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Menu 2025 - Eataly Roma Ostiense - Pizza & Cucina
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Last update
May 8, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (9)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
A la carte
- Mediterranea
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms, con burrata, pomodorini, pomodori semi secchi de carlo, peperoni dolci cruschi masseria mirogallo, basilico, taralli sbriciolati frutti del grano e dressing alle olive roi
Gli antipasti
- Supplì - pomodoro e mozzarella
- €3.5
- Supplì - cacio e pepe
- €4
- Supplì - amatriciana
- €4
- Supplì - 'nduja
- €4
- Supplì - provali tutti
- €3.9
- Fiore di zucca ripieno
- €4.9
- Fiore di zucca pastellato e fritto ripieno di mozzarella e acciughe
- Patata fritta eataly
- €6.9
- Patate di avezzano non trattate, preparate fresche ogni giorno, cotte al vapore e fritte al momento. In abbinamento salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi
- Pizzetta fritta montanara
- €5
- Pomodoro datterino rosso in succo così com’è, parmigiano reggiano DOP e basilico
- Crudo e bufala
- €18.9
- Prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola e mozzarella di bufala campana DOP collebianco da 250gr
- Focaccia bianca
- €5.5
- Con olio extravergine di oliva
- Hummus di fagioli borlotti e barbabietola
- €7.9
- Hummus di fagioli borlotti alce nero e barbabietola con insalata planet farms e crumble di mais e grano duro senatore cappelli alce nero. Un piatto speciale firmato dallo chef simone salvini
- Fritto di acciughe di monterosso
- €12.9
- Con le acciughe pescate nelle acque del mar ligure
- Focaccia al formaggio
- €7.9
- La tipica focaccia al formaggio tossini
- Caprese eataly
- €18.9
- Insalata ai 3 pomodori con mozzarella di bufala campana DOP collebianco da 250gr, vellutata dolce di pomodoro datterino giallo così com’è, basilico e pane tostato
I primi
- Mezze maniche all’amatriciana
- €15.9
- Mezza manica monograno felicetti, pomodoro datterino rosso in succo così com’è, guanciale la granda, pecorino romano DOP fratelli pinna e pepe mercante di spezie
- Mezze maniche alla carbonara
- €15.9
- Mezza manica monograno felicetti, tuorlo d’uovo, guanciale la granda, pecorino romano DOP fratelli pinna e pepe mercante di spezie
- Tonnarello cacio e pepe
- €15.9
- Tonnarello fresco girardi con pecorino romano DOP fratelli pinna e pepe mercante di spezie
- Tonnarello alla gricia
- €16.9
- Tonnarello fresco girardi con pecorino romano DOP fratelli pinna, guanciale la granda e pepe mercante di spezie
- Spaghetto eataly
- €12.9
- Spaghetto 100% grano italiano eataly con pomodoro datterino rosso in succo così com’è
- Spaghetto eataly con burrata
- €15.9
- Spaghetto 100% grano italiano eataly con pomodoro datterino rosso in succo così com’è e burrata
- Spaghetto giallo di carlo cracco
- €14.9
- Spaghetto 100% grano italiano eataly con vellutata di datterino giallo, estratto di pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino DOP, scorza di limone e basilico fresco. Un piatto speciale firmato dallo chef carlo cracco
- Orecchietta integrale pomodoro e ricotta salata
- €13.9
- Orecchiette integrali cardone con pomodoro datterino rosso in succo cosi com’è e ricotta salata fratelli pinna
- Tagliatella al ragù
- €16.9
- Tagliatelle girardi al ragù la granda con parmigiano reggiano DOP
- Scialatiello ai frutti di mare
- €19.9
- Scialatiello fresco girardi con cozze, vongole lupino, totani e pomodoro datterino rosso in succo così com’è
- Mezza manica alla amatriciana
- €15.9
- Mezza manica monograno felicetti, pomodoro datterino rosso in succo così com’è, guanciale la granda, pecorino romano DOP fratelli pinna e pepe il mercante di spezie
- Mezza manica alla carbonara
- €15.9
- Mezza manica monograno felicetti, tuorlo d’uovo, guanciale la granda, pecorino romano DOP fratelli pinna e pepe il mercante di spezie
- Tonnarello cacio e pepe
- €15.9
- Tonnarello fresco girardi con pecorino romano DOP fratelli pinna e pepe il mercante di spezie
- Tonnarello alla gricia
- €16.9
- Tonnarello fresco girardi con pecorino romano DOP fratelli pinna, guanciale la granda e pepe il mercante di spezie
I secondi
- Polpette alla romana
- €17.9
- Polpette in umido con pomodoro 100% italiano antonella e pecorino romano DOP fratelli pinna
- Polpette all’amatriciana
- €19.9
- Polpette in umido con pomodoro 100% italiano antonella, guanciale croccante la granda e pecorino romano DOP fratelli pinna
- Baccalà uvetta e pinoli
- €24.9
- Baccalà fritto in agrodolce con pomodoro datterino rosso in succo così com’è, cipolla, pinoli ventura e uvetta
- Polpo arrosto
- €24.9
- Polpo scottato alla plancha con caponata di verdure, pesto di basilico e pane guttiau.
