Menu 2026 - El Rancho Leidseplein
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 26, 2025
Type of cuisine
Argentinian
Menu photos (2)
All food photos (16)
Entradas
- Empanada (vlees of vegetarisch)
- €5.5
- 1 argentijns pasteitje met chimichurri
- Chorizos criollos
- €9
- 2 argentijnse gegrilde worstjes met chimichurri
- Chips con guacamole
- €8.5
- Tortillachips met avocadodip en pikante saus
- Nachos clásicos
- €10.5
- Tortillachips met gesmolten kaas, bonen, jalapenos, guacamole en zure room
- Pan con salsas
- €7.9
- Mandje brood met kruidenboter en truffelmayo
- Sopa de tomate (met brood)
- €8.9
- Huisgemaakte argentijnse tomatensoep
- Alitas de pollo (3 stuks)
- €8.5
- Kipvleugels met bbq saus
- Gambas a la brasa (3 stuks)
- €14.5
- Gegrilde gambas
Ensaladas
- De pollo
- €19.5
- Salade met gegrilde kipfilet
- Tuna
- €21.5
- Salade met gegrilde tonijn
Fajitas
- De pollo
- €26.5
- Met gemarineerde kipreepjes. Tortilla’s om te vullen, met salade, kaas, guacamole & zure room
- De carne
- €28
- Met gegrilde biefstuk reepjes. Tortilla’s om te vullen, met salade, kaas, guacamole & zure room
Pescados
- Tuna (ca 200 gr.)
- €26.5
- Gegrilde tonijnsteak met knoflookolie. Geserveerd met verse groene salade & frites
- Gambas (5 stuks)
- €26.5
- Gegrilde reuzengamba’s met knoflookolie. Geserveerd met verse groene salade & frites
Parrillada
- Gran parrillada (400 gr. p.p.) - voor 2
- €75
- Tafelgrill met ossenhaas, entrecote, spare rib, lamskotelet, gegrilde kipfilet
Steaks
- Churrasco de cuadril - 200 gr.
- €19.5
- Magere, smaakvolle lendebiefstuk
- Entrecote - 200 gr.
- €21.5
- Biefstuk met karakteristieke vetrand
- Filete de lomo - 200 gr.
- €30
- Malse ossenhaas filet, vrijwel vetloos
- Rib eye - 300 gr.
- €32
- Malse smaakvolle steak, gemarmerd met vet
Guarniciones
- Ensalada mixta
- €5.8
- Maiz choclo
- €5.5
- Geroosterde maiskolf met boter
- Patata al horno con mantequilla
- €4.9
- Patata al horno con crema agria
- €5.5
- Verduras
- €5.9
- Patatas fritas
- €5.5
- Frites met mayonaise of ketchup
- Arroz
- €4.9
Platos completos & combos
- Pollo al grill (200 gr.)
- €19.5
- Gegrilde kipfilet met BBQ saus. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
- Ovejero (ca. 300 gr.)
- €26.5
- Lamskoteletten met chimichurri. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
- Ribs & wings
- €26.5
- Spare rib (300 gr.) & 2 kipvleugels. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
- Plato patagonia
- €27.5
- Lendebiefstuk (150 gr.) & 2 lamskoteletten met chimichurri. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
- Spare ribs (ca. 400 gr.)
- €26.5
- Gegrilde spare ribs met BBQ saus. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
- Rancho combo
- €27.9
- Entrecote (150 gr.) & spare rib (300 gr.) met BBQ saus. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
- Plato argentino (2 x 150 gr.)
- €32.9
- Lendebiefstuk & entrecote met chimichurri. Geserveerd met amerikaanse koolsalade en frites
Burgers
- Hamburger (angus, 200 gr.)
- €19.9
- Hamburger met bacon, kaas & tomaat. Geserveerd met frites
- Veganburger (‘moving mountain’)
- €19.9
- Vegaburger met augurk & tomaat. Geserveerd met frites
Salsas
- Trio salsa
- €6
Koude sauzen
- Chimichurri
- €2.5
- Barbacoa
- €2.5
- Aceite de ajo
- €2.5
- De ajo
- €2.5
- Picante
- €2.5
Warme sauzen
- De pimienta
- €2.7
- De champinones
- €2.7
Postres
- Bonbons
- €4.5
- 2 ambachtelijke, handgemaakte bonbons
- Dama blanca
- €8.5
- Vanille-ijs, warme chocoladesaus & slagroom
- Cheesecake
- €8.5
- Brownie
- €8.5
- Chocolade brownie met bolletje vanille-ijs
- Dulce de leche
- €9.5
- Flensjes met vanille-ijs en argentijnse ‘karamelsaus’
Cafés
- Café crème
- €3.8
- Decafé
- €3.8
- Espresso
- €2.9
- Dubbele espresso
- €4.9
- Cappuccino
- €3.9
- Café latte
- €3.9
- Thee
- €3.6
Cafes especiales
- Irish coffee
- €10.5
- Whiskey & suiker & slagroom
- French coffee
- €10.5
- Grand marnier & slagroom
- Spanish coffee
- €10.5
- Tia maria & slagroom
- Café italiano
- €10.5
- Amaretto & slagroom
- Café 43
- €10.5
- Licor 43 & slagroom
Cervezas (tap)
- Heineken 0.2 ltr.
