Register my restaurantHelp
Menu 2025 - El Basha
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Middle Eastern
Menu photos (12)
All food photos (1)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Tapas & mezze
- Tahini
- €6.25
- Sesam dipsaus
- Baba ghanoush
- €7.5
- Salade van aubergine
- Hummus
- €7
- Puree van kikkererwten
- Zaziki
- €7
- Yoghurt, komkommer, knoflook, munt en olijfolie
- Tabouleh
- €7.75
- (bulghur, tomaat, peterselie, munt en ui)
- Mezze el basha (2 personen)
- €28.5
- Tahini, baba ghanoush, hummus, zaziki, tabouleh en stokbrood
Salades
- Salata baladi
- Traditioneel gekruide egyptische salade
- Salatet feta
- (salade met feta kaas en olijven)
- Salatet tona
- Salade met tonijn, rode ui en kappertjes
- Salatet gambery
- Salade met garnalen)
- El basha melouk salade
- Gemengde salade met gegrilde kipfilet, kebab, falafel en baba ghanoush
Soep
- Shorbet aads
- €5.75
- Linzensoep
- Shorbet samak
- €9.5
- Vissoep
- Harira
- €6.95
- Rijk gevulde marokkaanse soep
Warme voorgerechten
- El kalaa
- €6.95
- Gevulde paprika
- Dolma
- €7.25
- Gevulde druivenbladeren
- El kebbeh
- €8.5
- Pasteitjes gevuld met gehakt
- El rahaya
- €8.35
- Mosselen op Midden-Oosterse wijze
- El mastaba
- €16
- Scampis in warme kruidensaus met stokbrood en kruidenboter
Midden-oosterse specialiteiten
- El saraya (1 kg voor twee personen)
- €33.5
- Lamsschouder met aardappelen in tomatensaus
- El omda
- €27.5
- Lamsbout met champignons, paprika en ui afgedekt met filodeeg
- El salamlek
- €24.5
- Gekruid vlees met lenteuitjes
- El haramlek
- €26.5
- Kalfsvlees met verse gemengde groenten
- El mashrabeia
- €25.5
- Pittig gemarineerd rundvlees
- Marakesh
- €25.5
- Kipfilet met honing en fruit
Tajin
- Tajin bamya
- €25.5
- Okra met lamsschenkel
- Tajin kebab en kofta
- €25.5
- Gegrilde lamskebab in combinatie met kofta
- Tajin el barqoqa
- €26.5
- Lamsvlees met pruimen, sesam en rozijnen
- Tajin dajjaj
- €23.5
- Met kip, olijven, citroen en koriander
- Tajin mosselen
- €21
- Met mosselen, ui, knoflook, koriander en tomatensaus
Cous-cous (min. 2 personen)
- Cous-cous tafel lams
- €49.5
- Lamsschenkel
- Cous-cous tafel vegetarisch
- €39.5
- Met groente
Grill gerechten- spare ribs
- Spare ribs zoet
- €21.5
- Geserveerd met salade, patat of Rijst
- Spare ribs hot
- €22
- Geserveerd met salade, patat of Rijst
- Spare ribs BBQ
- €22
- Geserveerd met salade, patat of Rijst
- Spare ribs el basha
- €22.5
- (extra hot met madame jeanette)
Grill gerechten- steak
- Biefstuk
- €24.5
- Pepersteak
- €26.5
- Biefstuk pepersaus
- €26.5
- Biefstuk champignonsaus
- €26.5
- Biefstuk stroganoff
- €27
- Biefstuk el basha
- €28.5
- Met peper- en champignonsaus
- Rib eye
- €23.75
- T-bone steak
- €28.95
- Lamskotelet
- €22.75
Shoarma gerechten
- Shoarma lams
- €16
- Shoarma kip
- €15
- Shoarma kalf
- €15
- Shoarma el basha
- €17
- Lams shoarma met paprika, ui, champingons
- Kebab
- €17.5
- Merguez
- €17.5
- Pittige worstjes
Kip gerechten
- Hete kip
- €17
- Stujes kipfilet met paprika, ui, champignons in een pikante saus
- Kipfilet
- €16.5
- Gegrilde kipfilet)
- Kipfilet champignon
- €17
- Met champignonsaus
- Kip shaslik
- €17.5
- 2 spies van kipfile
- Kip sate
- €17.5
- 5 spiesjes kip sate gemaakt van heerlijk malse kipstujes
Visgerechten
- El Basha Fish Specialtya
- €27.5
- 4 soorten vis
- Sayadeya
- €26.5
- Vis uit de oven met uiensaus
- Samak balady
- €26.95
- Vis bereid op egyptische wijze
- Dorade
- €25.95
- Gegrilde dorade / gilt
- Salmon mashwi
- €24.95
- Gegrilde zalm
- Scampis el basha
- €27.5
- Scampi’s met romige saus
Dessert
- Vraag uw ober naar de el basha dessertkaart
Tea set - verse muntthee
- Pot marokkanse muntthee voor 2 personen
- €12.95
- Pot marokkanse muntthee met baklava (2 pers.)
- €18.5
Wijnen
- Droge witte wijn
- €19.5
- Zoete witte wijn
- €19.5
- Rode wijn
- €19.5
Dranken
- Cola
- €2.65
- Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
- Fanta
- €2.65
- Spa blauw
- €2.65
- Fernandes groen
- €2.65
- Fernandes blauw
- €2.65
- Fernandes geel
- €2.65
- Fernandes rood
- €2.65
- Red bull
- €2.65
- Ayran
- €2.25
- Heineken
- €2.65
- Fanta cassis
- €2.65
- Sprite
- €2.65
- Tonic
- €2.65
- Bitter lemon
- €2.65
- Ginger ale
- €2.65
- Ice tea lemon
- €2.65
- Appelsap
- €2.65
- Sinaasappelsap
- €2.85
- Fristi
- €2.85
- Chocomel
- €2.75
- AA drink
- €2.65
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.