Menu 2026 - El Desván de María
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Last update
January 17, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (20)
Ibéricos & quesos
- Jamón ibérico de bellota
- €26
- Lomo de bellota
- €24
- Cecina de wagyu
- €24
- Queso de selección
- €19
- Tabla de ibéricos
- €22
Raciones (ración)
- Ensaladilla rusa
- €13
- Tomate con ventresca a la manzanilla
- €15
- Patatas bravas
- €10
- Croquetas de cecina
- €15
- Croquetas de jamón ibérico
- €15
- Croquetas de gambas al ajillo
- €16
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €16
- Tortilla de patatas
- €12
- (Para compartir)
- Torreznos del desván
- €17
- Lágrimas de pollo
- €15
- Mollete madrileño
- €9
- Flamenquin de la casa
- €22
- Cachopo
- €25
- Entrecot
- €26
De la lonja
- Gambas al pil-pil
- €17
- Zamburiñas
- €17
De la despensa
- Boquerones en vinagre
- €16
- Anchoas del cantábrico (santoña)
- €21
- Gilda
- €2.5
De la bodega
- Monasterio palazuelo
- €15
- Entre mares
- €16
- Villanueva
- €20
- Carlos villanueva
- €20
- Enate 234
- €20
- Blum by laus
- €18
- Inurrieta medio día
- €16
- Arnegui crianza
- €19
- Carlos moro (matarromera)
- €28
- Prius roble
- €19
- Matarromera
- €36
- Pago de carraovejas
- €55
- Enate ts
- €20
- Enate syrah
- €32
- Las moradas (senda)
- €28
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