Menu 2025 - El Rebost de Can Moragues
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Maria Roura
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (8)
All food photos (29)
Entrepans D’autor Amb Amanida I Patates
- De La Maria
- €9.9
- Mousse d’albergínia fumada, formatge de cabra Garrotxa, melmelada de tomàquet i farigola, brots tendres i un raig d’oli d’oliva verge en una xapata de kamut amb cereals
- Torrada De La Gemma
- €8.9
- Llesca de motlle de kamut amb cereals, ou ferrat de Riudarenes, botifarra catalana llescada (embotit), verdures adobades, maion esa vegana i un raig d’oli d’oliva verge.
- De Ca L’aulet
- €11.3
- Carpaccio de peus de porc dessossats, melmelada de pebrots de ca l’Aulet, poma, formatge madur d’ovella i brots tendres en un pa de vidre.
- D’en Pere
- €13.5
- Truita de riu de Tavascan curada, salsa de iogurt d’ovella ripollesa amb herbes aromàtiques d’Emporarom, all, brots tendres, tomàquet i un raig d’oli d’oliva verge en un pa de vidre.
- De La Blanca
- €11.9
- Hamburguesa vegana feta a Arbúcies, xucrut feta a Amer, maionesa de cigrons, tomàquet, brots tendres i un raig d’oli d’oliva verge en un pa de vidre.
- De L’anna
- €13.5
- Hamburguesa de porc de Llavora (Ventalló), formatge gouda fos de La Selvatana (Campllong), tomàquet, brots tendres, quètxup amb romaní de Can Moragues, ceba daurada i maionesa en un pa de vidre.
- De L’albert
- €13.5
- Hamburguesa de pollastre de pagès, salsa romesco, avellana de Brunyola, alfàbrega, brots tendres i un raig oli d’oliva vergeen un pa de vidre.
Tapes I Entrants Casolans
- Xips
- €2
- Olives
- €2
- Hummus De Cigró De Riudarenes Amb Crudités De Pastanaga
- €7
- ½ Taula De Formatges Artesans
- €9.5
- Taula De Formatges Artesans
- €13.9
- Tauleta D’embotits
- €12.2
- Tàrtar De Truita De Riu De Tavascan
- €13.2
- Falafel Amb Salsa De Iogurt.
- €6.9
- Les Braves D’en Julià
- €5.5
- Bunyols De Brots Tendres (1 Unitat)
- €1.6
- Croquetot Del Dia (1 Unitat)
- €2.3
- Croquetes Del Dia (4 Unitats)
- €8.4
- Encenalls De Pollastre Amb Tempura
- €10.3
- Mousse D’albergínia Fumada Amb Torrades .
- €10.6
Primers O Segons
- Crema O Sopa De Temporada
- €6.9
- Tastet De Cremes De Temporada
- €8.5
- Amanida Verda De Temporada
- €7.8
- Amanida De Tomàquets Locals De Varietats Tradicionals Amb Oli Fruitat D’el Salar D’arbúcies
- €10.4
- Ceviche De Truita De Riu Curada
- €10.8
- Ceviche Vegà De Cigrons I Hortalisses
- €8.3
- Torrades Amb Escalivada I Sardines
- €10.9
- Torrades Amb Escalivada I Formatge Cabra
- €10.9
- Plat De La Setmana*
- €9
Els Nostres Guisats
- Ales De Pollastre Rostides Amb Ratafia
- €16.5
- Guisat De Porc D’en Pino (ventalló) a L’strogonoff
- €16
- Picadillo De Xai De Ponent Amb Pera I Figues
- €15.3
- Civet De Senglar De Girona Al Vi Negre I La Xocolata
- €14.7
- Guisat De Pollastre D’en Jordi (riudarenes) a La Catalana
- €17.5
Plats Combinats
- Combinat Pollastre
- €11
- Hamburguesa de pollastre de pagès al plat, amanida, patates i verdures saltejades o escalivada
- Combinat Vegà
- €9.9
- Hamburguesa veganda d’Arbúcies al plat, amanida, patates i verdures saltejades o escalivada
- Combinat Falafel
- €10.5
- 5 peces de falafel, salsa de iogurt, amanida, patates i verdures saltejades o escalivada
Pels Més Petits (o No Tant...)
- Macarrons Amb Tomàquet I Formatge
- €6.8
- Ous Ferrats I Patates Fregides
- €6.5
Postres
- Iogurt Cremós Amb Melmelada Can Moragues
- €4
- Mel I Mató
- €4.5
- Gelat Artesà (1 Bola)
- €3.5
- Gelat Artesà (2 Boles)
- €6
- Pastís De La Setmana
- €4.5
- Postre De La Setmana
- €4.5
Aigua
- De Mig
- €1.5
- De Litre
- €1.9
- Amb Gas ½ L
- €2
- Gasosa
- €1.6
Sucs I Batuts
- Suc de Cal Valls .
