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Menu 2024 - El Chato Los Álcazares

8.8/10

186

Avenida de la Libertad, 72, 30710 Los Alcázares

Spanish

Average price €25

El Chato Los Álcazares

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

Spanish

Popular dishes

Brioche bread with sardines and tomato jam

€5

Brioche bread with murcian pork belly and pickled mussels

€5

Starters

Brioche bread with sardines and tomato jam: €5
Brioche bread with murcian pork belly and pickled mussels: €5
Brioche bread with foie gra and sweet wine reduction: €8
Bread bao stuffed with pulled pork and parmesan cheese: €5
Oxtail croquettes (unit): €2.25
Ham croquettes (unit): €2.25
Scampi with caper mayonnaise (unit): €2.25
Gamba en tempura con mayonesa de wasabi
Marineras: €2.25
Rosquilla con ensaladilla y anchoa
Hueva y mojama en salazon con almendras fritas: €12
Russian salad: €8
Oysters: €4.8
Quisquilla hervida de la lonja de santa pola: €130
Gamba blanca a la plancha de la lonja de santa pola 1 kg.: €130
Gamba roja a la plancha de la lonja de santa pola 1 kg.: €130
Garlic prawns: €15
Clams with white wine and pine nuts: €18
Clams with seafood sauce: €19.5
Clams with garlic and chili: €20
Grilled octopus: €18
A la plancha con sal de escamas, aceite de oliva y un chorro de limon
Octopus leg: €20
Calamares a la andaluza: €12
Squid andalusian style, floured and fried calamari
Calamar nacional a la andaluza: €23
Copia de peso 500 grs
Grilled squid with onion poached in its ink peso 500 grs: €23
Cod cheeks with clams and prawns: €23
Salmon tartare with wasabi mayonnaise: €13.5
Red tuna tataki with wakame seaweed and soy sauce: €18
Setas de temporada con foie, huevos de codorniz y aceite de trufa: €18
Sauteed eels with prawns and clams: €15
5 jotas ham served with toasted bread and томато: €30
Murcian artisan cheese board: €15
Eggs with ham, chips and padron peppers: €12
Huevos with ham, chips and Padron peppers
Beef carpaccio with rucola and parmesan cheese: €13.5
Fried chesse with strawberry jam: €6
Steak tartar: €23
Solomillo de ternera crudo marinado con salsa lee perrins, unas gotas de tabasco, sal, pimienta ,mayones de alcaparras y El toque especial de la casa

Paellas (made to order ) minimum 2 persons

Murcian chato rice: €15
With mushrooms and murcian pork
Black rice with octopus and squid: €14
Fish rice: €13
Vegetable rice: €13
Arroz ideal para vegetarianos y para comer sano
Seafood rice: €15
Lobster rice: €25
Typical murcian rice, it is made with ñoras and the fresh fish of the day: €14
Plato tipico del mar menor
Paella mixta: €15

Fresh pasta

Tagliatelli ali-olio: €12
Pasta fresca, aceite de oliva ajo y guindilla
Tagliatelle with seafood: €15
pasta fresca, tomate, vino blanco, gambas, almejas y mejillones
Raviolis rellenos de foie con salsa de champiñones: €15
Pasta fresca rellena de foie, con salsa de champiñones

Salads

Mediterranean salad: €12
Tomato salad with smoked tuna and olives: €15
Tomatoe whit tuna belly and roasted peppers: €15
Burrata salad with confit tomatoes and basil sauce: €13.5
Lobster salad: €20
House salad with caesar sauce and anchovies: €12

Meat

Grilled murcian pork with potatoes: €18
Iberian pork marinated with fine hirers: €18
Oxtail stew in red wine: €18
Lamb chop: €16
Kobe burguer with foie gras and caramelized onion: €14.5
Grilled beef tenderloin: €23
Tambien lo puede acompañar cos salasas : pimienta, roquefort, pedro ximenez o de setas
Beef tenderloin with foie and sweet wine reduction: €28
Kid shoulder: €26
Beef entrecote matured 30 days: €24
T-bone steak aged 45 days: €36
De 500 a 600 grs.
T-bone steak aged 45 days: €36
De 500 a 600 grs.
Grilled black angus: €30
Angus es un tipo de raza de ganado. Es una carne muy sabrosa por su infiltracion y cobertura de grasa exterior.
Breaded chicken: €9.95

