Menu 2026 - El Coso del Mar - Hotel El Coso
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Last update
October 22, 2025
Type of cuisine
Spanish
All food photos (880)
Preset menus
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A la carte
- Pan (pax)
- €3.1
- Tomate y alioli
- €4.1
Entrantes recomendados
- Crujiente de quesos con cebolla caramelizada
- €14.1
- Fritura de pescado
- €13.5
- Boquerónes
- Croquetas caseras de jamón ibérico (6 uds.)
- €14.85
- Puntilla a la andaluza con salsa tártara
- €14.5
Entrantes
- Jamón ibérico
- €22.9
- Ensaladilla rusa
- €13.8
- Esgarraet *el coso*
- €13.7
- Tartar de atún
- €18.9
- Burrata inyectada con salsa pesto
- €14.6
- Bravas a nuestro estilo
- €11.2
- Croquetas caseras de jamón ibérico (6 uds.)
- €14.85
- Croquetas de pollo trufado (6 uds.)
- €14.85
- Crujiente de quesos con cebolla caramelizada
- €14.1
- Sepia a la plancha con salsa mery
- €17.9
- Puntilla a la andaluza con salsa tártara
- €14.5
- Calamares de playa a la parrilla con ajos tiernos y gambas
- €19.9
- Huevos rotos “el coso”
- €13.8
- Mejillones al vapor
- €13.9
- Tellinas a la plancha con salsa mery
- €16.3
- Gambas al ajillo
- €17.5
Pescados
- Tartar de atún
- €18.9
- Lubina a la espalda
- €22.9
- Bacalao con muselina y chips de yuca
- €20.9
- Medallón de atún
- €24.6
- Parrillada de marisco
- €65
Carnes
- Iberico con envoltura crujiente de jamon y salsa Pedro Ximenez
- €18.9
- Entrecot de ternera con patatas panadera
- €24.9
- Solomillo de ternera
- €26.5
Paellas (min. 2 pax)
- Paella valenciana con alcachofas (pax)
- €16.9
- (Pollo y conejo)
- Paella valenciana “el coso” (pax)
- €19.9
- (Pollo de corral, conejo, caracoles y alcachofas)
- Paella de marisco (pax)
- €18.8
- Arroz a banda (pax)
- €17.6
- Arroz negro (pax)
- €17.3
- Fideuà negra (pax)
- €17.9
- Fideuà “el coso del mar” (pax)
- €18.9
- Paella de verduras (pax)
- €17.5
- Paella mixta (pax)
- €18.5
- (Pollo y marisco)
- Arroz de “el senyoret” (pax)
- €22.9
- (Con marisco pelado)
- Paella de bacalao, coliflor y setas (pax)
- €19.6
- Paella de bogavante (pax)
- €24.9
Caldosos o melosos (min. 2 pax)
- Arroz de habitas, ajetes y cigalas (pax)
- €18.9
- Arroz de pato, boletus, espinacas y garbanzos (pax)
- €21.5
- Arroz de marisco (pax)
- €19.9
- Arroz de bogavante (pax)
- €24.9
Postres
- Sorbete de mandarina o limón
- €6.5
- Coulant de chocolate con base de chocolate blanco y petazetas
- €7.7
- Crema catalana
- €6.5
- Torrija con helado de horchata
- €7.2
- Tarta de queso
- €7.6
- Fruta del día
- €6.2
- Fresas con nata
- €7.6
Vinos blancos
- Living semillon blanc
- €16.05
- Aromas con una buena intensidad de matices florales y fruta fresca.
- Marina alta
- €18.75
- Amplio y muy afrutado con notas de anís e hinojo. Gran conjunción entre acidez y azúcar.
- Verdeo
- €18.65
- Gustativamente sedoso, firme y con una fina acidez frutal.
- Marqués de riscal
- €24.3
- Ecológico y viñas de más de 25 años. En boca es untuoso y fresco.
- La poda sauvignon blanc
- €20.35
- En boca es fresco, con notas de frutas exóticas y final salino.
- Jean leon 3055
- €25.4
- Fermentado sobre lías. Ecológico. intensas notas de fruta tropical y por su postgusto largo y persistente.
- Viña esmeralda
- €23.4
- Aroma de gran riqueza, con notas florales y afrutadas.
- Terras gaudas o’rosal
- €30.8
- Aromas frutales y volumen en boca.
- Pazo das bruxas
- €28.1
- Gran intensidad aromática, notas a flor blanca, cítricos y melocotón.
Vinos tinto
- Living tempranillo
- €14.65
- En boca se presenta carnoso, con buen equilibrio entre concentración y acidez
- Venta del puerto nº 12
- €26.2
- Crianza de 12 m. en barrica americana, potente en boca con gran recorrido y taninos dulces y carnosos.
- 22 pies
- €19.45
- Crianza en barrica de roble francés. Matices desvergonzados y afrutados, elegante sedosidad. Se presenta fresco en el paladar.
- San vicente
- €66.8
- Crianza de 20 m. en barrica nueva de origen francés (allier), en boca es muy sabroso, elegante, fresco y envolvente.
- Alvides roble
- €17.55
- Crianza de 6-8 m. en barricas 75% roble francés, 25% roble americano. Aromas de fruta roja como la fresa, frambuesa con unas ligeras notas de especias.
- Pago de carraovejas
- €60.8
- De carácter fresco, se muestra con volumen. Es rotundo y vibrante. Con matices florales y afrutado con marcada elegancia.
Vinos rosado
- Viña esmeralda
- €23.85
- Seductor y delicado rosado vegano de garnacha tinta, criado sobre lías, inspirado en el aroma de las rosas.
- Chivite las fincas
- €25.1
- Equilibrio sutil entre la estructura y la finura, fresco y con una nariz muy compleja dominada por una discreta y elegante fruta roja y matices de fruta blanca y flores.
- La vielle ferme rosé
- €20.5
- Elaborado en la borgoña (AOC luberon). Destaca por su viveza, frescura y presencia frutal
Cava & champagnes
- Pago de tarsys brut nature
- €19.35
- Más de 24 meses en rima (reserva). entrada fresca y limpia, seco y con una fantástica acidez en equilibro con los sabores de fruta de hueso y manzana.
- Terrer de la creu brut nature
- €22.45
- En boca resulta ligero y fino. Seco, fresco y muy afrutado, con agradables y frescas burbujas.
- Moet & chandon brut imperial
- €67.6
- Paladar generoso que combina la suntuosidad y sutileza de la fruta blanca, caricia seductora de sus finas burbujas, suave vivacidad de los cítricos y matices de grosella espinosa.
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