Menu 2026 - Eataly Roma Ostiense - Terra
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Last update
April 21, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (11)
Antipasti
- Hummus di ceci
- €13
- Crema di ceci condita con pasta di sesamo bianco, olio extra-vergine d'oliva aromatizzato all'aglio e ceci croccanti
- Tartare di tonno
- €16.9
- Tartare di tonno con insalatina di datterini e avocado con salsa di burrata, aneto e zest di limone
- Cruda di fassona tonnata
- €14.9
- Cruda di fassona piemontese con salsa tonnata alleggerita, capperi e pane carasau.
- Polpettina di pollo alla cacciatora
- €13.9
- Polpette di pollo servite con patata schiacciata, maionese leggera alle olive e intingolo al rosmarino.
- Baccala fritto
- €14.9
- Bocconcini di baccala' in pastella serviti con cipolla rossa caramellata, hummus di ceci e salsa agrodolce
- Ostrica prestige
- €6
- Gradisca burrata e aceto balsamico
- €17.9
- Carpaccio di manzo marinato con bacche di ginepro, pepe, zucchero e rosmarino, poi completata dalla stagionatura con thè seuchong e miele di elva presidio slow food. Servita con burrata, misticanza e vinaigrette all'aceto balsamico
- Uovo nell'orto
- €14.9
- Uovo croccante, servito con carciofi, fave e piselli spadellati e cremoso al pecorino DOP
Primi
- Busiate con puttanesca di tonno
- €20.9
- Busiate con puttanesca di tonno con datterino rosso, terra d'olive, capperi fritti e dressing al pomodoro giallo
- Ravioli alla carbonara d'asparagi
- €20.9
- Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta, pepe e pecorino, serviti con asparagi spadellati e spuma d'uovo biologico
- Tagliolino come un saltimbocca alla romana
- €19.9
- Tagliolino di pasta fresca all'uovo, burro e salvia con crumble di prosciutto crudo stagionato
- Spaghetto A.O.P di "terra"
- €16.9
- Spaghetto eataly con olio siciliano "centonze", aglio cotto alla brace, peperoncino e pane croccante aromatizzato con acciughe e prezzemolo
- Tonnarello vongole e bottarga
- €21.9
- Tonnarello fresco di semola, olio all'aglio, vongole veraci, bottarga di muggine e zest di limone
Secondi
- Ceci e baccala'
- €25
- Baccalà cotto al vapore con humms di ceci, pomodori confit e cicoria ripassata
- Costine d'agnello alla griglia
- €24.9
- Costine d'agnello alla griglia servite con vignarola di carciofi, fave e piselli e cremoso al pecorino D.O.P
- Frittura mista
- €25
- Totani, acciughe, baccalà in pastella, con carote e zucchine dell’ortofrutta di Eataly
- Tagliata di tonno
- €25
- Tagliata di tonno pinna gialla con verdurine croccanti, zenzero e soia
- Pesce spada terra
- €24.9
- Trancio di pesce spada grigliato con caponata di zucchine,peperoni e melanzane con pesto di basilico e pane guttiau
- Grigliata di pesce
- €39.9
- Trancio di tonno grigliato, tentacolo di polpo, pesce spada e gamberoni serviti con broccolo romanesco ripassato
- Spiedone di gamberi alla griglia
- €19.9
- Spiedone di gamberi con insalatina di avocado e datterini all'olio extravergine d'oliva
- Tagliata eataly
- €24.9
- Tagliata di fassona piemontese presidio slow food la granda da 220 gr con millefoglie di verdure e senape al miele
- Rustichella di pollo alla diavola
- €21.9
- Rustichella di pollo speziata e poi grigliata servita con millefoglie di verdure e senape al miele
- Filetto sel. la granda alla brace
- €29.9
- Filetto di manzo grigliato con asparagi alla griglia e morbido di patata
- Sottofiletto batava
- €49.9
- Sottofiletto di batava da 500 gr servito con pannocchia grigliata laccata con burro alle erbe e salsa chimichurri
- Fiorentina la granda BT
- Fiorentina di fassona piemontese selezione la granda cotta alla griglia e servita su pietra. Peso minimo: 1 kg.
