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Menu 2025 - Eden Sushi
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (26)
All food photos (34)
Nigiri (2 pz)
- Sake
- €3
- Salmone
- Maguro
- €4
- Tonno
- Suzuki
- €3
- Branzino
- Sake fumè
- €4
- Salmone affumicato
- Amaebi
- €3
- Gambero crudo
- Scampi
- €5
- Avocado
- €2
- Redebi
- €4
- Gambero rosso
- Anago
- €3
- Ebi
- €3
- Gambero cotto
- Sake special
- €4
- Salmone e avocado
Gunkan 2 pz
- Gunkan sake
- €6
- Base di riso, tartare di salmone, maionese, tabasco, erba cipollina avvolto da sashimi di salmone
- Gunkan maguro
- €6
- Base di riso, tartare di tonno, maionese, tabasco, erba cipollina, avvolto da sashimi di tonno
- Gunkan uova quaglia
- €6
- Base di riso, uovo di quaglia, tartufo nero avvolto da sashimi di salmone
- Gunkan tonno e uova quaglia
- €6
- Base di riso, uovo di quaglia, tartufo nero avvolto da sashimi di tonno
- Gunkan gamberi rossi
- €6
- Base di riso, tartare di gamberi rossi, uova di lompo avvolto da fette di zucchine cotte
- Gunkan astice
- €6
- Base di riso, tartare di astice al vapore, maionese, tobiko avvolto da fette di zucchine cotte
Uramaki 8 pz
- California
- €8
- Gamberi cotti, avocado, salsa tonno
- Philadelphia
- €8
- Philadelphia, salmone, avocado
- Uraneghitoro salmone
- €9
- Tartare di salmone, erba cipollina, maionese e salsa piccante
- Vege
- €8
- Avocado, carote, asparagi
- Ame
- €9
- Anguilla fumè, avocado, maionese, salsa teriyaki
- Tempura
- €9
- Gambero in tempura, maionese, avocado, salsa teriyaki
- Tiger
- €13
- Gambero in tempura, maionese, avocado, sashimi di salmone, uova di salmone e salsa teriyaki
- Arcobaleno
- €10
- Surimi, salmone, avocado, maionese esterno sashimi di gamberi cotti, salmone, tonno e branzino
Uramaki special 8 pz
- Panter
- €13
- Gamberi in tempura, philadelphia, esterno: sashimi di salmone, pasta kataifi fritta e salsa teriyaki
- Spice salmone
- €13
- Roll di riso con tartare di salmone piccante e uova di lombo
- Spice tonno
- €13
- Roll di riso con tartare di tonno piccante e uova di lombo
- Red dragon
- €16
- Gamberi in tempura, maionese, avocado, tartare di astice, tobiko e salsa teriyaki
- Astice
- €16
- Tartare di astice, avocado, maionese esterno: gambero cotto, sashimi di avocado, tartufo
- Amando
- €14
- Gamberi in tempura, avocado, tobiko, esterno: salmone fiammato, salsa piccante e mandorle tostate
- Sake smoke
- €16
- Roll di riso con salmone in tempura e philadelphia esterno: salmone affumicato e salsa teriyaki
- Sicilia
- €16
- Amaebi, avocado, philadelphia esterno: gamberi rossi, avocado e salsa kapayaki
- Makoto tartare
- €16
- Roll di riso con salmone, avocado e philadelphia esterno: tartare di pesce misto con maionese
- Uchi
- €16
- Gamberi in tempura, philadelphia, esterno: tartare di salmone, fiori di zucca ripieni con tartare di astice in tempura, ikura e salsa teriyaki
Hosomaki 6 pz
- Sakemaki
- €5
- Salmone
- Tekamaki
- €5
- Tonno
- Ebi
- €3
- Gambero cotto
- Kanimaki
- €5
- Gambero cotto e surimi
- Avocado
- €2
Chirashi
- Chirashi 11 pz
- €14
- Ciotola di riso con 3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 1 gambero cotto, 1 gambero crudo
- Ikyzo 8 pz
- €14
- Ciotola di riso con salmone, avocado e uova di salmone
- Sugoi 8 pz
- €14
- Ciotola di riso con filetti di anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki
Cruditè di pesce
- Tartare di salmone
- €9
- Salmone, avocado con salsa kabayaki
- Tartare di tonno
- €10
- Tonno, olio di oliva, maionese, avocado e sale
Nigiri mix
- Sake 8 pz
- €10
- Salmone
- Maguro 8 pz
- €12
- Tonno
- Ciku mix 10 pz
- €13
- 3pz salmone - 2pz tonno - 3pz branzino - 2 gamberi* cotti
- Yuki mix 12 pz
- €15
- 2pz salmone - 2pz tonno - 2pz branzino - 2 gamberi* cotti - 2 gamberi* crudi - 2pz polipo* cotto
Sushi mix
- Sushi ciku 13 pz
- €14
- 6 nigiri - 4 uramaki - 3 hosomaki
- Sushi kawa 18 pz
- €16
- 8 nigiri - 4 uramaki - 6 hosomaki
- Sushi eden 14 pz
- €16
- 4 nigiri - 4 uramaki -7 sashimi mix
Sashimi
- Sashimi salmone 9 pz
