Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Dutch Pub de Zaak
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 3, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Voorgerechten (vanaf 17:00)
- Breekbrood
- €7.5
- Met kruidenboter, aioli en pesto
- Stokbrood
- €5.5
- Met kruidenboter
- Knoflookbrood
- €8.5
- Uit de oven met gebakken ui en paprika
- Burrata
- €9.5
- Italiaanse kaas met tomatensalsa en pesto
- Crispy chicken tenders
- €13.5
- Op een bedje van koolsalade
- Bruschetta
- €8
- Knapperig brood met tomatensalsa
- Carpaccio
- €11
- Met pesto, truffelmayo, rode ui, pijnboompitten en sla
- Scampi's
- €9
- 7 garnalen met champignons, ui, paprika, chilisaus en kruidenboter
Salades (vanaf 12:00)
- Salade carpaccio
- €16
- Met truffelmayo, pesto, parmezaan, pijnboompitten en sla
- Salade biefstukpuntjes
- €19
- Met paprika, ui en champignons
- Salade scampi's
- €16
- Met garnalen gebakken in knoflookboter, paprika, ui en champignons
- Salade kip piri piri
- €16
- Met kippendijen, cashewnoten, paprika, ui en lente-ui
- Salade vega
- €16
- Met gebakken groenten, ketjap, noten en parmezaan
Hoofdgerechten (vanaf 17:00)
- Saté de zaak
- €16
- Varkenshaas in huismarinade met satésaus en gefrituurde ui
- Schnitzel (250g)
- €16
- Met gebakken ui en champignons. Keuze uit peper- of champignonsaus
- Biefstuk (200g)
- €20
- Met gebakken ui en champignons. Keuze uit peper- of champignonsaus
- Gebakken zalm
- €19
- Met groenten en wittewijnsaus
- Do's burger
- €16
- Op brioche met sla en big do-saus
- Groentenquiche
- €16
- Met groenten, parmezaan en pijnboompitten
Desserts (vanaf 17:00)
- Dame blanche
- €8.5
- 3 bollen vanille-ijs met warme chocolade
- Panna cotta
- €8.5
- Met roodfruitsaus
- Crème brûlée
- €8.5
- Romige vanillecrème met krokant suikerlaagje
Broodjes - lunch (van 12:00 - 16:00)
- Focaccia crispy chicken
- €14
- Chicken tenders met sriracha-mayo
- Focaccia beef teriyaki
- €16.5
- Biefstukreepjes met teriyakisaus, peper en zeezout
- Focaccia italiaans
- €13
- Salami, mozzarella en pesto
- Focaccia carpaccio
- €13
- Carpaccio, pesto, truffelmayo, parmezaan en pijnboompitten
- Focaccia gerookte zalm
- €13
- Gravad lax, rode ui, salade en aioli
- Avocado toast
- €12
- Avocado, gepocheerd ei, rode ui en bieslook. Op wit of bruin brood
- Eggs benedict
- €12
- Brioche, ham, gepocheerd ei en hollandaisesaus
Klassiekers (wit of bruin brood) - lunch (van 12:00 - 16:00)
- Twee broodjes kroket
- €10
- Met mosterd en sla
- Uitsmijter ham en kaas
- €10.5
- Gebakken eieren, ham en kaas
- Uitsmijter carpaccio
- €13.5
- Gebakken eieren, carpaccio, pesto, parmezaan en zongedroogde tomaat
- Uitsmijter speciaal
- €11.5
- Gebakken eieren, ham, kaas, ui, paprika en champignons
- Tosti
- €7
- Met ham en/of kaas. Keuze uit curry, ketchup of mayonaise
Uit de oven - borrel (12:00 - 23:00)
- Nacho's de zaak
- €8.5
- Nachos's mexico met gehakt
- €9.5
- Nacho's pulled chicken
- €9.5
- Stokbrood kruidenboter
- €5.5
- Breekbrood met kruidenboter, aioli en pesto
- €7.5
Borrelplank - borrel (12:00 - 23:00)
- Borrelplank koud
- €12
- Met olijven en verschillende kaas- en worstsoorten
- Borrelplank warm
- €14
- Aangevuld met portie bittergarnituur 12 stuks
Bittergarnituur - borrel (12:00 - 23:00)
- Bourgondische bitterballen 6 stuks
- €6
- Bitterballen 12 stuks
- €10
- Bittergarnituur 12 stuks
- €10
- Bittergarnituur 18 stuks
- €16
- Bittergarnituur 28 stuks
- €19.5
- Vega bittergarnituur 12 stuks
- €10
- Kaasstengels 8 stuks
- €7.5
- Viammetjes 8 stuks
- €7.5
- Mini frikandellen 12 stuks
- €6
Frisdranken
- Pepsi
- €3
- Pepsi max
- €3
- Sinas
- €3
- Cassis
- €3
- 7UP
- €3
- Lipton ice tea/green
- €3
- Royal club tonic
- €3
- Royal club bitter lemon
- €3
- Royal club ginger beer
- €3
- Royal club rivella
- €3
- Royal club pink grapefruit
- €3
Sappen
- Royal club appelsap
- €3
- Royal club jus d'orange
- €3
Water
- Sourcy rood | blauw 20cl
- €3
- Sourcy rood | blauw 75cl
- €5
Warme dranken
- Thee
- €2.5
- Verse munt thee
- €3
- Espresso
- €2.5
- Dubbele espresso
- €3.5
- Koffie
- €3
- Cappuccino
- €3.2
- Koffie verkeerd
- €3.2
- Latte macchiato
- €3.2
- Warme chocolademelk
- €3
- Slagroom
- €0.3
Gebak
- Appelgebak
- €4
- Cheesecake met roodfruit
- €4.5
- Slagroom
- €0.5
Wijnen - zoet
- Winzerkrone
- €22.5
Wijnen - droog
- Pinot grigic
- €22.5
- Chardonnay
- €22.5
- Sauvignon
- €22.5
- Pouilly-fumé
- €37.5
Wijnen - rosé
- La roche
- €22.5
- Esprit gassier (provence)
- €29.5
Wijnen - rood
- Malbec
- €22.5
- Merlot
- €22.5
Wijnen - bubbels
- Martini prosecco
- €25
- Moët & chandon
- €100
- Moët & chandon ice
- €120
Wijnen - sangria
- Lolea no.1 (rood)
- €25
- Lolea no. 2 (wit)
- €25
Bieren van de tap
- Texels skuumkoppe
- €5
- Texels zeebries blond
- €5
- Brouwerij 't ij ijwit
- €5
- Erdinger weissbier
- €5
- Liefmans
- €4
Bieren 0.0
- Texels 0.0
- €4
- Heineken 0.0
- €3.5
- Radler 0.0
- €3.5
- Liefmans 0.0
- €4
Cocktails
- Pornstar martini
- €9
- Vodka | passievrucht | limoen
- Paloma
- €9
- Tequila | grapefruit soda | limoen
- Espresso martini
- €9
- Vodka | espresso | koffielikeur
- Moscow mule
- €9
- Vodka | gemberbier | limoen | munt
- Sex on the beach
- €9
- Peach | vodka | aarbei | sinaasappel
- Strawberry daiquiri
- €9
- Rum | aardbei | limoen
Spritz
- Aperol spritz
- €7.5
- Limoncello spritz
- €7.5
- Likeur 43 spritz
- €7.5
Gin & tonic
- Bombay sapphire
- €8
- Damrak
- €8
- Damrak 0.0
- €8
- Hendrick's
- €10
- Gordon's pink gin
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.