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Menu 2025 - Eataly Roma Ostiense - Pizza & Cucina
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Last update
March 28, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (9)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Gli antipasti
- Supplì - pomodoro e mozzarella
- €3.5
- Supplì - cacio e pepe
- €4
- Patata fritta eataly
- €6.9
- Patate di avezzano non trattate, preparate fresche ogni giorno, cotte al vapore e fritte al momento. In abbinamento salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi.
- Focaccia bianca e rosmarino
- €5.5
- Con olio extravergine di oliva, rosmarino, cotta in forno a legna.
- Tartare di tonno rosso
- €22.9
- Tartare di tonno rosso del mediterraneo pescato all’amo con quinoa, guacamole d’avocado.
- Fiori di zucca ripieni
- €4.9
- Fiori di zucca ripieni con mozzarella e acciughe.
- Tagliere contadino
- €18.9
- Prosciutto di parma dop 20 mesi san nicola, mortadella bologna IGP villani, burrata affumicata e taralli tradizionali
- Tagliere montanaro
- €22.9
- Prosciutto di parma dop 20 mesi san nicola, mortadella bologna IGP villani, burrata affumicata, supplì classico e taralli tradizionali.
- Tagliere gastronomico
- €24.9
- Prosciutto di parma dop 20 mesi san nicola, mortadella bologna IGP villani, burrata affumicata, supplì classico, fiore di zucca, taralli tradizionali.
- Fritto di acciughe di monterosso
- €12.9
- Con le acciughe pescate nelle acque del mar ligure.
- Focaccia al formaggio
- €7.9
- La tipica focaccia al formaggio tossini
- Focaccia pizzata
- €9.9
- Focaccia al formaggio tossini con pomodoro, acciughe, capperi e origano.
- Panissa fritta
- €7.9
- Croccanti sfoglie a base di farina di ceci.
- Hummus di fagioli borlotti e barbabietola
- €7.9
- Hummus di fagioli borlotti alce nero e barbabietola con insalata planet farms e crumble di mais e grano duro senatore cappelli alce nero.
I primi
- Spaghetto eataly
- €12.9
- Spaghetto di gragnano IGP afeltra con pomodoro datterino rosso in succo così com’è.
- Spaghetto eataly con burrata
- €15.9
- Spaghetto di gragnano IGP afeltra con pomodoro datterino rosso in succo così com'è e burrata.
- Tonnarello cacio e pepe
- €14.9
- Tonnarello fresco di semola girardi alla “cacio e pepe”.
- Mezze maniche alla carbonara
- €14.9
- Mezza manica monograno felicetti, tuorlo d’uovo, pecorino romano dop fratelli pinna, guanciale la granda e pepe mercante di spezie
- Tagliatella al ragù
- €16.9
- Tagliatelle girardi al ragù la granda.
- Zito corto alla puttanesca di tonno rosso
- €19.9
- Zito corto afeltra con tonno rosso del mar mediterraneo pescato all’amo, pomodoro datterino giallo così com’è, capperi selezione la nicchia e olive roi
- Orecchietta integrale pomodoro e ricotta salata
- €13.9
- Orecchiette integrali cardone con pomodoro datterino rosso in succo cosi com'è e ricotta salata fratelli pinna.
- Trofia al pesto
- €14.9
- Trofie di sori novella con pesto genovese italpesto.
- Pansoto alla crema di noci
- €15.9
- Pansoti novella ripieni di ricotta e spinaci con crema di noci e granella di noci ventura.
I secondi e i contorni
- Gran fritto di mare
- €22.9
- Mazzancolle del mediterraneo, totani, acciughe monterosso e verdure di stagione.
- Baccalà alla ligure
- €24.9
- Baccalà in guazzetto con pomodoro datterino rosso in succo così com’è, olive roi e capperi selezione la nicchia.
- Cima alla genovese
- €24
- Tasca di vitello ripiena di verdure, uova e formaggio accompagnata da insalata planet farms e dressing al pesto.
- Spezzatino in coccio
- €22.9
- Spezzatino di bovino in umido con pomodoro e spezie accompagnato da crostone di pane.
- Polpo arrosto
- €24.9
- Polpo scottato alla plancha con caponata di verdure in agrodolce e pane guttiau
- Tagliata di pollo eataly
- €17.9
- Tagliata di pollo alle erbe, scottato in plancha e servito con insalata rucola, datterini e scaglie di parmigiano reggiano dop.
- Tagliata eataly
- €22.9
- Tagliata di fassona piemontese presidio slow food la granda da 220gr con cima di rapa ripassata in padella.
- Insalata cesarina
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms, bocconcini di pollo croccante con panatura di riso e mais alle erbe, salsa yogurt, scaglie di grana padano dop e crostini di pane
- Insalata vegana
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms con hummus di fagioli borlotti alce nero e barbabietola, finocchi, cavolo rosso, carote, ceci e capperi croccanti, dressing agli agrumi e menta
- Insalatina mista
- €6
- Purè di patate
- €7
- Cima di rapa ripassata
- €6
- Caponata di verdure
- €7
Le pizze - le classiche
- Margherita eataly
- €9.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella e mozzarella fiordilatte.
- Margherita eataly con bufala
- €12.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella e mozzarella di latte di bufala del caseificio di eataly.
- Piccante
- €11
- Pomodoro datterino rosso in succo così com’è, mozzarella fiordilatte in uscita, parmigiano reggiano dop, peperoncino e menta fresca
- Affumicata
- €13.9
- Pomodorino datterino giallo in succo così com’è, burrata affumicata in uscita e basilico.
- Napoli
- €12
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte, capperi selezione la nicchia e filetti di acciughe vicente marino.
