Menu 2026 - El Barril de Alcántara
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (3)
All food photos (33)
Mariscos frescos del día
- Ostra plana de la ría de arosa (en temporada) 6 piezas
- €35
- Almejas salvajes de la ría de arosa a la sartén o a la marinera
- €32
- Gamba roja alistada al ajo dorado
- €23
- Gamba blanca de huelva. Cocidas o plancha
- €150
- Gamba roja del mediterráneo. Al peso
- €195
- Carabinero del sur. al peso
- €170
- Bogavante del cantábrico (cocido o plancha)
- €80
- Centollo de o’grove (en temporada)
- €80
Chacinas y salazones
- Jamón ibérico de bellota al corte
- €28
- Lomo ibérico puro bellota
- €28
- Anchoas del cantábrico sobre tomate natural y aguacate (6 uds.)
- €22
Los tartares de el barril
- Steak tartar de solomillo de vacuno madurado, al momento
- €27.5
- Tartar de atún con tomate cassé, aguacate fresco, alga wakame y sésamo tostado
- €27.5
Fritos en aceite de oliva
- Boquerones plateados fritos a la malagueña
- €15
- Cazón en adobo al estilo de san fernando
- €15
- Calamares de potera a la parrilla o a la andaluza
- €22
- Lubina frita al adobo de lima con cebolla encurtida y cilantro
- €22
- Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 uds.)
- €15
- Buñuelos de bacalao con ajoblanco malagueño. (6 uds.)
- €18.5
El pulpo es lo nuestro!
- Pulpo a la gallega con sus cachelos
- €26
- Pulpo a la brasa con alioli suave
- €26
Huevos con fundamento
- Rabas de calamar de potera con huevos camperos y asadillo de pimientos
- €23
- Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado
- €18.5
Nuestros arroces son únicos
- Marinero limpio, “para no mancharse” y su alioli
- €24
- Arroz negro a la tinta del calamar
- €25
- De carabineros de isla cristina
- €30
Ensaladas frescas y verduras
- Ensaladilla rusa tradicional de bonito del cantábrico
- €15
- Ensalada verde, aguacate, rabanitos, cebolla morada, pepino fresco y manzana verde al aliño trufado
- €16.5
- Selección de tomates, bonito de campaña y cebolleta dulce
- €18.5
- Ensalada de bogavante tibio a la vinagreta de su coral
- €37
- Espárragos verdes al grill con su romesco
- €18.5
Pescados de anzuelo
- Chipirones de costa al aceite de ajo y sal de escama
- €23
- Chipironcitos de anzuelo rellenos en su tinta con arroz pilaf
- €23
- Bocaditos de merluza fritos con harina de arroz y mahonesa de alcaparras
- €25.5
- Rape de costa al ajo dorado
- €26.5
- Lomo de merluza a la bilbaína ligera
- €27.5
- Lubina a la sal (mínimo 2 personas, precio por persona)
- €27.5
- Tataki de atún rojo con salteado de espinacas baby y mahonesa de wasabi
- €27.5
- Rodaballo a la donostiarra
- €36
Carnes rojas
- Chuleta rack a la parrilla, 45 días de maduración. Ideal para compartir.
- €70
- Lomo bajo de vacuno madurado 45 días, a la parrilla
- €28.5
- Cachopo de carne roja con queso vidiago
- €27
Solomillo en varias formas ¿cómo te gusta?
- Salteado de solomillo en su jugo con ajetes
- €27
- Solomillo con foie fresco de pato y reducción de pedro ximénez
- €32
Un final irresistible
- Tarta de queso hecha en casa con caramelo toffee
- €8.5
- Elaborada en casa con una suave crema de queso fresco con el toque elegante y dulce del caramelo.
- Tocinillo de cielo con vainilla helada y pedro ximénez
- €8.5
- Al más puro estilo casero, con la agradable suavidad de la vainilla helada y la elegancia del pedro ximénez.
- Tiramisú
- €8.5
- Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de mascarpone y el toque amargo del cacao.
- Leche frita “de la abuela teresa“
- €8
- Rebozada y frita, con textura cremosa, espolvoreada con azúcar y canela.
- Sotobó de chocolate caliente
- €8.5
- Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
- Hojaldre de manzana preparado al momento
- €9
- (preparación 15 minutos). Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana
- Filloas rellenas de crema pastelera
- €8.5
- Dulces y delicadas “blondas” con exquisita crema pastelera.
- Arroz con leche a la asturiana
- €8
- Cómo el de “toda la vida” muy cremoso y con el mejor arroz de calasparra.
Refrescantes y ligeros
- Carpaccio de piña y mango
- €8.5
- Un mosaico de sabores frescos y vivos colores.
- Helados de crema de leche
- €8
- Elaborados por nuestro repostero con la más fresca crema de leche. Diferentes cada día. ¡consúltenos!
- Sorbetes naturales de frutas frescas
- €8
- Preparados de forma artesanal con frutas de temporada.
- Sorbetes batidos con orujo de manzana o champagne
- €11
Vinos y destilados para los postres
- Moscatel “gran feudo” de chivite
- €6
- P.x. sánchez romate
- €6
- Casta diva moscatel
- €7.5
- Pedro ximénes tradición vos
- €9
- 1413 tokaji disznoko edes szamorodni
- €8
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.