What is the average price when eating at Eden Sushi?

If you plan to eat at Eden Sushi, the average price should be around €18. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Eden Sushi have vegetarian options on the menu?

Yes, Eden Sushi has been identified as having vegetarian options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - Eden Sushi

Via Domenico Chiodo, 79, 19121, La Spezia

JapaneseAverage price €18

9.3

(240 reviews)

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Type of cuisine

Japanese

Menu photos (26)

+24

All food photos (34)

+30

Nigiri (2 pz)

Sake: €3
Salmone
Maguro: €4
Tonno
Suzuki: €3
Branzino
Sake fumè: €4
Salmone affumicato
Amaebi: €3
Gambero crudo
Scampi: €5
Avocado: €2
Redebi: €4
Gambero rosso
Anago: €3
Ebi: €3
Gambero cotto
Sake special: €4
Salmone e avocado

Gunkan 2 pz

Gunkan sake: €6
Base di riso, tartare di salmone, maionese, tabasco, erba cipollina avvolto da sashimi di salmone
Gunkan maguro: €6
Base di riso, tartare di tonno, maionese, tabasco, erba cipollina, avvolto da sashimi di tonno
Gunkan uova quaglia: €6
Base di riso, uovo di quaglia, tartufo nero avvolto da sashimi di salmone
Gunkan tonno e uova quaglia: €6
Base di riso, uovo di quaglia, tartufo nero avvolto da sashimi di tonno
Gunkan gamberi rossi: €6
Base di riso, tartare di gamberi rossi, uova di lompo avvolto da fette di zucchine cotte
Gunkan astice: €6
Base di riso, tartare di astice al vapore, maionese, tobiko avvolto da fette di zucchine cotte

Uramaki 8 pz

California: €8
Gamberi cotti, avocado, salsa tonno
Philadelphia: €8
Philadelphia, salmone, avocado
Uraneghitoro salmone: €9
Tartare di salmone, erba cipollina, maionese e salsa piccante
Vege: €8
Avocado, carote, asparagi
Ame: €9
Anguilla fumè, avocado, maionese, salsa teriyaki
Tempura: €9
Gambero in tempura, maionese, avocado, salsa teriyaki
Tiger: €13
Gambero in tempura, maionese, avocado, sashimi di salmone, uova di salmone e salsa teriyaki
Arcobaleno: €10
Surimi, salmone, avocado, maionese esterno sashimi di gamberi cotti, salmone, tonno e branzino

Uramaki special 8 pz

Panter: €13
Gamberi in tempura, philadelphia, esterno: sashimi di salmone, pasta kataifi fritta e salsa teriyaki
Spice salmone: €13
Roll di riso con tartare di salmone piccante e uova di lombo
Spice tonno: €13
Roll di riso con tartare di tonno piccante e uova di lombo
Red dragon: €16
Gamberi in tempura, maionese, avocado, tartare di astice, tobiko e salsa teriyaki
Astice: €16
Tartare di astice, avocado, maionese esterno: gambero cotto, sashimi di avocado, tartufo
Amando: €14
Gamberi in tempura, avocado, tobiko, esterno: salmone fiammato, salsa piccante e mandorle tostate
Sake smoke: €16
Roll di riso con salmone in tempura e philadelphia esterno: salmone affumicato e salsa teriyaki
Sicilia: €16
Amaebi, avocado, philadelphia esterno: gamberi rossi, avocado e salsa kapayaki
Makoto tartare: €16
Roll di riso con salmone, avocado e philadelphia esterno: tartare di pesce misto con maionese
Uchi: €16
Gamberi in tempura, philadelphia, esterno: tartare di salmone, fiori di zucca ripieni con tartare di astice in tempura, ikura e salsa teriyaki

Hosomaki 6 pz

Sakemaki: €5
Salmone
Tekamaki: €5
Tonno
Ebi: €3
Gambero cotto
Kanimaki: €5
Gambero cotto e surimi
Avocado: €2

Chirashi

Chirashi 11 pz: €14
Ciotola di riso con 3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 1 gambero cotto, 1 gambero crudo
Ikyzo 8 pz: €14
Ciotola di riso con salmone, avocado e uova di salmone
Sugoi 8 pz: €14
Ciotola di riso con filetti di anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki

Cruditè di pesce

Tartare di salmone: €9
Salmone, avocado con salsa kabayaki
Tartare di tonno: €10
Tonno, olio di oliva, maionese, avocado e sale

Nigiri mix

Sake 8 pz: €10
Salmone
Maguro 8 pz: €12
Tonno
Ciku mix 10 pz: €13
3pz salmone - 2pz tonno - 3pz branzino - 2 gamberi* cotti
Yuki mix 12 pz: €15
2pz salmone - 2pz tonno - 2pz branzino - 2 gamberi* cotti - 2 gamberi* crudi - 2pz polipo* cotto

Sushi mix

Sushi ciku 13 pz: €14
6 nigiri - 4 uramaki - 3 hosomaki
Sushi kawa 18 pz: €16
8 nigiri - 4 uramaki - 6 hosomaki
Sushi eden 14 pz: €16
4 nigiri - 4 uramaki -7 sashimi mix