Fresh fish

John dory for 2 people: €60
Frito con patatas fritas casera , pimientos de padron y ajos tiernos
Read fish for 2 people: €60
Frita en la sarten con patatas fritas
Grouper fish 1 kg. for 2 people: €60
Frito en sarten y se sirve con fuente de patatas fritas casera y pimientos de padron
Wild sea bass1 kg. for 2 people: €45
Abierta asada en el horno con un chorro de vino blanco y aceite de oiliva
Lobster with prawns,mussels and clams and the special sauce of the house: €60
Lobster with fried potatoes fried eggs and garlic: €50
Lomos de rodaballo a la murciana: €23
Asado en el horno con patatas, tomates asados y pimiento
Sole fish: €30
Sea bass loins: €20
Asada en el horno con ajos tiernos
Dorada a la murciana: €18
Dorada de unos 600 grs asada en el horno con patatas, tomates asados y pimientos rojos y verdes

Desserts

Grandpa cake with chocolate ice cream: €5.95
Grandma's cake with vanilla ice cream: €5.95
Cheescake with strawberry ice cream: €5.95
Bread pudding with vainilla ice cream: €5.95
Coffe flan with vainilla ice cream: €5.95
Tiramisu casero: €5.95
Carrot cake: €5.95
Ice whiskey cake: €5.95
Volcan de chocolate con chocolate caliente y helado de vainilla: €5.95
Brownie with hot chocolate and vainilla ice cream: €5.95
French toast with nougat ice cream: €5.5
Copa de helado: €2.5
A elegir chocolate vainilla, fresa o turron
Sorbetes: €3.95
A elegir entre limon, madarina, mango o mojito

Vermuths

Vermuth barril: €2.5
Vermucho: €3.5
Vermu arlini: €3.5
Uva Monastrell.DO. Jumilla elaborado con 30 hierbas aromaticas
Vermu arlini: €3.5
Uva Monastrell.DO. Jumilla elaborado con 30 hierbas aromaticas
Peruchi: €3.5
La cuesta: €3.5
Lustau: €3.5
Petroni: €3.5
Yzaguirre: €3.5
Padro & co.: €3.5
Martini: €3.5
Cinzano: €2.5
Vermuth 61: €3.5
Pureta: €3.5
La sole: €3
Vermut siset: €3.5

Vinos por copa blancos

Benjamin codorniu - brut: €5
Circe - verdejo: €3.5
Do: rueda. Variedad: verdej
Copa martin codax: €4
Do: riax baixas. Variedad: albariño
Mara - godello: €3.5
DO. Monterrei. Variedad Codello. Bodegas Martin Cosax

Vinos tintos por copas

Copa torre castillo - monastrell (do.jumilla): €2.5
Copa juan gil crianza (do. jumilla): €4
Copa altos de luzon - monastrell (do.jumilla): €3.5
De nariz coupage yecla 2020: €3.5
Variedad monastrell y syrah
Luis cañas crianza (do.rioja): €3.8
Cair cuvee 2020: €3.8
DO: Ribera del Duero
Prado rey crianza 2019: €4

Cavas

Recaredo 2018: €35
Brut nature
Gramona imperial 2017: €35
Brut
Juve & camps reserva de la familia 2018: €28
Brut nature gran reserva 2018
Raventos i blanc de nit: €28
Conca del riu anoia
Anna codorniu: €18
Blanc de blancs brut reserva
Benjamin codorniu: €5
Brut

Champagne

Louis roederer: €75
Bolllinger brut: €60
Taittinger: €60
Veuve cliquot brut: €56
Mot & chandon brut imperial: €52
Louis pedrier rose eccellence: €20
Louis pedrier brut eccellence: €20

Vinos rosados

Marina alta rosado espumante: €15
Vino espumoso rosado de fermentacion natural
Barahonda rosado organic: €15
Do. yecla. Variedad monastrell y syrah
Izadi larrosa: €18
DO: Rioja. Variedad Garnacha Tinta
Sierra cantabria: €18
DO: Rioja. Variedad Garnacha Tinta
Victoria: €20
DO: Vino de la tierra de castilla y leon . variedad: tempranillo, garnacha y viognier

Vinos blancos - white wine

Remelluri blanco reserva 2015: €65
Envidia cochina: €35
Do. riax baixas galicia. Variedad de uva albariño
Lapola 2019: €35
Do. ribeira sacra. Variedad 75% godello, 20% albariño 5% dona blanca. Bodega dominio do bibei. 8 meses de barrica.
Tomas postigo verde]o 2018 fermentado en barrica: €32
Vino de la tierra de castilla y leon 100% verdejo.
Quinta luna 2018: €25
Do. castilla y leon . variedad verdejo . bodegas ossian.
Louis latour 2020: €25
Do. francia. Variedad de uva chardonnay
Viñas del vero: €22
Do. somontano variedad de uva gewurztraminer
Martin codax: €22
Do. riax baixas galicia. Variedad de uva albariño
Pago de los capellanes - codello: €22
O luar do sil de pago de los capellanes variedad godello do. valdeorras. Blanco afrutado de cuerpo medio fresco y con aroma a frutas
Habla de ti: €22
Do. trujillo (caceres) variedad sauvignon blanc. Notas a esparrago, mango, hoja de tomate , boj
Paco & lola: €22
DO. Riax Baixas Galicia. Variedad de Uva Albariño
Jose pariente: €20
Do. rueda variedad verdejo
Circe: €18
Do. rueda.100% verdejo.
Mara - godello de martin codax: €18
DO: Monterrei Variedad: Codello Bodegas: Martin Codax
Marina alta - moscatell de alejandri/ (do.alicante): €15
Torre castillo sauvignon blanc: €12
Denominacion de origen jumill

