Brandade de cabillaud, manioc, coriandre, cébette et crème de coco
Ni queue ni tête
€12.5
Soupe de gambas, shiitake, cébette, oignons rouges, coriandre et galanga, gingembre et crème de piment rouge
Plat principal
Ceviche Ball à composer
€15.9
Avocats, grenades, oignons rouges, gingembre frais, coriandre, radis rouge, mangue.
Poisson au choix: Saumon, Daurade ou Thon (+1,5€)
Céréales au choix: Riz parfumé citronnelle, Duo de quinoa, Riz sauvage.
Légumes au choix: Patate douce, Pommes de terre vapeur et cébettes, Purée de céleri
Le fish coco milk
€14.9
Daurade, gingembre, citronnelles, yuzu, zeste de citron vert, brunoise de céleri branche et amandes effilées. Servi avec riz vinaigré.
De Paris à Rio
€15.5
Thon, sauce secrète écrue, avocats, grenades, pickles de concombre, oignons rouges et sésame noir et céréales au choix.
Pas un Zeste
€15.5
Daurade finement découpé, huile d’olive, citron vert & piment d'espelette.
Cébette, granny smith, oignon rouge, segment d'agrumes & pousse de moutarde frisée.
Accompagné de Riz parfumé citronnelle & Patates douces.
Jacques a dit “bon appétit”!
€17
Ceviche de Saint Jacques, betteraves chioggia et courge butternut croquante, pomme granny-Smith, oignons rouges, cébette et ciboulette, jus de citron vert et zest de combava
T(h)on tartare
€15.9
Thon, sauce secrète écrue, avocats, grenades, pickles de concombre, oignons rouges et sésame noir et céréales au choix.
Tosa-mi
€15
Tataki de boeuf, marinade thaï, cébettes, coriandre, gingembre frais, sésame grillé et légumes au choix.
Black Beef
€14.9
Black bun's, Rosbeef, moutarde et miel, poivrons grillés, roquette, graines de courge, oignons rouges, pickles de concombre et légumes au choix.
Je casse le COD
€18
Dos de cabillaud sauce Tom Yum, salicorne et soja frais, zeste de combava et coriandre fraîche servi avec du riz citronnelle
Ma cocotte
€17.5
Poulet au lait de coco et aux épices (paprika, cumin et curcuma), gombo et cébette, servi avec du riz citronnelle
Who let the dogs out ?
€16.8
Revisite du classique Chili Con Carne
Accompagnement
Duo de quinoa
€4.5
Riz parfumé citronnelle
€4.5
Riz sauvage
€4.5
Purée de céleri au curcuma
€4.5
Pommes de terre vapeur & cébettes
€4.5
Patate douce
€4.5
Dessert
L’aimable carrot cake
€6.5
Gâteau à la carotte
How I Met Your Mother
€6.5
Brownie chocolat au noix de pécan
Noël au balco
€7.5
Clémentine sous toutes ses formes (crème, rôties et crue) et pain d’épices
Divin’Idylle
€7
Salade de fruits exotiques (ananas, kiwi, mangue, kaki, pitaya, papaye, banane) et son sirop agrumes-verveine
Café gourmand
€7.5
Café accompagné d'un Carrot Cake, Brownie & Chantilly.
Drinks
Half a bottle of water
€2.5
Coffee
€2.5
Frequently Asked Questions
At Ecru Kitchen, the chef is Rudy Fradin.
If you plan to eat at Ecru Kitchen, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Ecru Kitchen has been identified as having vegetarian options on the menu.
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