Menu 2026 - El Pan Nuestro Sevilla
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September 9, 2025
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All food photos (28)
Entrantes fríos
- Foie con manzana caramelizada con cecina y reducción de coca-cola
- €25
- Tabla de quesos con mermelada del convento de santa paula
- €22
- Jamón 100% de bellota (120gr) con mollete tostado y aceite de oliva
- €25
- Salmorejo tradicional con jamón de bellota y huevo
- €16
- Ensaladilla de gambas
- €18
- Ensalada el pan nuestro con vegetales, melva, aguacate y huevo
- €18
- Burrata al pesto con tomate seco
- €18
- Barriga de atún escabechada en casa con tomate rosa
- €20
Entrantes calientes
- Revuelto de boletus y gambas
- €20
- Revuelto dorado
- €20
- (Huevo, bacalao y patatas paja)
- Dúo de alcachofas a la plancha con foie, jamón, tartufato, yema de huevo curada y parmesano
- €20
- Papas arrieras con gambas al ajillo
- €18
- Molleja de corazón de ternera con salsa criolla y limón
- €20
- Morcilla de ronda asada con cabello de ángel, perla de queso de cabra y anacardo molido
- €16
- Musaka de ternera con bechamel de cabrales y nueces
- €16
Los panes nuestros
- Anchoa en tosta con emulsión casera de tomate (6 unds)
- €22
- Sardinas ahumadas con nuestro pesto rojo de anacardo (6 unds)
- €18
Fritos
- Tortillita de camarón de sanlúcar (und)
- €4.5
- Croquetas caseras el pan nuestro
- €18
- Buñuelos de bacalao y camarones
- €18
- Empanada de carne estilo argentino (frita)
- €6
Guisos y cuchareo
- Carrillada de bellota ibérica
- €18
- Bacalao con tomate de nuestra huerta
- €20
- Paella de cerdo ibérico de bellota (pp)
- €22
- (Min 2 personas)
- Paella de pescado y marisco (pp)
- €22
- (Min 2 personas)
- Paella de verduras (pp)
- €22
- (Min 2 personas)
Pescados y mariscos
- Chipirones con setas shiitake
- €16
- Lomo de atún rojo de almadraba
- €28
- Corvina a la plancha
- €24
Carnes con D.O. (especialidad de la casa)
- Solomillo de angus argentino (250gr)
- €30
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Solomillo de ternera argentino con setas y boletus trufado
- €32
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Chuletón de vaca frisona premium (kg)
- €85
- (Maduración de 40 días). Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Tomahawk steak (kg)
- €85
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Ojo de bife argentino
- €27
- (Lomo alto, importado de Argentina). Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Entraña a la parrilla estilo argentino con salsa criolla
- €20
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Presa de paleta de bellota
- €24
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Solomillo de cerdo ibérico de bellota
- €24
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
- Secreto de cerdo ibérico de bellota
- €24
- Guarnición: patatas fritas, papas arrugás o verdura a la parrilla. Salsas: chimichurri, mojo picón, whisky
Postres
- Tarta de limón
- €7
- Tarta de queso
- €7
- Tarta de chocolate y dulce de leche
- €7
- Milhojas en salsa de chocolate
- €9
- Tocino de cielo
- €8
- Arroz con leche
- €7
- Torrija de brioche especial el pan nuestro
- €9
- Helados variados (2 bolas a elección)
- €7
- Torta de miel de el pan nuestro
- €4.5
- Coulant de chocolate con helado de violeta
- €9
Pan
- Pan y picos
- €2
Bebidas
- Refrescos
- €2
- Agua
- €2
- Cerveza
- €2
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