- Marinara
- €7
- Polpa 100% italiana antonella, origano, aglio e olio extravergine d’oliva.
- Salsiccia e friarielli
- €14
- Mozzarella fiordilatte, salsiccia punta di coltello e friarielli.
- Parma
- €15
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di parma dop 20 mesi san nicola.
- Diavola
- €12.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e salame piccante sap.
- Cotto e funghi
- €14.9
- Mozzarella fiordilatte, funghi champignon e prosciutto cotto prelibato villani.
- Quattro formaggi
- €14.9
- Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop piccante, bra tenero dop quaglia e scamorza affumicata .
- Capricciosa
- €14.9
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte , carciofini fratepietro, olive roi, prosciutto di parma dop 20 mesi san nicola, funghi e uovo sodo.
Le pizze - le speciali
- Ligure
- €14.9
- Mozzarella fiordilatte, crescenza, acciughe vicente marino, pinoli tostati, pesto italpesto, scorza di limone e basilico
- Hummus e verdure
- €15
- Focaccia con hummus di borlotti e barbabietola firmato dallo chef simone salvini, con rucola, zucchine alla menta e olive.
- Caput mundi
- €15.9
- Mozzarella fiordilatte, carciofi sott’olio fratepietro, guanciale croccante cibaria, ricotta, lamelle mandorle croccanti ventura, miele di acacia e pepe nero mercante di spezie.
Il nostro calzone verticale
- Diavola
- €13
- Polpa di pomodoro 100% italiano antonella, mozzarella fiordilatte e spianata salame piccante sap.
- Mortadella, burrata e pistacchio
- €14
- Mortadella bologna IGP villani, burrata, rucola e granella di pistacchio ventura
- Crudo e mozzarella
- €17.9
- Prosciutto di parma dop 20 mesi san nicola, fior di latte, pomodoro cuore di bue, rucola e origano
Il dolce
- Crostata crema e pinoli
- €7
- Una fragrante pasta frolla con un soffice ripieno a base di crema profumata al limone e cosparsa in superficie da una cascata di pinoli e mandorle tostate
Menu degustazione liguria (27,9€)
- Panissa fritta
- Trofia o pansoto
- Crostata
- Crema e pinoli
Menu bimbi (9,5€)
- Mezza porzione del piatto che ti piace di più
- Una bibita
- Patata fritta eataly oppure un dolce
Menu pizza scrocchiarella (19,9€)
- Pizza a scelta
- Con impasto scrocchiarella a base di grano duro senatore cappelli
- Patata fritta eataly
- La nostra iconica patata di avezzano fritta al momento. Mezza porzione
- 1 bibita
- Birra alla spina (330 ml) o soft drink
L’aperitivo italiano
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda e fetta d’arancia.
- Americano
- €8
- Campari, vermouth rosso, soda, scorza di limone e fetta d’arancia
- Campari spritz
- €6
- Campari, prosecco, soda.
- Crodino XL
- €5
- Crodino biondo / rosso
- Cynar spritz
- €8
- Cynar, prosecco, soda e fetta d’arancia.
I vini - le bollicine (125 ml)
- Alta langa DOCG blanc de blancs extra brut
- €9
- Maximum blanc de blancs trento DOC brut
- €10
- Esilio rosè metodo classico extra brut
- €8
- Spumante n°1 brut
- €6
- Bollicina rosè
- €6
- Butterfly prosecco treviso DOC millesimato extra dry
- €6
I vini - i bianchi (125 ml)
- Langhe nascetta bio
- €8
- Ampelio langhe DOC chardonnay
- €9
- Lugana DOC
- €8
- Vermentino DOC riviera ligure di ponente
- €7
- Verdicchio di matelica DOC bio
- €7
- Roseri valtenesi chiaretto DOC
- €7
I vini - i rossi (125 ml)
- Ancum langhe bio
- €9
- Nobile di montepulciano DOCG
- €8
- Pinot nero alto adige DOC
- €8
- Valpolicella classico DOC
- €8
- Caeles syrah terre siciliane IGT bio
- €7
- Felcerosso
- €7
I vini - le mezze bottiglie (375 ml)
- Gavi del comune di gavi DOCG
- €15
- Le sabbie dell’etna bianco DOC
- €16
- Le sabbie dell’etna rosso DOC
- €16
- Ebbio nebbiolo langhe DOC
- €16
I vini - alcohol free (125 ml)
- Zerotondo bio alcohol free
- €5
Le birre alla spina (330 ml)
- Peroni gran riserva rossa
- €6
- Rossa | vienna style | 5,2%
- Nastro azzurro
- €5
- Lager | 5,1% | peroni
- Mcdxcii
- €5
- Blanche | 5% | eataly
- 80#
- €5
- Lager | 7,5% | eataly
Le birre in bottiglia (330 ml)
- Bionda artigianale
- €6
- Bionda lager | 4,8% | eataly
- IPA artigianale
- €6
- Bionda rice India pale ale | 6% | eataly
- Ambrata artigianale
- €6
- Lager ambrata | 5,5% | eataly
- Gluten free artigianale
- €6
- Bionda | 5,2% | eataly
- Botanic analcoholic
- €4
- Bionda |analcolica | baladin
Acqua e bibite
- Acqua prestige san benedetto 500 ml
- €2.5
- Acqua prestige san benedetto 750 ml
- €3.5
- Chinotto, aranciata, gazzosa
- €3
- Lurisia 275 ml
- Limonata, mandarinata
- €3
- Niasca 250 ml
- Acqua tonica baladin 200 ml
- €3
- Molecola 330 ml
- €3
- Classica o senza zucchero
- Molecola 250 ml
- €3
- Senza caffeina
- Caffè
- €2
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