- €11
- 9pz Salmone
- Sashimi tonno 9 pz
- €13
- 9pz tonno
- Sashimi yomu 8 pz
- €10
- 4pz salmone, 4pz tonno
- Sashimi matsu 12 pz
- €15
- 3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 3 gamberi crudi
- Sashimi mix 12 pz
- €15
- 3 nigiri salmone, 3 sashimi salmone, 3 nigiri tonno, 3 sashimi tonno
- Sashimi scampi 2 pz
- €5
- 2 scampi
- Sashimi gamberi rossi 2 pz
- €4
- 2 gamberi rossi di sicilia
- Ostriche 2 pz
- €8
- 2 ostriche
- Sashimi special 13 pz
- €18
- 3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 2 gamberi* rossi, 2 scampi
Sushi party
- Party (25 pz)
- €30
- 6 nigiri, 4 uramaki, 9 sashimi, 3 crostacei, 3 hosomaki
- Party (45 pz)
- €50
- 8 nigiri, 12 uramaki, 13 sashimi, 6 crostacei, 6 hosomaki
- Party (65 pz)
- €70
- 15 nigiri, 16 uramaki, 20 sashimi, 8 crostacei, 6 hosomaki
Antipasti
- Edamame
- €6
- Fagioli di soia bolliti
- Wakame
- €5
- Insalata di alghe
- Verdure spadellate
- €6
- Mix di verdure spadellate con soia al profumo di sake
- Tako su
- €8
- Insalata di alghe con 5pz di polpo e salsa kapayaki
- Cannoli vege 5 pz
- €6
- 5 Involtini di pasta sfoglia ripieni di verdure saltate e salsa agropiccante
Ravioli 4 pz
- Dim sum di edamame con tartufo
- €5
- Sfoglia con spinaci, edamame e tartufo
- Dim sum di pollo
- €5
- Sfoglia ripiena di pollo con salsa di soia
- Dim sum di gamberi
- €5
- Sfoglia cristallo con ripieno di gamberi
- Dim sum di pesce misto
- €6
- Sfoglia con nero di seppia ripiena di pesce misto
- Speciale ravioli - Mix dim sum 4 pz
- €6
- Scegli il dim sum che preferisci tra quelli elencati sopra
Primi
- Yakisoba
- €12
- Spaghetti di grano saraceno con funghi shiitake, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake
- Udon frutti di mare
- €11
- Spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, porri e gambero intero alla piastra
- Ebi udon
- €11
- Spaghetti di grano duro con gamberi, verdure e soia
- Riso al vapore
- €2.5
- Riso gamberi
- €10
- Riso frutti di mare
- €11
- Riso con pesce misto scottato, verdure, porri e gambero intero alla piastra
Soup
- Miso soup
- €5
- Brodo accompagnato da crema di miso scuro, tofu, alghe nori e erba cipollina
Teppanyaki
- Sake grill
- €11
- Salmone alla piastra in doratura speciale e salsa teriyaki
- Tekka teppanyaki
- €12
- Tonno alla piastra avvolto da sesamo e salsa teriyaki
- Yakitori
- €8
- 3 spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki
- Suzuki grill
- €10
- Filetto di branzino alla griglia
- Yaki ebi
- €9
- 3 spiedini di gamberi alla piastra e salsa teriyaki
Tempura
- Ebi tempura 6 pz
- €12
- Tempura di gamberi
- Yasai tempura 8 pz
- €10
- Tempura di verdure miste
- Tempura mista 8 pz
- €12
- Tempura di gamberi e verdure
Dolci
- Tiramisù espresso
- €6
- Mascarpone 100%, caffè, savoiardi
- Flan cioccolato
- €6
- Cioccolato 90%, farina, burro, uova, zucchero
- Cheesecake allo zenzero (grande)
- €6
- Formaggi, yogurt, biscotti, panna, zenzero fresco
- Mousse di cioccolato bianco
- €6
- Cioccolato bianco, latte, panna
- Semifreddo al cappuccino
- €6
- Latte, panna, caffè
- Mochi mix
- €6
- Dolce tipico giapponese
- Gelato misto
- €6
- 3 gusti a scelta tra: wasabi, zenzero, sesamo bianco, sesamo nero, tè verde
Bevande
- Acqua naturale/frizzante 0,75 l
- €3
- Tè verde al freddo
- €4
- Tè verde al gelsomino
- €4
- Coca cola bottiglia 330 ml
- €3
- Coca cola zero bottiglia 330 ml
- €3
- Tè bianco con mirtillo 500 ml
- €5
- Tè verde al melograno 500 ml
- €5
- Tè verde al ginseng e miele 500 ml
- €5
- Tè verde in foglia giapponese
- €4.5
- Birra asahi steiny 50 cl
- €5.5
- Birra kirin 33 cl
- €4
- Birra iki al tè verde 33 cl
- €4.5
- Birra iki allo zenzero 33 cl
- €4.5
Caffè e amari
- Caffè espresso / macchiato
- €1.5
- Cappuccino
- €2
- Caffè corretto
- €2
- Amari
- €4
- Grappe
- €4.5
- Whisky giapponese
- €6
Sake
- Sake bottiglia 330 ml
- €15
- Vol. alcolico 13,5% acqua di riso e lievito
- Sake - bottiglietta al tavolo con 4 bicchieri
- €8
- Sake - bicchiere
- €2
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