- Gran fritto di mare
- €22.9
- Gamberi, totani, acciughe di monterosso e verdure di stagione
- Tagliata eatal
- €24.9
- Gamberi, totani, acciughe di monterosso e verdure di stagione
- Tagliata di pollo eataly
- €21.9
- Tagliata di pollo alle erbe, scottato in plancha e servito con insalata rucola, datterini, scaglie di parmigiano reggiano DOP e saba i solai
Le pizze
- Fiori di zucca e alici (speciale cucina romana)
- €17.9
- Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, acciughe vicente marino, stracciatella e scorza di limone
- Marinara
- €7
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, aglio fresco e origano
- Margherita eataly
- €9.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella e mozzarella fiordilatte
- Margherita eataly con bufala
- €12.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella e mozzarella di latte di bufala del caseificio di eataly
- Napoli
- €12
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte, capperi selezione la nicchia e filetti di acciughe vicente marino
- Diavola
- €13
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e salame piccante sap
- 4 Formaggi
- €14.9
- Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP piccante, bra tenero DOP quaglia e scamorza affumicata
- Capricciosa
- €14.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte, carciofini fratepietro, olive roi, prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola, funghi champignon e uovo sodo
- Parma
- €15
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola
- Ortolana
- €15
- Mozzarella fiordilatte, peperoni e melanzane al forno, pomodorini semisecchi de carlo e olive roi
- Piccante
- €11
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e spianata salame piccante saporello
- Caput mundi
- €15.9
- Mozzarella fiordilatte, carciofi sott’olio fratepietro, guanciale croccante, ricotta mambelli, lamelle di mandorle croccanti ventura, miele di acacia e pepe nero il mercante di spezie
- Cotto e zucchine
- €17.9
- Crema di zucchine, zucchine fritte, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto prelibato villani, scaglie di grana padano DOP, dressing agrumato
- Salsiccia e friarielli
- €14
- Mozzarella fiordilatte, salsiccia punta di coltello e friarielli
Le pizze - il calzone verticale
- Diavola
- €13
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e spianata salame piccante sap
- Caprese
- €13.5
- Pomodoro cuore di bue, mozzarella di latte di bufala del caseificio di eataly, rucola e pesto genovese
- Crudo e mozzarella
- €17.9
- Prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola, mozzarella fiordilatte, pomodoro cuore di bue, rucola e origano
- I piatti da non perdere - calzone mortadella burrata e pistacchio
- €14
- Mortadella di bologna IGP villani, burrata, rucola e granella di pistacchio ventura
I taglieri
- Tagliere classico
- €18.9
- Prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola, mortadella bologna IGP villani, burrata affumicata e taralli tradizionali
- Tagliere tradizionale
- €22.9
- Prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola, mortadella bologna IGP villani, burrata affumicata, supplì classico e taralli tradizionali
- Gastronomico
- €24.9
- Prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola, mortadella bologna IGP villani, burrata affumicata, supplì classico, fiore di zucca, taralli tradizionali
I contorni
- Caponata di verdure
- €8
- Friggitelli al basilico
- €6.9
- Insalata fresca di legumi
- €7
- Insalata ai tre pomodori con origano e basilico
- €7
Le insalate
- Vegana
- €14.9
- Mix vivace e misticanza planet farms con hummus di fagioli borlotti alce nero e barbabietola, finocchi, cavolo rosso, carote, ceci e capperi croccanti, dressing agli agrumi e menta
- Cesarina
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms, bocconcini di pollo croccante con panatura di riso e mais alle erbe, salsa yogurt, scaglie di grana padano DOP e crostini di pane
- Insalatina mista
- €6
- Insalata planet farms mediterranea
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms, con burrata, pomodorini, pomodori semisecchi de carlo, peperoni dolci cruschi masseria mirogallo, basilico, taralli sbriciolati frutti del grano e dressing alle olive roi
I dolci
- Maritozzo - panna e crema
