatxa, cabernet sauvignon, syrah, samsó
- Punt i a part 2019
- €25
- Celler la vinyeta (D.O. empordà) cabernet sauvignon, samsó
- Mas oller pur 2023
- €27
- Celler mas oller (D.O. empordà) cabernet sauvignon, syrah, garnatxa
- Terres negres 2019
- €26
- Celler espelt (D.O. empordà) carinyena, garnatxa
- Quindals 2021
- €28
- Celler mas estela (D.O. empordà) garnatxa negre, syrah, samsó
- Clos floresta 2018
- €27
- Celler pere guardiola (D.O. empordà) garnatxa , merlot, cabernet sauvignon, syrah
- Finca malaveïna 2020
- €35
- Castell de perelada (D.O. empordà) merlot, cabernet sauvignon, syrah, garnatxa
- Comafredosa 2015
- €29
- Celler hugas de batlle (D.O.empordà) garnatxa negra, cabernet sauvignon
- Masia carreras 2020
- €28
- Celler martí fabra (D.O. empordà) garnatxa negra, cabernet sauvignon,
- Perafita 2016
- €25
- Celler martí faixó (D.O. empordà) cabernet sauvignon, garnatxa negra, merlot
- Vall de molinàs 2018
- €40
- Celler hugas de batlle (d.empordà) garnatxa negra
- Finca garbet 2015
- €145
- Castell de perelada (D.O. empordà) syrah
- Clos martinet 2019
- €96
- Celler mas martinet (D.O.Q. priorat) garnatxa, carinyena, merlot, syrah
- Cims de porrera vi de vila 2017
- €29
- Celler cims de porrera (D.O.Q. priorat) carinyena, garnatxa negra
- Cérvoles garnatxa 2022
- €25
- Celler cérvoles (D.O.Costers del segre) garnatxa
- El camí 2019
- €23
- Celler bell cros (D.O. montsant) carinyena, garnatxa negra, ull de llebre
- Pesquera crianza 2018
- €51
- Bodega alejandro fernàndez (D.O.ribera de duero) tinta fina
- Teófilo reyes crianza 2021
- €29
- Bodega reyes (D.O. ribera del duero) tempranillo
- Pago carraovejas 2020
- €63
- Bodega pago carraovejas (D.O. ribera del duero) tinta fina, cabernet sauvignon, merlot
- Vega sicilia valbuena 5 años cosecha 2019
- €265
- Bodega vega sicilia (D.O. ribera del duero) tinta fina, cabernet sauvignon
- Viña ardanza reserva 2017
- €41
- Bodega rioja alta (D.O.Ca. rioja) ull de llebre, garnatxa
- Remelluri reserva 2015
- €38
- Bodega remelluri (D.O.CA. rioja) ull de llebre
- Marqués de riscal reserva 2019
- €28
- Bodega herederos marqués de riscal (D.O.Ca. rioja) tempranillo, graciano
- Marqués de murrieta reserva 2019
- €36
- Bodega murrieta (D.O.Ca. rioja) ull de llebre, garnatxa, carinyena
- Alaya tierra 2020
- €33
- Bodega atalaya (D.O.almansa)) garnatxa
Espumosos
- Kremant (ecumós)
- €30
- Celler masia serra (D.O. empordà) garnatxa blanca
- Familia oliveda brut jove
- €16
- Celler oliveda macabeu, xarel·lo, parellada
- Castell del remei brut nature
- €21
- Celler castell del remei macabeu, xarel·lo, parellada
- Peralada stars touch of rosé
- €22
- Caves castell de peralada garnatxa negra, pinot noir
- Gran claustro cuvée especial gran reserva 2017
- €24
- Caves castell de peralada pinot noir, chardonnay, chardonnay en barrica
- Mestres visol brut nature
- €38
- Caves mestres macabeu, xarel·lo, parellada
- Juvé & camps reserva de la família
- €31
- Caves juvé & camps macabeu
Cavas gran reserva finos y elegantes
- Leopardi brut nature
- €39
- Caves llopart macabeu, xarel·lo, parellada, chardonnay
- Nadal brut salvatge gran reserva
- €29
- Caves nadal macabeu, xarel·lo, parellada
- Recaredo terrers brut nature gran reserva
- €41
- Caves recaredo macabeu, xarel·lo
Champagnes finos y elegantes y burbuja muy bien integrada
- Dom pérignon vintage 2012
- €325
- Moët & chandon chardonnay, pinot noir
- Taittinger brut reserve
- €67
- Taittinger chardonnay, pinot noir, pinot meunier
- Veuve cliquot
- €70
- Vevue cliquot chardonnay, pinot noir
- Moët & chandon brut impérial
- €58
- Moët & chandon chardonnay, pinot noir
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.