Menu 2025 - El Cafetero
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Last update
November 26, 2025
Chef
Alicia Uilquin (Cali, Colombie)
Type of cuisine
Colombian
All food photos (59)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Empanadas colombianas (par 2)
- €8.9
- Chaussons de maïs fourrés à la viande de boeuf et aux pommes de terres, accompagné de sauce pimentée (Aji)
- Ceviche de Camarones
- €9.5
- Crevettes marinées dans du jus de citron, tomates, oignons rouges, coriandre
- Yuca Frita
- €8.5
- Frites de manioc con su salsa « verde »
- Empanadas de Pollo
- €8.9
- Chaussons de farine de maïs fourrés au poulet (origine France), accompagnés de leur sauce pimentée
- Patacon con Chicharron
- €9
- Galette de banane plantain, guacamole, poitrine de porc grillée
Main Course
- Ceviche de Pescado
- €19.9
- Dos de cabillaud (pêche française) cuit dans du jus de citrons jaunes et verts, poivrons croquants, coriandre, accompagné de frites de manioc, salsa « verde »
- Pollo Caribeno
- €17.5
- Filet de poulet (origine France), sauce au lait de coco, coriandre, accompagné de poivrons, carottes et riz
- Hamburguesa de Quinoa (végétarien)
- €17.9
- Steak de quinoa Bio fait maison, mimolette fondant, oignons caramélisés, pain bio, guacamole, salsa « verde », accompagné de frites de manioc et salade maison, sauce mangue et agrumes
- Pescado a la Naranja
- €19.5
- Dos de cabillaud (pêche française) avec sa sauce à l’orange, coriandre, accompagnée de riz et de légumes de saison
- Chuleta Apanada
- €16.9
- Escalope de porc panée (origine France), zestes de citron vert, accompagnée de riz et salade maison, sauce mangue et agrumes
- Bandeja Paisa (plat traditionnel)
- €22.5
- Poitrine de porc & saucisse grillée, bœuf effiloché (origine France), haricots rouges cuisinés, arepa (galette de maïs), œuf, riz, patacon (banane plantain) et avocat
- Churrasco Chimichurri
- €30.9
- Entrecôte de bœuf Charolaise (350g), sauce aux herbes fraîches chimichurri, accompagnée de frites de manioc et salade maison, sauce mangue et agrumes
- Hamburguesa Latina
- €17.9
- Steak de bœuf maison (origine France), mimolette fondant, oignons caramélisés, pain bio, guacamole, salsa « verde », accompagné de frites de manioc et salade maison, sauce mangue et agrumes
- Sopita Tradicional
- €17.5
- Faites le plein de saveurs avec notre soupe traditionnelle colombienne, accompagnée de riz, viande de boeuf et salade maison, sauce mangue et agrumes
- Albondigas de Carne
- €16.9
- Boulettes de viande de bœuf (origine France) à la sauce tomate, accompagnées de purée de pomme de terre, coriandre et salade maison, sauce mangue et agrumes
Dessert
- Pina y Menta
- €7.5
- Ananas frais en morceaux, infusé à la menthe fraîche
- Pastel de Coco
- €8.9
- Flan à la noix de coco, servi avec son coulis fruits rouges
- Pastel 3 Leches
- €8.9
- Génoise moelleuse aux oeufs Bio, à la crème, lait concentré sucré et lait avec une pointe de rhum ambré, accompagné de coulis passion 100\% fruits
- Torta de Mango
- €7.9
- Clafoutis Mangue, vanille et lime
- Fondant Chocolat
- €7.9
- Chocolat, coco et coulis passion
Drinks
- Bottle of water
- €7.5
- Coffee
- €2.5
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