- €7
- Maritozzo - crema di pistacchio
- €7.9
- Crostata
- €8
- Ricotta e visciole
Menu degustazione
- Menu degustazione
- €24.9
- Supplì a scelta + primo a scelta + maritozzo (panna e crema)
Menu degustazione cucina romana - 24,9€
- 1 supplì a scelta
- 1 primo romano a scelta
- Maritozzo con panna e crema
Menu scrocchiarella - 19,9€
- Pizza a scelta
- Con impasto scrocchiarella a base di grano duro senatore cappelli
- Patata fritta eataly
- La nostra iconica patata di avezzano fritta al momento (mezza porzione)
- 1 bibita a scelta o 1 birra alla spina da 33 cl
Menu bimbi - 11,9€
- Mezza porzione
- Del piatto che ti piace di più
- Patata fritta eataly o un dolce
- Una bibita
L’acqua (650ml)
- Acqua millennium naturale
- €3.5
- San benedetto
- Acqua millennium frizzante
- €3.5
- San benedetto
Le bibite
- Limonata 250ml
- €3
- Niasca portofino
- Mandarinata 250ml
- €3
- Niasca portofino
- Acqua tonica 200ml
- €3
- Niasca portofino
- Molecola classica 330ml
- €3
- Molecola
- Molecola s/z 330ml
- €3
- Molecola
- Molecola senza caffeina 250ml
- €3
- Molecola
- Caffè
- €2
- Chinotto 275ml
- €3
- Lurisia
- Aranciata 275ml
- €3
- Lurisia
- Gazzosa 275ml
- €3
- Lurisia
Alcohol free (125ml)
- Zerotondo bio alcohol free
- €5
- Glera | astoria | veneto
L’aperitivo italiano
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda e fetta d’arancia
- Campari spritz
- €6
- Campari, prosecco, soda
- Cynar spritz
- €8
- Cynar, prosecco, soda e fetta d’arancia
- Crodino XL
- €5
- Crodino biondo / rosso
- Americano
- €8
- Campari, vermouth rosso, soda, scorza di limone e fetta d’arancia
Le bollicine (125ml)
- Alta langa docg blanc de blancs extra brut
- €9
- Chardonnay | fontanafredda | piemonte
- Maximum blanc de blancs trento doc brut
- €10
- Chardonnay | ferrari | trentino alto adige
- Esilio rosé metodo classico extra brut
- €8
- Pinot nero | camossi | lombardia
- Spumante n°1 brut
- €6
- Albarola, greco, malvasia | lunae | liguria
- Bollicina rosé
- €6
- Chardonnay-pinot nero | serafini e vidotto | veneto
- Butterfly prosecco treviso doc millesimato extra dry
- €6
- Glera | astoria | veneto
I bianchi e i rosati (125ml)
- Verdicchio di matelica doc bio
- €7
- Verdicchio | collestefano | marche
- Roseri valtenesi chiaretto DOC
- €7
- Groppello-marzemino sangiovese-barbera ca maiol | lombardia
- Lugana DOC
- €8
- Turbiana | villa della torre | veneto
- Langhe nascetta bio
- €8
- Nascetta | mirafiore | piemonte
- Ampelio langhe DOC chardonnay
- €9
- Chardonnay | fontanafredda | piemonte
- Vermentino doc riviera ligure di ponente
- €7
- Vermentino | durin | liguria
I rossi (125ml)
- Caeles syrah terre siciliane IGT bio
- €7
- Syrah | firriato | sicilia
- Valpolicella classico DOC
- €8
- Corvina-corvinone-rondinella molinara | secondo marco | veneto
- Pinot nero alto adige DOC
- €8
- Pinot nero | tramin | alto adige
- Nobile di montepulciano DOCG
- €8
- Prugnolo gentile | salcheto | toscana
- Ancum langhe bio
- €9
- Dolcetto | borgogno | piemonte
- Felcerosso
- €7
- Sangiovese, massareta, canaiolo, merlot la felce | liguria
- Speciale cucina romana - tellus rosé lazio IGT
- €6
- Famiglia cotarella | syrah
- Speciale cucina romana - spumante brut bellone
- €7
- Cincinnato | bellone
- Speciale cucina romana - amacos lazio IGT bio
- €7
- Az. bio de sanctis | malvasia puntinata-bombino
Le mezze bottiglie (375ml)
- Gavi del comune di gavi DOCG
- €15
- Cortese | fontanafredda | piemonte
- Le sabbie dell’etna bianco DOC
- €16
- Carricante, catarratto | firriato | sicilia
- Le sabbie dell’etna rosso DOC
- €16
- Nerello mascalese | | firriato | sicilia
- Ebbio nebbiolo langhe DOC
- €16
- Nebbiolo | fontanafredda | piemonte
Le birre alla spina (0,33ml)
- Gran riserva rossa
- €6
- Peroni | vienna style | 5,2%
- Nastro azzurro
- €5
- Peroni | lager | 5,1%
- O.P.A
- €5
- Eataly | pale ale | 5%
- Leggera
- €5
- Baladin | blond ale | 3,2%
Le birre in bottiglia (0,33ml)
- Birra bionda eataly
- €6
- Eataly | bionda lager | 4,8%
- Birra bionda gluten free eataly
- €6
- Eataly | bionda lager | 5%
- Birra ambrata eataly
- €6
- Eataly | lager ambrata | 5,5%
- Birra IPA eataly
- €6
- Eataly | bionda rice india pale ale | 6%
- Botanic IPA nonalcoholic
- €6
- Baladin
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