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Menu 2025 - El Portalón
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Last update
February 4, 2025
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (3)
All food photos (5)
Para picar
- Ostras francesas speciale de claire de marènnes oléron (1 ud)
- €3.75
- Croquetas caseras - paleta de jamón ibérico
- €2.3
- Croquetas caseras - queso azul y nueces
- €2.2
- Boquerones del cantábrico en vinagre (5 filetes)
- €6.95
- Anchoas del cantábrico, pimienta molida y aceitunas (1 filete)
- €1.9
- Ensaladilla rusa con mayonesa de pimientos asados y tostaditas
- €5.95
- Lomos ahumados de arenque sobre cama de tomate
- €6.95
- Pimientos del padrón con escamas de sal
- €6.25
- Bravas canallas con su salsa picante, all i oli y escamas de sal negra
- €5.95
- Buñuelos de bacalao y espárragos de temporada con romesco
- €7.8
- Mejillones al vapor de vino blanco con un toque de romero y limón
- €8.8
- Huevos estrellados con jamón ibérico D.O. extremadura sobre cama de patatas panadera
- €9.95
- Gambas de la costa a la plancha (5u)
- €14.95
- Tortilla de patata casera con cebolla pochada (hecha al momento)
- €6.25
- Filete de caballa marinado en casa
- €6.8
- Chistorritas de pamplona
- €6.25
- Pan de payés con tomate de temporada y aceite de oliva virgen
- €3.8
Embutidos y quesos
- Paleta de jamón ibérico (100grs)
- €15
- Tabla de embutidos ibéricos
- €15
- (jamón, salchichón, chorizo y lomo embuchado)
- Fuet de vic artesano
- €5.95
- Tabla de quesos
- €15
- (manchego, idiazábal, al romero y mahón) con mermelada de tomate
- Queso manchego curado (100% oveja)
- €9.95
- Provolone fundido con orégano y tostaditas
- €7.95
Ensaladas, verduras y pastas
- Espinacas, queso azul, cebolla tierna y nueces
- €8.95
- Ventresca de atún, tomate de temporada, cebolla morada y alcaparrones
- €9.95
- Xatonada de bacalao, mezclum, cebolla tierna, aceitunas negras y romesco
- €9.95
- Gazpacho andaluz casero (solo en temporada)
- €7.9
- Crema de verduras de invierno (solo en temporada)
- €7.9
- Parrillada de verduras de temporada con romesco casero
- €9.95
- Burrata con rúcula, tomates cherry y salsa pesto
- €10.95
- Penne rigate a la boloñesa con queso parmesano
- €9.9
- Potaje de garbanzos con huevo duro y espinacas
- €8.95
Carnes
- Magret de pato con parmentier de boniato y melocotón asado
- €15.9
- Entrecot de ternera (300gr) con pimientos del padrón y patatas al caliu
- €18.5
- Solomillo de ternera (200gr) con foie, patata al caliu y reducción de su propio jugo
- €19.4
- Paletilla de cordero al horno con patatas al caliu y all i oli
- €18.9
- Pollo a la catalana con ciruelas, pasas, patatas y zanahoria al horno
- €9.9
- Estofado de rabo de toro en su salsa, al to que de vino tinto (sólo en temporada)
- €13.5
- "cap i pota" (callos a la catalana) con garbanzos (sólo en temporada)
- €9.75
Pescados
- Lomo de bacalao con "mongeta de santa pau" y romesco
- €15.8
- Sardinas a la brasa con ajo y perejil acompañado de ensalada
- €8.85
- Pata de pulpo a la brasa con parmentier de zanahoria y pimentón ahumado
- €20
- Lubina al horno con patata panadera y ver duritas
- €15.4
Arroces & paellas
- Arroz de mariscos (mínimo 2 personas - apróx. 25 min)
- €18.2
- Arroz de verduras (mínimo 2 personas - apróx. 25 min)
- €17.9
- Arroz negro de marisco con all i oli (mínimo z persona - apróx. 25 min)
- €18.75
Postres caseros
- Brownie con nueces bañado con chocolate blanco
- €5.5
- Crema catalana quemada
- €5.5
- Nuestra trufa con chocolate blanco, coco y avellana o chocolate negro, fresa y avellana
- €2.2
- Torrijas
- €5.5
- Pan especial frito al momento con leche, huevo, canela y azucar
- Tarta de queso de mascarpone con coulis de fresa
- €4.8
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