Average price for a meal, calculated on the basis of an appetizer, entrée, and dessert, excluding drinks. The average price is only an indication.
-50% en carta - TheFork Festival
El Matador
Find a table
Book for free
🔥 Already 3 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 11, 2024
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (10)
+8
All food photos (23)
+19
A la carte
Ración de guildas
€7
Guilda de boquerones y guilda de anchoa
Nuestras croquetas
€12
Croquetas de setas, bacalao y chuletón madurado
Tataki de ternera angus
€21
Laminas de ternera angus ligeramente marinadas en una vinagretade soja, jengibre y citricos , con yema de huevo, sesamo tostado ylaminas de katsobushi (bonito seco)
Hummus de olivada
€16
Hummus de olivada con zanahorias asadas, queso feta, cebolla roja encurtida y frutos secos, acompañado de pan de pita.
Focaccia de berenjena
€16
Focaccia crujiente de berenjena escalivada, crema de pimientos dulces, sobrasada de mallorca, queso de cabra y miel.
Brioche de pulled pork
€14
Pan de brioche con pulled pork, salsa de cheddar, salsa de bacon y cebolla encurtida
Patatas bravas
€10
Patatitas parisinas fritas con su piel con una salsa a base de tomate picante cocido lentamente, ali i oli y aceite de guindillas.
Steak tartar de ternera
€20
Aliñado de manera tradicional con una emulsión de dashi japonés, acompañado de pan carasau italiano.
Ensalada de burrata y jamón ibérico
€17
Con tomates de temporada, chutney de tomate, mezclum de lechugas y pesto de albahaca.
Queso camembert
€16
Gratinado al horno con una compota de higos, aceite de trufa, frutos secos y dátiles, acompañado de focaccia crujiente.
Calamares a la andaluza
€16
Acompañados de salsa tártara, gajos de limón y pimientos del padrón.
Tartar de atún mexicano
€20
Dados de atún marinados con salsa ponzu, tajine mexicano, sobre una base de guacamole cremoso, perlas de mango y chipotle con totopos de maiz crujientes.
La tabla mediterránea
€25
Jamón ibérico, queso de oveja añejo, frutos secos, confitura de higos, olivas y focaccia.
Pulpo canario
€27
Pulpo a trozos sobre una cama de mojo rojo canario, patatas asadas, pimientos del padrón y jugo de olivas y chipotle
Sashimi de salmon estilo thai
€22
Láminas de salmon marinado en soja de curry, bañado con una vinagreta de coco al estilo thai. furikake de algas secas y huevas de salmón.
Bacalao con compota de tomates
€24
Lomos de bacalao fritos y gratinados con muselina de ajos asados sobre una compota de tomates, pasas y nueces.
Arroz negro de zamburiñas (2 personas)
€48
Arroz hecho a la llauna con un sofrito de sepia, gambones rojos, zamburiñas y acabado con all i oli
Paella marinera a la llauna (2 personas)
€50
arroz hecho a la llauna con un sofrito de sepia, gambones rojos y mejillones de media concha.
Risotto caprese
€18
Canelones de rustido
€18
Bañados con una salsa de setas cremosa, reducción de salsa de carne, aceite de trufa y nube de queso parmesano.
Carrilleras de ternera a baja temperatura
€22
Bañadas en una salsa de vermut Espinaler, orejones, ciruelas y una parmentier de patata trufada
Ojo de bife argentino (300gr)
€40
Entrecote de lomo alto de ternera argentina, hecho a la brasa acompañado de patatas baby, pimientos de padrón y salsa chimichurri.
Chuletón de vaca madurada 30 días (850 grs)
€60
Chuletón de vaca madurada hecho a la brasa, acompañado de patatas baby, pimientos del padrón y ensalada verde.
Hamburguesa
€19
Hamburguesa hecha con ternera Angus, mermelada de bacon, salsa "el matador", queso ahumado y pepinillos, acompañada de patatas baby fritas y pimientos del padrón.
Jamón ibérico 50%
€20
Ración de pan con tomate
€4
Pan de payes untado con tomate rallado y aceite de oliva virgen extra.
