Menu 2026 - El Horno de El Caserón

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Last update

May 23, 2024

Type of cuisine

Mediterranean

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Main Course

Croquetas de jamon caseras: €8.5
Croquetas con virutas de jamón sobre patatas paja
Pulpo a la plancha: €22.5
Pulpo cocido en agua de mar a baja tª Y dorado a la plancha con su jugo
Gambas al ajillo: €15.5
Colas de gambas pink peladas por nosotros, salteadas en aceite de oliva de gambas , ajo y guindillas
Calamares relleno: €12.5
Calamar relleno de verduras y gambas a la plancha con ali-oli y su jugo
Patatas estilo tortilla: €10.5
Patatas estilo tortilla con salsa de setas, huevo a baja temperatura y virutas de jamón
Champiñones rellenos y gratinados al horno: €10.5
Champiñones rellenos de jamón, gratinados sobre una salsa de ibérica
Migas con sus tropezones: €10.5
Migas con sus tropezones, panceta confitada, salsa de setas y huevo escalfado
Ensaladilla rusa con atun en aceite casero: €9.5
Patata cocida y aromatizada a baja temperatura con una mezcla de ingredientes y texturas que resalta su sabor.
Torreznos sobre patata revolcona: €8.5
Tocineta asada al horno y frita acompañada de patata revolcona
Chuleton a la brasa 1k: €48.5
Chuleton de vaca vieja madurado, fileteado
Entrecott 300 grs: €18.5
Carne de vaca a brasa
Solomillo madurado: €22.5
La pieza mas noble a la brasa
T. bone de vaca 800 grs: €42.5
Lomo y solomillo junto a la brasa
Tomahawn 1.600 gr: €72
Chuleta estilo americano a la brasa
Costilla de cerdo a la brasa: €15.5
Costilla a baja t terminadas a la brasa
Cuarto de cordero asado: €48.5
Cuarto de cabrito: €42.5
Cuarto de cochinillo: €42.5
Paletilla de lechal: €23.5

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