Register my restaurantHelp
Menu 2024 - El Cau de l'Ateneu - Gastro Bar
Carrer de les Piques, 1, 08241, Manresa
CatalanAverage price €40
9.7
(133 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Jacint y Xaro
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (1)
All food photos (80)
+76
Tapes individuals- mínim dues unitats
- Croqueta de rostit feta a casa sense farina de blat (preu per unitat)
- €2.5
- Mollete de galta de porc a l'antiga amb ceba caramel. Litzada (preu per unitat)
- €3.6
- Mini coca de cansalada, espàrrecs verds i crema de formatge blau (preu per unitat)
- €4
- Ostra guillardeau num.2 al natural o amb escuma de gin tônic (preu per unitat)
- €5.6
Els nostres classics
- Bloc de foie "mi cuit" a la ratafia
- €14
- Brandada de bacallà amb falsa pell d'arròs
- €8
- Hummus de remolatxa picant amb verduretes encurtides
- €8
- Ou escalfat, cansalada, rossinyols i parmentier
- €14
- Caneló XL de costella a baixa temperatura i ceps
- €11
- Verduretes de temporada saltejades amb gambes
- €10
- Rossinyols saltejats
- €10
Del mar
- Llom de bonitol marinat amb ceba de figueres i romaní
- €10
- Carpaccio de gamba amb cítrics i gominoles de coralls
- €16
- Arròs sec de pals amb gamba vermella
- €12
- Escamarlans de costa oberts i al forn ( 3un)
- €14
- Gamba alistada vermella (4un)
- €10
- Farcellet de llobarro amb llagostins i liliâcies
- €14
Les viandes
- Melós de vedella al vermut negre
- €14
- Costellot de porc a baixa temperatura a la cervesa
- €10
- Steak tartar de filet de vedella al calvados
- €15
- Peu de porc sense feina cruixent a la planxa
- €10
- Xai felic sense feina amb salsa de "olatillo"
- €16
Pa
- Pa per sucar
- €1.5
- Pacrecksucat AMB tomäquet
- €4.5
- Pao % gluten
- €2.5
Tapes dels xefs
- 7 tapes salades, 2 tapes dolces (min 2 pax) (pp)
- €40
- Degustació de tapes seleccionades per la xaro i en jacint, perquè no hagueu de pensar i només gaudiu.
Dolços
- Xocolata i taronia
- €8
- Parfait de xocolata al grand marnier
- Pa amb oli i xocolata negra
- €8
- No fa falta dir res més
- Bunyol de cacao
- €9
- Calent amb gelat de cafè blanc
- Recuit de rom cremat
- €9
- Amb textures de fruits secs i toffee
- Mel i mató
- €8
- Semifred, amb gelat de mel i pinyons
Frequently Asked Questions
El Cau de l'Ateneu - Gastro Bar
Book a table for
🔥 Already 5 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.