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Menu 2025 - El Parche
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Last update
October 24, 2025
Type of cuisine
Colombian
Menu photos (5)
All food photos (3)
Snacks
- Arepa el parche
- CHF 18
- Chicharron, bœuf et poulet avec sauce rouge et sauce à l’ail.
- Arepas con chicharrón
- CHF 16
- Galette de maïs accompagnée chicharron
- Arepa con queso
- CHF 14
- Galette de maïs accompagnée de fromage frais.
- Arepas con huevo
- CHF 13
- Galette de maïs, accompagnée avec oeufs.
- Arepas con chorizo
- CHF 14
- Galette de maïs, accompagnée avec chorizo
- Hotdog completo
- CHF 15
- Hot-dog, pain, saucisse, oignon, fromage, lard, frites et sauces
- Hamburguesa parche
- CHF 19
- Tomate, oignon, laitue, viande de bœuf, mayonnaise, ketchup, sauce à l’ananas et sauce rose
- Hamburguesa pollo
- CHF 15
- Tomate, oignon, uf, laitue, poulet, mayonnaise, ketchup, sauce à l’ananas et sauce rose
- Maduro con queso
- CHF 14
- Plantains mûrs doux accompagné de fromage frais.
- Salchitodo
- CHF 16
- Chicharron, pomme de terre, fromage, sauce rose, sauce blanche et saucisse
- Salchipapa normal
- CHF 13
- Frites et saucisse.
- Empanadas colombianas
- CHF 10
- Chausson colombien de boeuf haché, oeuf et pommes de terre (3 unites)
- Papa rellena
- CHF 12
- Pomme de terre farcie à la viande hachée assaisonnée
- Sandwich hawaiano
- CHF 14
- Pain, jambon de porc, ananas caramélisé, fromage, mozzarella et mayonnaise
- Buñuelos (3 und)
- CHF 14
- Pandebono (3 und)
- CHF 14
- Patacon con queso
- CHF 14
- Plantains verts, accompagné de fromage frais
Spécialités colombiennes
- Sancocho trifásico
- CHF 30
- Soupe de viande au choix, poulet, boeuf, manioc, bananes plantains et maïs. Servi avec du riz.
- Bandeja paisa
- CHF 30
- Fricassée de porc, viande hachée, plantain mûr oeuf, galette de maïs servi avec riz
- Sobrebarriga
- CHF 28
- Viande de bœuf avec manioc ou pommes de terre, accompagnée de riz et de salade
- Churrasco de ternera
- CHF 32
- Viande de boeuf servi avec riz, frites, oeufs et salade.
- Arroz chino
- CHF 25
- Riz sauté au poulet, crevettes viande de porc, oeufs et sauce chinoise
- Tamales trifásicos
- CHF 25
- Poulet, bœuf, porc, farine de maïs, petits pois, carottes et pommes de terre.
- Frijoles calentado c/ chicharrón
- CHF 20
- Arroz con frijoles y chicharrón de cerdo
- Picada colombiana (normal)
- CHF 50
- Fricassé de porc et poulet à la planche, saucisson, galette de maïs et avocat. Taille au choix.
- Parrillada el parche
- CHF 45
- Boeuf, porc, poulet et saucisson servi avec du riz et haricots
- Dorada con patacones
- CHF 30
- Dorada servi avec riz, haricots et plantains verts
- Encocado de camaron
- CHF 30
- Crevettes à la noix de coco servi avec du riz et bananes plantains.
Pizza
- Margherita
- CHF 15
- Sauce tomate, mozzarella
- Romana
- CHF 20
- Sauce tomate, mozzarella, champignon, jambon
- Diavola
- CHF 22
- Sauce tomate, mozzarella, ventricina piccante
- Bremblens
- CHF 25
- Sauce tomate, mozzarella, burrata, bresaola, crème de truffe, tomate cerise
- Capricciosa
- CHF 22
- Sauce tomate, mozzarella, champignon, artichaut, olive, jambon
- Parche
- CHF 22
- Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomate cerise, jambon cru
- Tonnara
- CHF 19
- Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon
- Quattro formaggi
- CHF 20
- Sauce tomate, mozzarella, grana padano, gorgonzola, ricotta salata
- Tropicale
- CHF 18
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas
- Napoli
- CHF 18
- Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpre
- Calzone
- CHF 20
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon
- La chasseur
- CHF 22
- Sauce tomate, mozzarella, lard, jambon, champignon
- Végétarienne
- CHF 20
- Sauce tomate, mozzarella, aubergine, poivrons, champignons
- Sicilienne
- CHF 20
- Sauce tomate, mozzarella, friarielli, saucisse, sicilienne
Deserts
- Flan
- CHF 7
- Arroz con leche
- CHF 7
- Tarta tres leches
- CHF 12
- Ensalada de frutas
- CHF 18
- Brevas y queso arequipe
- CHF 12
- Alfajores
- CHF 6
- Torta de chocolate
- CHF 7
- Crema volteada
- CHF 6
Boissons
- Batidos de frutas con agua
- CHF 8
- Des smoothies aux fruits avec de l'eau
- Batidos de frutas con leche
- CHF 10
- Milkshake aux fruist avec du lait.
- Postobon uva
- CHF 7
- Postobon manzana
- CHF 7
- Pony malta 35 cl
- CHF 7
- Coca cola 33 cl
- CHF 5
- Sprite 33 cl
- CHF 5
- Fanta 33 cl
- CHF 5
- Jarra de limonada
- CHF 20
- Carafe de limonade.
- Jarra de jugo de maracuya
- CHF 20
- Carafe de jus de fruit de la passion
- Agua panela c/ limón
- CHF 5
- Aguardiente tapa azul
- CHF 80
- Aguardiente tapa amarilla
- CHF 85
- Ron caldas
- CHF 75
- Vino mateus
- CHF 40
- Chupitos de tequila
- CHF 5
- Heineken (7 und)
- CHF 20
- Super bock (7 und)
- CHF 20
- Corona (7 und)
- CHF 30
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