Menu 2025 - El Horno de El Caserón
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (27)
Main Course
- Croquetas de jamon caseras
- €8.5
- Croquetas con virutas de jamón sobre patatas paja
- Pulpo a la plancha
- €22.5
- Pulpo cocido en agua de mar a baja tª Y dorado a la plancha con su jugo
- Gambas al ajillo
- €15.5
- Colas de gambas pink peladas por nosotros, salteadas en aceite de oliva de gambas , ajo y guindillas
- Calamares relleno
- €12.5
- Calamar relleno de verduras y gambas a la plancha con ali-oli y su jugo
- Patatas estilo tortilla
- €10.5
- Patatas estilo tortilla con salsa de setas, huevo a baja temperatura y virutas de jamón
- Champiñones rellenos y gratinados al horno
- €10.5
- Champiñones rellenos de jamón, gratinados sobre una salsa de ibérica
- Migas con sus tropezones
- €10.5
- Migas con sus tropezones, panceta confitada, salsa de setas y huevo escalfado
- Ensaladilla rusa con atun en aceite casero
- €9.5
- Patata cocida y aromatizada a baja temperatura con una mezcla de ingredientes y texturas que resalta su sabor.
- Torreznos sobre patata revolcona
- €8.5
- Tocineta asada al horno y frita acompañada de patata revolcona
- Chuleton a la brasa 1k
- €48.5
- Chuleton de vaca vieja madurado, fileteado
- Entrecott 300 grs
- €18.5
- Carne de vaca a brasa
- Solomillo madurado
- €22.5
- La pieza mas noble a la brasa
- T. bone de vaca 800 grs
- €42.5
- Lomo y solomillo junto a la brasa
- Tomahawn 1.600 gr
- €72
- Chuleta estilo americano a la brasa
- Costilla de cerdo a la brasa
- €15.5
- Costilla a baja t terminadas a la brasa
- Cuarto de cordero asado
- €48.5
- Cuarto de cabrito
- €42.5
- Cuarto de cochinillo
- €42.5
- Paletilla de lechal
- €23.5
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