Menu 2025 - El Alfar
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 2, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (27)
Las tostas
- De solomillo de cerdo con philadelphia y pimientos agridulces
- €12
- De gulas y gambas al ajillo, gratinadas con alioli
- €10
- De escalivada con láminas de bacalao confitado y sal de ajo
- €14
- De pisto vasco con torta del casar
- €12
Las fríos
- Ensalada templada de perdiz escabechada con vinagreta francesa, naranja y puerro frito
- €18
- Ensalada cesar con croûtons de pan, bacon frito y pollo empanado en panko
- €14
- Ensalada de queso de cabra, sobre picadillo de tomate y vinagreta de frutos secos
- €15
- Tartar de salmón y aguacate
- €18.5
Los calientes
- Pulpo a la plancha con aceite de chorizo, cachelos de patata y sal negra
- €24
- Setas gratinadas con espuma de alioli de miel
- €16
- Flores de alcachofa confitadas sobre salmorejo cordobés y papada ibérica
- €17
- Croquetas del día
- €12
- Patatas a la crema al aroma de trufa blanca, huevo minuto, gratinadas con queso provolone
- €16
- Tempura de verduras y langostino con salsa agridulce
- €15
- Ollitos ají de pato confitado con queso feta y ají colombiano
- €17
Del mar
- Tataki de salmón sobre guacamole, salsa de maíz y chips de plátano macho
- €20
- Rodaballo gratinado con alioli sobre fideguá negra
- €24
- Bacalao confitado al pilpil con cama de ajoarriero
- €26
- Timbal de lubina relleno de puerro y gambas sobre salsa americana
- €23
De la tierra
- Steak tartar con láminas de pan crujiente
- €26
- Albóndigas de rabo de toro y boletus con cremа de patata al aroma de trufa
- €24
- Carrilleras de ibérico estofadas con puré de manzana con vainilla y tomillo
- €24
- Solomillo de ternera con salsa perigord y milhojas de patata y bacón
- €26
Los dulces
- Milhojas de plátano y queso crema con coulis de frutos rojos
- €7.5
- Tarta de queso estilo donostiarra
- €6.5
- Sorbete de limón al cava con hierba buena
- €6.5
- Brownie de chocolate con nueces
- €6.5
- Tarta fina de manzana al tomillo con helado de vainilla
- €7.5
Bebidas
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Agua mineral
- €2
- Agua con gas
- €2.5
- Cerveza
- €3
- Cerveza sin alcohol
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.