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Menu 2025 - Durca Chef
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Last update
April 7, 2025
Chef
Yasin Ayadi
Type of cuisine
Italian
All food photos (5)
Antipasti
- Brik
- €5.5
- (Impasto croccante con tonno, uovo e prezzemolo)
- Tajin
- €4.5
- (Torta di uovo e pollo)
- Tastira
- €5.5
- Piatto tipico di peperoncini grigliati accompagnati da uovo
Primi
- Couscous con agnello
- €14
- Tagliatelle con porcini e cardoncelli
- €12
- Gnocchi con panna e salmone
- €10
- Strangozzi cacio e pepe
- €10
Secondi
- Costolette d'agnello
- €15
- Accompagnate da patatine e insalata
- Pollo arrosto
- (1/4= 7€) (1/2=14€) (1=21€) accompagnato da patatine e insalata
- Merguez
- €14
- Grigliata di salsicce accompagnata da patatine e insalata
Panini
- Tacos tunisino
- €7
- Farcitura da scegliere e patatine incluse
- Makloub
- €9
- Piadina cotta al momento con farcitura da scegliere e patatine incluse
- Chapati
- €9
- Maxi panzerotto cotto al momento con farcitura da scegliere e patatine incluse
Piatto imperiale (solo su ordinazione)
- Couscous bel mesen
- €450
- (2kg di couscous con verdura e frutta secca e 13kg di agnello arrosto) da dividere in circa 18/20 persone.
Dolci
- Baklawa tunisino (kg)
- €35
- Nocciole, pistacchio, mandorle e miele
- Samsa (kg)
- €20
- Nocciole, pistacchio, mandorle e miele
- Makrouth di dattero (kg)
- €17
- Ghraiba di ceci (kg)
- €17
- Hlouz l0z (kg)
- €27
- Pasta di mandorle con acqua di rose
- Maacheech (kg)
- €30
- Coppa di gelato
- €5
Bevande
- Acqua
- €1.5
- Cocacola
- €2
- Fanta
- €2
- Estathe
- €2.5
- Serene
- €3
- Poms
- €3
- Appla
- €3
- Boga light/limone
- €3
- Hawaii
- €3
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