Ración de pan de hogaza
€4
Pan de hogaza
Ensaladilla de pulpo
€16
Ensaladilla a base de patatas,piparras, huevos duros, atún , trozos de pulpo asado y una mayonesa de pimientos del piquillo
Arroz seco de pulpo y sobrasada (2 personas)
€52
Arroz hecho a la llauna con un sofrito de sepia, trozos de pulpo asado, sobrasada de Mallorca, pimientos del padrón y emulsión de piquillo
Postres
Torrija
€9.5
Torrija de pan brioche caramelizada con helado de caramelo salado y dulce de leche
Chesse cake
€9.5
Tarta de queso casera con coulis de frutos rojos y frutas de temporada
Duo de sorbetes de temporada
€8
Couland de chocolate
Couland de chocolate con helado de vainilla mexicana.
Nuestra selección de vinos
Fenomenal 2022
Josep foraster els nanos blanc del coster
Fenomenal 2023
Josep foraster els nanos collita 2023
Palacios remondo la vendimia 2022
Aire brut nature 2021
Llopart brut rose reserva 2021
Clos d'agon valmaña blanc 2022
Castell del remei oda blanc 2022
Principia mathematica 2022
Abadia san campio albariño 2023
O luar do sil godello 2023
Paxaro tolo 2022
L'equilibrista 2018
Mas collet negre 2022
Sierra cantabria crianza 2020
Nuestra selección de vinos
Cims de porrera vi de vila 2019
Antidoto 2022
Preludio de sei solo 2021
Sospechoso rosado 2023
Coctelería
Margarita
€10
Tequila, jugo de lima, cointrau , sal en el borde. Un cóctel clásico mexicano, perfectamente balanceado entre lo cítrico y lo dulce, con un toque de sal que resalta todos sus sabores.
Mojito
€10
Ron blanco, jugo de lima, azúcar, hojas de menta fresca, agua con gas. Un cóctel cubano refrescante y ligero, que combina la frescura de la menta y el limón con la dulzura del azúcar, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Mojito de marucaya
€10
Ron blanco, jugo de lima, puré de maracuyá, azúcar, hojas de menta fresca, agua con gas. Una deliciosa variación del clásico mojito, que incorpora el sabor exótico y afrutado de la maracuyá, creando una bebida refrescante y vibrante.
Moscow mule
Vodka, cerveza de jengibre, jugo de lima, rodaja de lima (para decorar). Un cóctel refrescante y picante, servido en una icónica taza de cobre, que combina la suavidad del vodka con el sabor especiado del jengibre.
Mezcalita
Mezcal, Cointreau, jugo de lima, almibar simple con borde de sal. Cóctel refrescante con un balance perfecto de sabores.
Pornstar martini
Vodka de vainilla, puré de maracuyá, licor de maracuyá, jugo de lima, prosecco. Un cóctel afrutado y vibrante, donde la exótica maracuyá se mezcla con la suavidad del vodka, acompañado de una burbujeante copa de prosecco para un toque final elegante.
Clover club
Ginebra, jugo de limón, jarabe de clavo, clara de huevo. Un cóctel refinado y especiado con un toque cítrico y suave textura.
Negroni
Ginebra, Campari, vermut rojo. Un clásico cóctel italiano, amargo y equilibrado, ideal para los amantes de los sabores intensos y sofisticados.
Pisco sour
Pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo, amargo de angostura (opcional). Un cóctel peruano cremoso y refrescante, que combina la suavidad del pisco con la acidez del limón, coronado con una espuma ligera.
Aperol spritz
Aperol, prosecco, soda y un toque de naranja. Refrezcante mezcla perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Expresso martini
Vodka, licor de café, café expreso, jarabe de azúcar. Un cóctel moderno y energizante que combina el sabor intenso del café con el toque suave del vodka, ideal para cerrar la noche con estilo.
Daiquiri
Ron zumo limón almíbar simple
Refrescos
Coca cola 33cl
€3.5
Coca cola zero 33cl
€3.5
Agua 50cl
€3
Fanta limón 33cl
€3.5
Fanta naranja 33cl
€3.5
Nestea lata 33cl
€3.5
Sifon soda 1,5 lt
Tónica 33cl
€3.5
Frequently Asked Questions
Yes, El Matador is offering -50% en carta - TheFork Festival Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at El Matador, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Absolutely, El Matador has been identified as having organic food options on the menu.
Yes, El Matador has been identified as having local food on the menu.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible