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Menu 2025 - El Noi d'Alcoi Sitges
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Chef
Alvaro Fernandez Ballester y Juan Andres Loor Velez
Type of cuisine
From Valence
All food photos (279)
NO SE PUEDE RESERVAR EN THEFORK EL MENÚ DIARIO
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Starter
- Mejillones al vapor
- €10.75
- Excelentes y frescos mejillones abiertos al vapor
- Mejillones a la marinera
- €12
- Excelentes mejillones abiertos con nuestra salsa marinera casera
- Pulpo al estilo Noi
- €18.5
- Un paso más allá....
- Carpaccio de Magret de pato con foie con Parmesano
- €14.75
- Exquisito
- Canelón vegetal con beixamel de Ceps
- €11
- Cuidando la salud, pero con gusto y exquisitez
- Revuelto al estilo noi
- €11
- Vegetariano y exquisito. Con judías del ganxet, variado de setas y picada de ajo y perejil
- Jamón Ibérico
- €18
- De Bellota, con su grasita y su punto de sal acompañado de pan cristal con tomate y AVOE
- Mejillones al Jerez
- €11.75
- Excelentes mejillones abiertos al vapor del Jerez
- Mejillones al Whisky
- €11.75
- Excelentes mejillones abiertos al vapor del Whisky
- Langostinos a la Plancha con aroma de ajo y perejil
- €15.5
- Muy buenos....
- Carpaccio de ternera con parmesano
- €13.75
- Delicioso Carpaccio de Ternera con su toque de parmesano
- Carpaccio de salmón con brotes
- €14
- Delicioso Carpaccio de Salmón con un toque de vinagreta a la mostaza
- Ensalada de queso de cabra dulce con frutos secos
- €10.5
- Para los que se cuidan con gusto...
- Pulpo a la gallega
- €16
- Hervido, cortado y preparado por nosotros
Arroces
- Paella de ceps y langostinos
- €18.75
- Uno de nuestros clásicos, sabor intenso
- Paella de pulpo con setas
- €18
- Donde empieza el mar y termina la montaña...
- Fideuá negra gratinada con all i oli
- €17.75
- Deliciosa con todo su sabor
- Arroz caldoso de bogavante
- €29.5
- Espectacular
- Paella de mejillones, calamar y langostino
- €17.75
- Todo el sabor del mar
- Paella de verduras (ceps, espárragos y habitas)
- €17.5
- Cuidamos a los que se cuidan
- Arroz a banda o “Senyoret”
- €18.75
- Para los que no se quieren entretener... Todo peladito
- Arroz negro (Calamar y langostinos pelados)
- €18.75
- Sin color....
- Arroz meloso del Porto (mejillones, calamar y langostino)
- €21
- Otro de nuestros clásicos. Sabrosísima
- Arroz meloso de vieiras, pulpo y langostinos
- €24
- Solo se puede describir cuando la comes.... Pruébala
- Fideuá de mejillones, calamar y langostino
- €16.75
- Deliciosa y ligera
Pescados y carnes
- Bacalao gratinado con “all i oli”
- €15.75
- Con todo el sabor del bacalao
- Bacalao a la llauna
- €15.25
- Espectacular con su toque de ajo
- Bacalao Ampurdanesa
- €15.75
- Delicioso el sabor de los frutos
- Bacalao con Foie
- €17
- Hay que probarlo
- Salmón al horno
- €16
- Suave, con todo el cuidado del mundo
- Brocheta de sepia y langostinos con espárragos
- €16.5
- A disfrutar....
- Pies de cerdo gratinados con “all i oli”
- €12.5
- Para chuparse los dedos
- Entrecot de ternera
- €20.5
- Excelente carne y al punto
Dessert
- Tarta Tatin
- €6.5
- Tarta Casera, deliciosa y con su toque de canela
- Carquiñolis con Moscatel
- €5.5
- Caseros, crujientes y con su toque de moscatel.
- Carpaccio de piña con helado
- €5.5
- Refrescante
- Helado de vainilla de Madagascar con caramelo
- €4.5
- Refrescante y goloso
- Coulant de chocolate con helado
- €7
- Goloso y apetitoso. delicioso
Drinks
- Half a bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.7
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