Menu 2025 - El Baobab
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Last update
July 5, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (32)
Entrantes
- Fataya (p/ unidad)
- €2
- Empanadas caseras de carne. Viene con salsa de cebolla y salsa picante aparte
- Ensalada mediterránea
- €14
- Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, olivas y aliño de vinagreta
- Ensalada de la casa
- €12
- Personalizada cada semana. Consultar
- Tabla quesos italianos (3 quesos)
- €13
- Grana padano, salva cremas, taleggio, gorgonzola, cariño tartufo. Acompañada con tomate seco y taralli pugliesi
- Tabla quesos italianos (5 quesos)
- €20
- Grana padano, salva cremas, taleggio, gorgonzola, cariño tartufo. Acompañada con tomate seco y taralli pugliesi
- Patatas “braobab”
- €8
- Patatas bravas con salsa al estilo baobab
- Ración patatas fritas
- €5
- Ración boniato frito
- €6
- Teranga burguer c/ patatas fritas
- €15
- Casera, con carne de ternera, queso, lechuga, huevo frito, tomate, aderezo especial, con salsa picante aparte
Cocina senegalesa
- Yassa pollo
- €16
- Pollo hecho con salsas y aliño, con arroz blanco
- Thiebou djenn
- €17.5
- Arroz típico de senegal, con pescado, salsa de legumbres y aliño
- Yassa pescado
- €17.5
- Pescado frito con salsa de cebolla, patata, y arroz blanco
- Mafe
- €16.5
- Arroz blanco, carne de ternera con salsa de cacahuete, legumbres y aliño
- Thiere
- €16.5
- Couscous negro, con salsa de tomate y carne, cebolla y legumbres de temporada
- Thiebou yapp
- €17
- Arroz con salsa de legumbres, carne y aliño
- Dibi
- €19
- Chuletas de cordero, con batatas o patatas fritas, verduras, salsa de cebolla caramelizada y mayonesa casera
- Firiir
- €20
- Dorada (1) con verduras, ensalada, patatas o batatas fritas, cebolla caramelizada, mayonesa casera y “salsa picante”
- Vermiselle
- €15
- Pasta senegalesa con verduras, carne de ternera / pollo / pescado
- Couscous
- €15
- Couscus con verduras, ternera / pollo / pescado, y salsa de cebolla.
Pasta fresca
- Tagliatelle al ragù bolognese
- €15.5
- Con salsa casera de carne con tomate
- Tagliatelle al pesto
- €15
- Con pesto casero: albahaca, piñones, queso parmesano, queso pecorino y AOVE
Pasta fresca rellena
- Tortelloni de gorgonzola y pera
- €16.5
- Con pesto casero: albahaca, piñones, queso parmesano, queso pecorino y AOVE
Plato infantil
- Tagliatella fresca c/ salsa de tomate
- €10
- Nuggets c/ patatas fritas
- €10
- Hamburguesa c/ patatas
- €10
- 100% Casera: ternera, queso, tomate y lechuga
Postres
- Begne
- €1
- Buñuelos senegaleses
- Macedonia
- €4.5
- Fruta de temporada
- Polo
- €2
- Helado varios
- €3
Cafés e infusiones
- Café touba (senegalés)
- €1
- Con granos de selim, de robusta y especias
- Espresso / ristretto / americano
- €1.8
- Cortado
- €2.1
- Café con leche
- €2.2
- Carajillo
- €2.5
- Té
- €1.9
Sin alcohol
- Agua
- €2
- Fontvella / cabreiroa
- Agua con gas
- €3
- San pellegrino
- Refrescos
- €2.5
- Coca-cola, coca-cola zero, fanta limón, fanta naranja, sprite, fuze tea limón
- Red bull
- €3
- Zumos senegaleses - bissap
- €3
- Zumo natural de flor de hibisco
- Zumos senegaleses - baobab
- €3
- Zumo natural del fruto de baobab
- Zumos senegaleses - gengibre
- €3
- Zumo natural de jengibre y limón
Cervezas 1/3
- Estrella galicia
- €3
- Estrella galicia
- €3.5
- Estrella damm
- €3
- 1906
- €3.5
Cerveza tirada
- Estrella galicia / radler (caña)
- €2
- Estrella galicia / radler (mediana)
- €3
- Estrella galicia / radler (pinta)
- €3.5
Licores
- Chupitos - crema / hierbas / limoncello
- €2.5
- Chupitos - jägermaster
- €3
- Chupitos - whisky / ron añejo
- €3.5
- Copa baja con hielo - crema / hierbas / limoncello
- €3.5
- Copa baja con hielo - vermut rojo espinaler
- €4.5
- Aperol spritz
- €7
- Bissap spritz
- €7
- Zumo natural de ibiscus con menta y cava
- Gin tonic
- €8
- Puerto de indias / seagram’s / bombay saphire
- Ron
- €8
- Brugal añejo / barceló añejo
- Scotch whisky
- €8
- Ballantine’s
- Tequila
- €8
- José cuervo especial silver / sombrero mexicano
Vinos - blanco (botella)
- “Goleta azul” verdejo 2024
- €13
- “Viña esmeralda” torres 2024
- €15
- “Dilema”, verdejo 2024
- €16
- “VI X “, xarello DO cataluña duran galan
- €18
Vinos - tinto (botella)
- “Camino de castilla” tempranillo 2023
- €15
- “Tunante de azabache”tempranillo 2024
- €16
- “Pizarras de otero”, mencia 2023
- €18
Vinos - rosado (botella)
- “Nuria de montargull” ull de llebre 2024
- €18
Vinos - cava (botella)
- “Miguel pons”, crianza 15 meses, brut nature
- €20
- “Visiega”, brut
- €17
Vinos - cava ecológicos (botella)
- “Mar de ardora”, do cataluña durán galán, crianza 48 meses, reserva brut nature
- €22
- Rosado “loto“, do cataluña durán galán. Crianza 20 meses, reserva brut nature
- €24
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