Sashimi

Sashimi salmone 9 pz: €11
9pz Salmone
Sashimi tonno 9 pz: €13
9pz tonno
Sashimi yomu 8 pz: €10
4pz salmone, 4pz tonno
Sashimi matsu 12 pz: €15
3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 3 gamberi crudi
Sashimi mix 12 pz: €15
3 nigiri salmone, 3 sashimi salmone, 3 nigiri tonno, 3 sashimi tonno
Sashimi scampi 2 pz: €5
2 scampi
Sashimi gamberi rossi 2 pz: €4
2 gamberi rossi di sicilia
Ostriche 2 pz: €8
2 ostriche
Sashimi special 13 pz: €18
3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 2 gamberi* rossi, 2 scampi

Sushi party

Party (25 pz): €30
6 nigiri, 4 uramaki, 9 sashimi, 3 crostacei, 3 hosomaki
Party (45 pz): €50
8 nigiri, 12 uramaki, 13 sashimi, 6 crostacei, 6 hosomaki
Party (65 pz): €70
15 nigiri, 16 uramaki, 20 sashimi, 8 crostacei, 6 hosomaki

Antipasti

Edamame: €6
Fagioli di soia bolliti
Wakame: €5
Insalata di alghe
Verdure spadellate: €6
Mix di verdure spadellate con soia al profumo di sake
Tako su: €8
Insalata di alghe con 5pz di polpo e salsa kapayaki
Cannoli vege 5 pz: €6
5 Involtini di pasta sfoglia ripieni di verdure saltate e salsa agropiccante

Ravioli 4 pz

Dim sum di edamame con tartufo: €5
Sfoglia con spinaci, edamame e tartufo
Dim sum di pollo: €5
Sfoglia ripiena di pollo con salsa di soia
Dim sum di gamberi: €5
Sfoglia cristallo con ripieno di gamberi
Dim sum di pesce misto: €6
Sfoglia con nero di seppia ripiena di pesce misto
Speciale ravioli - Mix dim sum 4 pz: €6
Scegli il dim sum che preferisci tra quelli elencati sopra

Primi

Yakisoba: €12
Spaghetti di grano saraceno con funghi shiitake, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake
Udon frutti di mare: €11
Spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, porri e gambero intero alla piastra
Ebi udon: €11
Spaghetti di grano duro con gamberi, verdure e soia
Riso al vapore: €2.5
Riso gamberi: €10
Riso frutti di mare: €11
Riso con pesce misto scottato, verdure, porri e gambero intero alla piastra

Soup

Miso soup: €5
Brodo accompagnato da crema di miso scuro, tofu, alghe nori e erba cipollina

Teppanyaki

Sake grill: €11
Salmone alla piastra in doratura speciale e salsa teriyaki
Tekka teppanyaki: €12
Tonno alla piastra avvolto da sesamo e salsa teriyaki
Yakitori: €8
3 spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki
Suzuki grill: €10
Filetto di branzino alla griglia
Yaki ebi: €9
3 spiedini di gamberi alla piastra e salsa teriyaki

Tempura

Ebi tempura 6 pz: €12
Tempura di gamberi
Yasai tempura 8 pz: €10
Tempura di verdure miste
Tempura mista 8 pz: €12
Tempura di gamberi e verdure

Dolci

Tiramisù espresso: €6
Mascarpone 100%, caffè, savoiardi
Flan cioccolato: €6
Cioccolato 90%, farina, burro, uova, zucchero
Cheesecake allo zenzero (grande): €6
Formaggi, yogurt, biscotti, panna, zenzero fresco
Mousse di cioccolato bianco: €6
Cioccolato bianco, latte, panna
Semifreddo al cappuccino: €6
Latte, panna, caffè
Mochi mix: €6
Dolce tipico giapponese
Gelato misto: €6
3 gusti a scelta tra: wasabi, zenzero, sesamo bianco, sesamo nero, tè verde

Bevande

Acqua naturale/frizzante 0,75 l: €3
Tè verde al freddo: €4
Tè verde al gelsomino: €4
Coca cola bottiglia 330 ml: €3
Coca cola zero bottiglia 330 ml: €3
Tè bianco con mirtillo 500 ml: €5
Tè verde al melograno 500 ml: €5
Tè verde al ginseng e miele 500 ml: €5
Tè verde in foglia giapponese: €4.5
Birra asahi steiny 50 cl: €5.5
Birra kirin 33 cl: €4
Birra iki al tè verde 33 cl: €4.5
Birra iki allo zenzero 33 cl: €4.5

Caffè e amari

Caffè espresso / macchiato: €1.5
Cappuccino: €2
Caffè corretto: €2
Amari: €4
Grappe: €4.5
Whisky giapponese: €6

Sake

Sake bottiglia 330 ml: €15
Vol. alcolico 13,5% acqua di riso e lievito
Sake - bottiglietta al tavolo con 4 bicchieri: €8
Sake - bicchiere: €2

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