Menu 2025 - East 47 - Hotel Villa Real

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Last update

December 10, 2025

Type of cuisine

Spanish

Croquetas de jamon iberico (u): €3
Croquetas de queso stilton y gouda añejo (u): €3
Croquetas de chistorra y miel con cebolla caramelizada (u): €3
Milhojas de patata crujiente, brava y alioli: €14
Tortilla española con cebolla (peq.): €12
Jamón ibérico de bellota con colines de cristal: €31
Surtido de quesos con tostas: €20
Torreznos con revolcona: €13
Crema de boletus y champiñón con huevo poché y foie: €14
Crema de calabaza con vieira y queso feta: €16
Callos a la madrileña: €14
Tomate rosa con mango, papaya, aguacate y salsa de aceitunas negras: €15
Ensaladilla rusa con ventresca de atún: €12
Alcachofas en flor con aceite de oliva: €14
Tartar de atún rojo salvaje con vinagreta de soja: €23
Buñuelos de bacalao con miel y limón: €17
Pulpo a la gallega con parmentier: €23
Salmón con cintas de calabacín y pesto: €21
Tagliatelle al huevo en salsa de carabineros con chipirones, langostinos y parmesano: €22
Risotto de verduras y setas de temporada: €21
Tartar de solomillo con patatas y tostas: €25
Hamburguesa de vacuno con pan brioche: €19
Cordero con setas al ajillo y puré de celerí: €24
Pintada rellena de foie, quinoa al curry salteada y su velouté: €23
Solomillo de vacuno y puerro confitado a la plancha con romesco: €26
Canelón de pato y manzanas gratinadas con foie: €17

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