Vinos tintos de la region de murcia

El nido 2020: €185
70% monastrell30% cabernet sauvignon
Clio 2020: €60
Envejecido 24 meses variedad monastrell y cabernet sauvignon
Clio 2020 manum: €145
Copia de envejecido 24 meses variedad monastrell y cabernet sauvignon
Las gravas 2020: €60
98 puntos parker
Bruto monastrell 2018: €55
100% monastrell
Juan gil etiqueta azul 18 meses 2020: €38
Variedad monastrell, cabernet sauvignon y syra
Valtosca syrah: €28
93 puntos parker
Juan piernas 2018: €48
100% monastrell
Sin esquema 2018: €26
Variedad 100% monastrell
Carchelo selecto 2015: €26
Do: jumilla. Este coupage, algo usual en bodegas carchelo, ha sido elaborado a partir de monastrell, cabernet sauvignon, tempranillo y syrah. Destaca por la elegancia y por la sutileza de sus aromas, asi como por su sabor intenso de taninos bien integrados.
Summum: €25
Juan gil 12 meses crianza: €20
Altos del luzon: €18
De nariz coupage yecla 2020: €3.5
Variedad monastrell y syrah
Torre castillo: €12
De nariz terroir monastrell yecla 2019: €28
Variedad Monastrell

Vinos ribera del duero

Vega sicilia unico 2012: €400
96 puntos parker.
Cuesta de las liebres 2018: €215
Bodegas pago de carraovejas
Valbuena s'año 2018 - vega sicilia: €190
DO:Ribera del Duero. Variedad: Tempranillo y Merlot
Flor de pingus 2018: €225
94 puntos parker
Flor de pingus 2018: €225
94 puntos parker
Alion 2019 - vega sicilia: €100
DO: Ribera del Duero. Variedad: 100% Tinto Fino.
PSI 2020: €65
93 puntos Parker.
Paco de carraovejas crianza 2019: €50
Bosque de matasnos 2020: €39
DO: Tempranillo, Merlot y Malbec
Tomas postico 3 año 2020: €78
Magnum
Tomas postico 3 año 2019: €38
Matarromera crianza 2018: €32
Pesquera crianza 2019: €32
Emilio moro crianza 2018: €30
Protos crianza 2017: €26.5
Teofilo reves crianza: €26
93 puntos guia peñin
Prado rey crianza 2019: €4
Carmelo rodero , meses: €23.6
DO: Ribera del Duero
Cair cuvee 2020: €3.8
DO: Ribera del Duero

Vinos de rioja

Finca el bosque 2019: €130
97 puntos Parker. DO: Rioja. Uva: 100% Tempranillo 18meses de barrica. Oscuro rojo picota intenso, de capa alta, denso. En nariz predominan las notas de fruta negra, especias y toques ahumados de fondo. En boca es un vino potente, abierto, expresivo, de muy largo recorrido y muy buena concentracion
Macan clasico 2019 - vega sicilia: €65
DO: Rioja. Variedad: Tempranillo.
El puntido 2019: €58
93 puntos Parker. DO: Rioja. Uva: 100% Tempranillo.
San vicente 2019: €58
94 puntos Parker. DO: Rioja. Uva: Tempranillo Peludo
Sierra cantabria coleccion privada 2019.: €58
95 puntos Parker. DO: Rioja. Uva: 100%Tempranillo 16 meses de crianza.
Viña tondonia reserva 2010: €40
Sierra cantabria gran reserva 2012: €45
93 puntos Parker. DO: Rioja Alta. Uva: Tempranillo y Graciano
Remelluri reserva 2015: €35
Sierra cantabria cuvee 2018: €30
91 puntos Parker. DO: Rioja. Uva: Tempranillo
Viña cubillo 2015: €25
93 puntos Parker
Ramon bilbao. Edicion limitada 2018: €22
Luis cañas crianza rioja alavesa: €40
Magnum
Luis cañas crianza rioja alavesa: €40
Magnum

Otras denominaciones de origen

Losada variedad mencia: €20
Mauro 2020: €50
Vino de la tierra de castilla y leon
Pintia 2018 - vega sicilia: €80
Do. toro. 95 puntos parker.100% tinta de toro. Vino de la familia vega sicilia

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