- Costata BT
- Costata di fassona piemontese selezione la granda cotta alla griglia e servita su pietra. Peso minimo: 1 kg.
Contorni
- Cicoria ripassata
- €8
- Vignarola di verdure
- €9
- Fave, piselli e carciofi spadellati e serviti nel coccio
- Asparagi alla griglia
- €12
- Insalatina mista
- €6
- Caponata
- €8
- Patata fritta eataly
- €7
Dolci
- Zuppa inglese
- €8.9
- Rocher al pistacchio
- €8.9
- Cremoso al pistacchio, glassato con cioccolato bianco e granella di pistacchi
- Tiramisu'
- €7.5
- Savoiardo, crema al mascarpone, caffè e cacao amaro
- Carpaccio d' ananas alla brace
- €9
- Carpaccio d'ananas alla brace con salsa al caramello, meringhe di cocco e sorbetto al mango
- Cantucci e vin santo
- €8
- Affogato al caffè
- €7
- Gelato alla vaniglia
- €7
- Gelato alla crema
- €7
- Savarin arancia e fragoline di bosco di sal de riso
- €8.9
- Savarin imbevuto al liquore di arancia, farcito con crema chantilly all'italiana, zest di arance candite, fragole e fragoline di bosco semicandite.
Menu
- Tris d'antipasti
- €15.9
- Tartare tonnata/hummus di ceci/ ostrica
- Menu degustazone 3 portate (prezzo)
- €60
- Esclusi acqua e coperto 1° portata a scelta tra gli antipasti 2° portata a scelta tra un primo o un secondo 3° portata a scelta tra i desserts
- Menu degustazone 4 portate
- €70
- Esclusi acqua e coperto 1° portata a scelta tra gli antipasti 2° portata a scelta tra i primi 3° portata a scelta tra i secondi 4° portata a scelta tra i desserts
Acqua e caffè
- Acqua millennium naturale prezzo 650 ml
- €3.5
- Acqua millennium frizzante prezzo 650 ml
- €3.5
- Caffè espresso
- €2.3
Le bibite
- Cola 330 ml
- €3.9
- Eataly
- Cola zero zucchero 330 ml
- €3.9
- Eataly
- Vivace 330 ml
- €3.9
- Con succo di arance Italiane | eataly
- Limonata 330 ml
- €3.9
- Con succo di limoni Italiani | eataly
- Chinotto 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Aranciata 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Aranciata rossa 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Aranciata amara 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Gazzosa 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Limonata 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Tonica 275 ml
- €3.5
- Lurisia
Mezze bottiglie
- Biskero chianti DOCG
- €15
- Rosato langhe DOC
- €15
- Pradalupo roero arneis DOCG
- €15
Le birre in bottiglia
- Birra bionda eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 4,8%
- Birra bionda gluten free eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 5%
- Birra ambrata eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | ambrata | 330 ml | 5,5%
- Birra IPA eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | indian pale ale | 330 ml | 6%
- Botanic IPA nonalcoholic
- €6
- Baladin | 330 ml
- Forst 0.0
- €5
- Brauerei forst
- Bionda lager
- €12
- Birra viola - 0,75 - 5,6%
- Bionda lager
- €8
- Birra viola- 0,355 - 5,6%
- Bianca blanche
- €8
- Birra viola - 0,355 - 4,8%
- India pale ale
- €8
- Birra viola - 0,355 - 6,9%
L'aperitivo italiano
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco e soda con fetta d'arancia
- Campari spritz
- €8
- Campari, prosecco e soda con fetta d'arancia
- Cynar spritz
- €8
- Cynar, prosecco, soda, fetta d'arancia con fetta d'arancia
- Sarti spritz
- €8
- Sarti, prosecco, soda con fetta d'arancia
- Crodino spritz
- €8
- Crodino biondo, prosecco, soda, fetta d'arancia.