- €4.3
- Heineken 0.5 ltr.
- €8.4
- Heineken pitcher 1.5 ltr.
- €24
- Bier van ‘t moment
- €6.9
Cervezas (fles)
- Corona
- €6.5
- Affligem blond / dubbel
- €6.9
- Apple bandit cider
- €6.5
- IPA
- €7.5
- Heineken 0.0 (alcohol vrij)
- €4.5
Refrescos
- Coca cola regular
- €3.9
- Coca cola zero
- €3.9
- Sprite
- €3.9
- Fanta
- €3.9
- Ice tea sparkling lemon
- €3.9
- Tonic royal bliss
- €3.9
- Ginger ale royal bliss
- €3.9
- Gingerbeer royal bliss
- €3.9
- Jus d’orange
- €4.5
- Appelsap
- €3.9
- Mineraalwater chaudfontaine - plat/bruisend (0,25)
- €3
Licores
- Johnnie walker black label
- €8.5
- Johnnie walker red label
- €6.5
- Jameson
- €6.5
- Jack daniel’s
- €7.5
- Remy martin VSOP
- €8.5
- Hennessy VS
- €7.5
- Jonge jenever
- €4.5
- Ketel 1 vodka
- €7.5
- Bacardi rum
- €6.5
- Bacardi reserva
- €7.5
- Tanqueray gin
- €6.5
- Tequila corralejo
- €6.5
- Tequila don julio anejo
- €8.5
- Jagermeister
- €4.5
- Grappa julia
- €6.5
- Limoncello
- €4.5
Vinos blancos (bottle)
- Melodias, trapiche
- €30
- Frisse wijn met veel fruit en goede zuren
- Casa silva
- €32
- Soepel en fris, rijp fruit, citrus en een hint van vanille
- Astruc viognier
- €35.5
- Rijk, aromatisch, bloemig, honing en perzik
- Pinot grigio delle venezie
- €37.5
- Frisse wiite wijn, fruitig en toegankelijk
Vinos rosados (bottle)
- Astruc etoile rosé
- €30
- Ronde smaak, rood fruit zoals aardbeien en kersen en frisse zuren
Vinos tintos (bottle)
- Hormiga negra de los andes
- €30
- Vol en zacht, rood en zwart fruit, licht pepertje
- Winemaker selection, trapiche
- €35.5
- Fluweelzacht, zwarte bes, pruim, rook & vanille
- Broquel, trapiche
- €37.5
- Uitgebalanceerd, kers, zwarte bes, balsamico
- Baron de ley club privado
- €37.5
- Zacht, rijp rood fruit, cederhout, iets vanille
- Posta piana
- €37.5
- Zwoele wijn, goede balans tussen hout, fruit en zuren
- Familia gascon malbec
- €39.5
- Soepel en zacht, aroma’s van pruimen, bosbessen en kersen. Nuances van eikenhout, vanille en cacao.
Vinos espumosos
- Prosecco
- €32.5
- Spumante cuvee extra dry 0.7 ltr. licht mousserende frisse witte wijn
- Prosecco piccolo blu (0.2 ltr)
- €9.5
- Licht mousserende frisse witte wijn
Sangria
- Sangria (0.75 ltr.)
- €24.5
- Mix van rode wijn, fruit & likeuren
Cocktails
- Margarita
- €11.5
- Tequila, triple sec & limoensap
- Caipirinha
- €11.5
- Cachaca, limoensap & suiker
- Tequila sunrise
- €11.5
- Tequila, grenadine & jus d’ orange
- Aperol spritz
- €9.5
- Prosecco, aperol en sodawater
- Mojito
- €12.5
- Rum, verse munt en sodawater
- Moscow mull
- €11.5
- Gingerbeer, wodka en citroensap
- Paloma
- €11.5
- Tequila, bruisend grapefruit- en citroensap
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.