- €2.5
- de poma, pera, mandarina, taronja, pinya o préssec
- Batut De Xocolata Alternativa 3
- €2.95
- Llimonada Cal Valls
- €2
Refrescs
- Cola Ecològica
- €3.2
- Refresc De Taronja
- €3.2
- Orxata
- €2.5
- Tònica
- €3
- Kombutxa
- €4.75
Vermut Ciento Volando, De Castelló
- Negre O Blanc
- €3
Cafès I Infusions
- Cafè Sol
- €1.45
- Tallat
- €1.55
- Cafè Amb Llet
- €1.75
- Cafè Americà
- €1.5
- Cigaló
- €2.2
- Infusió
- €2
- Trifàsic
- €2.4
Sobretaula
- Combinat (cubata)
- €10
- La Penjada Sour .
- €7.5
- Gintonic
- €10
- Tronjó (El Penjat)
- €3.5
- Vi De Nous
- €3.5
- Xarrup
- €2
Ratafies
- La Penjada
- €3
- Clàssica 1842
- €3
- Malhivern
- €3.5
- Corriols
- €3.5
Cerveses Sínia
- Canya
- €2.9
- Ampolla
- €3.5
Cerveses Bdegust
- Ampolla BdeGust - Lager
- €4.9
- Canya BdeGust - Lager
- €3.5
- Ampolla Bde Beer - Weissbier Sense Gluten
- €4.9
- Atrebida - Hazy IPA
- €5.5
Cerveses Doskiwis
- Rupianum - Pale Ale - Llauna 500ml
- €6
Cerveses Lo Vilot
- Sant Joseph - Pale Ale S/gluten
- €3.5
- Blat - Weissbier
- €3.5
- Bruta I Temerària - Ipa
- €3.8
- Tu Ray - Ipa
- €4
- Zatec - Belgian Ale S/gluten
- €3.9
- Tropical Funky - Sour Amb Albercocs
- €3.8
- My Black Hole - Imperial Stout
- €4.2
- Gazoleum - Brandy Barrel Aged Imp. Stout
- €5.75
- Benzin - Barley Wine, Brandy Barrel Aged Amb Avellanes
- €5.75
- Kokovein - Russian Imperial Stout,amb Coco I Vainilla (per Acompanyar Postres) .
- €5
Cerveses Riedenburger
- Pilsen D’espelta S/alcohol
- €3.2
Negres
- De La Casa Gerra ½ L .
- €6
- Solà 2 Clàssic (D.O. Priorat)
- €12.9
- 55% de garnatxa i 45% de carinyena Bellmunt del priorat
- Mas VIDA en negre (D.O. Empordà)
- €18
- Merlot, carinyena, ull de llebre Mas vida, garrotxes d’empordà
- Naltres ( D.O. Costers Del Segre)
- €16.5
- Garnatxa (45%), cabernet sauvignon (40%), Trepat (10%) i samsó (5%) L’olivera cooperativa, vallbona de les monges
- Demontre (D.O. Empordà)
- €19.5
- 80% garnatxa negra, 15% carinyena negra, 5% garnatxa roja La gutina, sant climent sescebes
- Jean Leon (d.O. Penedès)
- €21
- Merlot i petit verdot Torrelavit
Caves
- Dionysus
- €16
- Reserva brut nature 60% xarel.Lo, 30% chardonnay i 10% macabeu Canals & munné sant sadurní d’anoia
- L’olivera
- €16
- Brut nature Macabeu (75%), parellada (25%) L’olivera cooperativa, vallbona de les monges
Blancs
- De La Casa Gerra ½ L
- €6
- Blanc de Serè (D.O. Costers Segre)
- €12
- Macabeu, chardonnay, xarel·lo, garnatxa blanca, Malvasia, parellada L’olivera cooperativa, vallbona de les monges
- Agaliu ( D.O Costers Del Segre) .
- €16
- Macabeu 100% L’olivera cooperativa, vallbona de les monges
- Jean Leon (d.O. Penedès)
- €21
- Merlot i petit verdot Torrelavit
Rosats
- Mallolet (D.O. Empordà)
- €13
- 100% granatxa negra Roig parals, mollet de peralada
- Jean Leon (D.O. Penedès)
- €21
- Merlot i petit verdot Torrelavit
- Mas VIDA en Rosat (D.O. Empordà)
- €18
- Cabernet sauvignon Mas vida, garrotxes d’empordà
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.