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Menu 2025 - El Plantío
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Chef
Álvaro Abad
Type of cuisine
International
Menu photos (16)
All food photos (5)
Entrantes
- Ensaladilla plantío
- €6.5
- Tabla de embutido seco
- €9
- Gilda plantío
- €4
- Coca de esgarraet, anchoas, tapenones, mozzarella y aceite de albahaca
- €10.5
- Tartar de salchichón ibérico y avellanas
- €12
- Buñuelos de merluza con salsa tártara
- €11
- Torrezno de soria, lima y mayonesa picante
- €9
- Croquetas de jamón ibérico
- €1.6
- Croqueta de pollo asado
- €1.6
- Fartón relleno de chistorra a la sidra, gratinado suave de queso azul
- €9
- Calamares crujientes “bravos” con pimientos de padrón
- €10
- Brocheta de embutido fresco y romesco
- €7
Especiales
- Patatas brava-conas
- €7.5
- Finalista en el v concurso de “las mejores patatas bravas del mundo
- Nuggets con salsa barbacoa
- €8
- Nachos plantío
- €9
- Guacamole, nata agria, bacon, mayonesa picante y cheddar
Ensaladas
- Poké bowl
- €13
- Arroz, salmón ahumado, aguacate, pepino, col lombarda, queso manchego, vinagreta de ponzu
- Ensalada césar
- €10.5
- Lechugas, tomate cherry, pollo marinado, parmesano, picatostes y salsa césar.
- Ensalada de piquillos caramelizados, bonito, arándanos y vinagreta de frutos rojos
- €10
- Tomate de temporada, mojama, mollitas y pericana
- €11
Burgers
- Vegan burger
- €14
- Beyond burger, tomate, guacamole, lechugas y pepinillo
- Burger plantío
- €13.5
- 180g De vaca rubia gallega, bacon, tomate, lechugas, queso edam, pepinillo y mayonesa
- Chicken bun
- €11
- Pechuga de pollo crujiente, salsa de miel y mostaza, queso edam, bacon y lechugas
Sandwiches
- Sandwich plantío club
- €11
- Bacon, jamón dulce, pechuga de pollo, mayonesa, tomate y queso edam.
- Cesar wrap
- €11
- Mezcla de lechugas, pollo marinado, cherrys, parmesano, huevo y salsa cesar envuelto en una tortilla de trigo
- Sandwich brisket
- €11
- Brisket asado con especias, rúcula, cebolla caramelizada, mostaza, mayonesa, pepinillo y queso edam
Pizza y pasta
- Espaguetti boloñesa
- €9.5
- Espaguetti carbonara
- €9.5
- Lasaña boloñesa
- €10.5
- Pizza diávola
- €12
- Champiñón, cebolla, AOVE, y chorizo picante.
- Pizza chicken BBQ
- €12
- Pollo, salsa BBQ, maíz y cebolla roja.
- Pizza vegetariana
- €12
Arroces (mínimo 2 personas)
- Arroz a banda
- €14
- Arroz de secreto y alcachofas
- €14
- Arroz del senyoret
- €15
- Arroz de magret, foie, calabaza
- €15
Carnes
- Costillas de cerdo sweet chili
- €10.5
- Solomillo de vaca con piquillos caramelizados
- €22
- Secreto a la brasa, naranja, y pasas
- €12
- Lomo bajo de ternera a la parrilla, patatitas y pimientos de padrón
- €16.5
- Carrillera de cerdo, reducción de cerveza negra y patatitas asadas.
- €13
- Pechuga de pollo de campo marinada, quinoa, frutos secos y ciruelas
- €11
Pescados
- Bacalao al horno, cremoso de ñora y rúcula.
- €14.5
- Merluza asada, crema de setas y jamón
- €18.5
- Salmón a la parrilla, puerros, mostaza y setas.
- €15
Postres
- Torrija de brioche de mantequilla con helado de chocolate
- €6
- Tarta de queso con helado de vainilla
- €6
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
- €6
- Helados variados
- €6
- Milhojas de crema de vainilla y caramelo
- €6
- Flan casero
- €6
Agua y refrescos
- Agua 0.5l/ agua con gas
- €2
- Refrescos
- €2.75
Cervezas
- Caña estrella levante
- €3
- Caña carlsberg
- €3.25
- Pinta estrella levante
- €4.5
- Pinta carlsberg
- €5
- 1/3 Estrella levante
- €3.5
- 1/3 Turia
- €3.5
- 1/3 Victoria málaga
- €3.5
- 1/3 Carlsberg
- €3.5
- 1/3 Voll damm
- €4
- 1/3 Daura sin gluten
- €3.75
Tintos
- Puerto de alicante selección 2022
- €16
- Monastrell
- Diapiro roble 2023
- €17
- Monastrell, syrah y merseguera
- Casa de la ermita 2023
- €17
- Monastrell, syrah
- Raimat castell 2023
- €26
- Cabernet sauvignon
- Viña paceta 2022
- €18
- Tempranillo
- Artuke 2022
- €20
- Tempranillo, viura
- Viña pomal crianza 2022
- €21
- Tempranillo
- Finca san martín 2022
- €26
- Tempranillo
- Legaris roble 2022
- €20
- Tinta del país
- Cune roble 2023
- €21
- Tinta del país
- Figuero asomo 2023
- €26
- Tinta del país
- Legaris crianza 2022
- €28
- Tinta del país
- Protos crianza 2022
- €30
- Tempranillo
- La piuma 2021
- €18
Blancos
- Puerto de alicante 2022
- €16
- Merseguera
- Diapiro F.B. 2022
- €17
- Merseguera
- Marina alta 2023
- €18
- Moscatel alejandría
- Casa de la ermita 2023
- €18
- Viognier, chardonnay, macabeo
- Nuviana 2023
- €15
- Chardonnay
- Raimat ecológico 2023
- €19
- Chardonnay
- Cantarranas 2023
- €17
- Verdejo
- Legaris 2023
- €19
- Verdejo
- Protos 2021
- €20
- Verdejo
- Lolo 2023
- €22
- Albariño
- Pazo san mauro 2023
- €30
- Albariño
- La piuma 2021
- €18
Rosados
- Vergel rosado 2023
- €17
- Monastrell
- Nuviana rose 2023
- €15
- Cabernet sauvignon, tempranillo
- CUNE La bailarina 2023
- €20
- Viura, tempranillo y garnacha (piel de cebolla)
Espumosos y champagne
- Marina alta espumante
- €17
- Blanco afrutado
- Benjamín anna de codorniù blanc de blancs
- €6.5
- Chardonnay, xarel-lo, macabeo, parellada
- Roger de flor
- €17
- Xarel·lo, macabeo, parellada
- Codorniù prima vides
- €21
- Xarel-lo, macabeo, parellada
- Louis perdrier brut excellence
- €30
- Chardonnay, pinot noir, pinot blanc
- Louis perdrier rose excellence
- €35
- Pinot noir, pinot meunier
- Moët chandon brut imperial
- €65
Vinos para postres
- Vino blanco dulce casa de la ermita
- €4.5
- Monastrell
- Vino tinto dulce casa de la ermita
- €4.5
- Monastrell
- Casarito blanco
- €5
- Moscato
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