- Negroni
- €8
- Campari, vermouth rosso e gin con fetta d'arancia
- Americano
- €8
- Campari, vermouth rosso e soda con fetta d'arancia
- Crodino XL
- €5
- Crodino biondo o rosso con fetta d'arancia
Cocktail list
- Negroni sbagliato
- €8
- Campari, vermouth rosso, prosecco DOC e fetta d'arancia
- Hugo
- €8
- Prosecco DOC, aperitivo fiori di sambuco, soda, foglie di menta e fetta di limone
- Bittertass
- €8
- Cedrata tassoni, bitter del lago, rametto rosmarino
- Malfy tonic gin limone
- €9
- Gin malfy limone, tonica superfine, scorza di. limone
- Malfy gin lemon
- €9
- Limonata, gin malfy limone, scorza di limone
- Gin tonic hendrick's
- €10
- Gin hendrick's, acqua tonica e fetta di cetriolo
- Gin lemon hendrick's
- €10
- Gin hendrick's, limonata, scorza di limone
- Gin tonic mare
- €11
- Gin mare, tonica e scorza di limone
- Gin lemon mare
- €11
- Gin mare, limonata, scorza di linone
- Moscow mule
- €8
- Vodka origine bio, ginger beer, foglie di menta, fetta di lime
- Limoncello spritz
- €8
- Limoncello mamma mia adriatico, prosecco, soda e scorza di limone
- Frangelico espresso martini
- €8
- Frangelico,, vodka 0.1 bio, caffè espresso, sciroppo di zucchero
- White adriatico
- €9
- Adriatico crushed, succo di limone, boigin gin
- Paloma
- €9
- Tequila blanco espolon, soda al pompelmo rosa gasco, succo di limone e pizzico di sale
- Fernet cola
- €8
- Fernet, cola, fetta lime
- Adriatico zero mule
- €10
- Adriatico zero, ginger beer e fetta di lime
- Tonic sabatini no alcohol
- €9
- Sabatini no alcol, tonica, foglie di menta e fetta di limone
- Volo frizz
- €8
- Bitter analcolico, sparkling alcohol free, soda e fetta d'arancia
I vini - no alcohol
- Zerotondo bio alcohol free (bottiglia 750ml)
- €22
- Alternativa bianco alcohol free (calice 125ml)
- €22
I vini bollicine bottiglia 750ml
- Sburoun spumante metodo classico brut
- €26
- Jeio valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut
- €26
- Limited edition alta langa DOCG brut
- €38
- Il fresco prosecco doc rose millesimato brut
- €25
- Maximum blanc de blancs trento DOC brut
- €45
I vini bianchi bottiglia 750ml
- Petrizza vermentino gallura DOCG
- €30
- Chardonnay puglia IGT
- €22
- Selida gewurztraminer alto adige DOC
- €30
- Ribolla gialla friuli colli orientali DOC
- €30
- Marin riesling langhe DOC
- €35
I vini rosati bottiglia 750ml
- Solerose rosato langhe DOC
- €25
I vini rossi bottiglia 750ml
- Vigneto cialdini lambrusco grasparossa di castelvetro DOC
- €22
- Ornello maremma toscana IGT
- €30
- Frappato sicilia DOC
- €25
- Buio carignano del sulcis DOC
- €26
- Raimonda barbera d'alba DOC
- €28
- Syrah terre siciliane IGT
- €22
After meal
- Amaro averna
- €4
- Campari
- Amaro braulio riserva speciale
- €4
- Campari
- Amaro cynar
- €4
- Campari
- Limoncello mamma mia
- €4
- Adriatico
- Amaretto rosted
- €4
- Adriatico
- Mirto rosso di sardegna
- €4
- Silvio carta
- Amaro agile
- €4
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