Menu 2026 - El Noi Sitges Braseria
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Last update
February 25, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (18)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrantes
- Pan de payés tostado con tomate, ajo y aceite de oliva
- €2.2
- Crema de calabaza
- €9.2
- Ensalada de canónigos, habitas baby en aceite de oliva, jamón ibérico y vinagreta
- €14.4
- Ensalada templada de queso de cabra, frutos secos y perlas de frambuesa
- €11.5
- Xató
- €13.9
- Jamón ibérico con pan de payés tostado con tomate y aceite de oliva
- €21
- ½ Jamón ibérico con pan de payés tostado con tomate y aceite de oliva
- €15
- Caracoles a la llauna
- €18
- Caracoles en salsa
- €11.5
- Carpaccio de magret de pato ahumado, con foie y queso parmesano
- €15.9
- Carpaccio de pies de cerdo con vinagreta de mostaza y pistachos
- €12.9
- Carpaccio de calabacín, piñones tostados y tomate deshidratado
- €10.9
- Escalivada
- €9.8
- Esqueixada de bacalao
- €14.9
- ½ Escalivada y ½ esqueixada
- €12.8
- Parrillada de verduras de temporada con salsa romesco
- €12.8
- Revuelto estilo noi
- €11.9
- Con judía blanca, variado de setas, butifarra negra y picada de ajo y perejil
Platos principales - carnes a la brasa de carbón y leña
- Butifarra de payés
- €11.9
- ½ Butifarra de payés y ½ butifarra negra
- €13.9
- Carrilleras de cerdo
- €11.8
- Pies de cerdo
- €12.9
- Muslo y contramuslo de pollo
- €11.7
- Entraña de ternera 300gr.
- €13.2
- ½ Conejo
- €14.2
- Conejo entero
- €24
- Entrecot de ternera de 300gr. con hueso
- €22.5
- Costillas y pierna de cordero
- €24.9
- Canelones de pollo de corral con trufa y bechamel
- €14.7
Platos principales - guarniciones a elegir
- Patatas naturales fritas
- Patatas al caliu
- Ensalada
- Judía blanca
Platos principales - pescados a la brasa de carbón y leña
- Sepia con pisto de verduras
- €12.2
- Brocheta de pulpo, langostinos y sepia con maíz a la parrilla bañada en mantequilla de parmesano
- €18.9
Arroces (mínimo para 2 personas)
- Arroz a la llauna con conejo, judías verdes, pollo y caracoles - pp
- €18.9
- Arroz a la llauna con cordero, espárragos trigueros y setas de temporada - pp
- €23.9
- Arroz meloso con carrillera de ternera, alcachofas y espárragos trigueros - pp
- €20.9
- Arroz meloso con butifarra negra, langostinos y setas de temporada - pp
- €21.4
Especialidades a la brasa
- Especialidades a la brasa
- €11.9
- Butifarra de payés / conejo a la brasa / carrilleras de cerdo / entrecot de ternera / cordero a la brasa
- Arroces a la llauna (mín. 2 personas) - pp
- €18.9
- Conejo, pollo y caracoles / cordero, espárragos y setas / arroces melosos de temporada
- Postres caseros
- Crema catalana / mel i mató / torrija caramelizada
Postres
- Crema catalana casera
- €6.8
- Mel i mató
- €5.9
- Sorbete / helado
- €5.4
- Flan casero con nata
- €6.2
- Músico con porrón de malvasia de sitges
- €7.8
- Carquiñolis caseros con malvasia de sitges
- €6.1
- Torrija quemada en azucar y canela con helado de chocolate amargo, falso caviar de aceite de oliva y escamas de sal
- €9.7
Bebidas
- Agua
- €2
- Cafe
- €2
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