Menu 2025 - El Señor Lisboa
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Type of cuisine
Mexican
Menu photos (6)
All food photos (79)
Entradas
- Guacamole
- €9.5
- Abacate com cebola, tomate, coentros, lima e azeite. Servido com tortilhas de milho crocantes
- Esquites
- €8
- Grãos de milho, maionese, chiles secos e queijo fresco. Servido com tortilhas de milho crocantes
- Frijol refrito
- €8
- Puré de feijão, queijo polvilhado e sour cream. Servido com tortilhas de milho crocantes
- Aguachile de camarón
- €12
- Camarão submerso em tempero de pepino, cebola roxa, coentros, jalapeños, lima e abacate. Servido com tortilhas de milho crocantes
Pratos
- Crudo de atún
- €20
- Atum marinado com molho de soja e óleo de sésamo, cebola, coentros e pinhões tostados, chipotle, manga chipotle e cinza de alho
- Los gobernador
- €18
- Camarões salteados com pimentos, cebola, mezcal, queijo fundido e cebolas assadas, acompanhado com tortilhas de milho
- Alambre de pastor
- €18
- Carne de pastor - carne de porco macerada em adobo de chiles secos e especiarias- salteada com pimentos, cebola e queijo fundido, acompanhado com tortilhas de milho
- Quesapizza al pastor
- €32
- Tortilha de trigo de recheada de carne pastor - carne de porco marinada em chiles secos e especiarias-, queijo, cebola, coentros, abacaxi e lima
- Quesapizza de tinga
- €26
- Tortilha de trigo recheada com tinga - frango desfiado em molho de tomate, pimenta chipotle-, queijo, sour cream, cebola e coentros
- Enchiladas angel
- €15
- Tortilha de trigo recheada com frango, coberta com molho de tomate chipotle com queijo derretido (3 uni)
- Enchiladas verdes
- €16
- Tortilha de milho recheada de frango, salsa verde picante, queijo, sour creame cebola (2 uni)
Tacos
- Tacos de cochinita
- €15
- Tortilha de milho recheada de carne de porco marinada em sementes de achiote, especiarias e laranja amarga, cozinhada durante 8 horas, acompanhado de cebola curtida e pó de chiles (3uni)
- Tacos de birria
- €16
- Tortilha de milho recheada de carne de vaca guisada em adobo de chiles secos e especiarias, acompanhado de salsas mexicanas, cebola, coentros e lima (3 uni)
- Tacos al pastor
- €16
- Tortilha de milho recheada de carne de porco macerada em adobo de chiles secos e especiarias, assada e acompanhada de salsas mexicanas, cebola, coentros, abacaxi e lima (3uni)
- Tacos de pollo y cacahuete
- €15
- Tortilha de milho recheada de frango em adobo de chiles secos e especiarias e milho, acompanhada de molho de cacahuete (amendoim) salsa roja , cebola, coentros e lima (3uni)
- Tacos de champiñones
- €14
- Tortilha de milho recheada de cogumelos portobello cozidos em chile pasilla, mezcal, coentros, cebola, alho, sementes sésamo, acompanhadas de salsa verde (3 uni)
- Tacos de pescado al tequila
- €18
- Tortilha de milho com robalo marinado em tequila e especiarias mexicanas, coentros, cebola, maionese de jalapeño, lima e abacate (3uni)
- Tacos de camarones a la diabla
- €17
- Tortilha de milho com camarões adobados com cebola, alho e chiles, chipolte de manga e lima (3uni)
- Gringa de atún con mango
- €18
- Tortilha de trigo recheada de atum macerado com molho de soja e óleo de sésamo, cebola, coentros, manga, cebola, maionese chipotle, queijo e lima (2 uni)
- Gringa de camarón
- €17
- Tortilha de trigo recheada de camarões salteados com cebola, pimentos, queijo fundido e molho chipotle (2 uni)
- Gringas al pastor
- €17
- Tortilha de trigo recheada de carne de pastor- carne de porco macerada em adobo de chiles secos e especiarias-, cebola, coentros, abacaxi, lima e queijo (2 uni)
Quesadillas
- Quesadillas birria
- €16.5
- Tortilha de milho dobrada e recheada de birria - carne de vaca guisada em adobo de chiles secos e especiarias-, cebola e queijo (2 uni)
- Quesadillas de tinga
- €15
- Tortilha de milho dobrada e recheada de tinga- frango desfiado em molho de tomate, pimenta-, cebola, queijo, chipotle e sour cream (2 uni)
- Quesadillas de cochinita
- €16
- Tortilha de trigo dobrada e recheada de carne de cochinitacarne de porco marinada em sementes de achiote, especiarias e laranja amarga-, queijo, cebola curtida e maionese de jalapeños e abacate, polvilhado com chile guajillo (2 uni)
- Quesadilla de champiñones
- €15
- Tortilha de milho dobrada e recheada de cogumelos portobello cozidos em chile pasilla, mezcal, coentros, queijo, cebola, alho, acompanhadas de salsa verde (2 uni)
- Quesadillas frijo y maiz
- €14
- Tortilha de milho dobrada e recheada de feijão, milho e queijo e sour cream (2 uni)
- Quesadilla de brocoli
- €14
- Tortilha de milho dobrada e recheada com brócolos, queijo e sour cream (2 uni)
Opcões vegan
- Quesadilla de champiñones
- €16
- Tortilha de milho dobrada e recheada de cogumelos portobello cozido em chile pasilla, mezcal, coentros, cebola, alho e acompanhadas queijo vegetal vegan, amêndoa e salsa verde (2 uni)
- Quesadillas frijo y maiz
- €15
- Tortilha de milho dobrada e recheada de feijão, milho e queijo vegetal vegan e amêndoa (2 uni)
- Quesadilla de brocoli
- €15
- Tortilha de milho dobrada e recheada com brócolos bimi, queijo vegetal vegan e amêndoa (2 uni)
- Tacos de champiñones
- €14
- Tortilha de milho recheada de cogumelos portobello cozidos em chile pasilla, mezcal, coentros, cebola, alho, acompanhadas de salsa verde (3 uni)
Doces
- Churros
- €6.5
- Massa frita e crocante, polvilhada com açúcar e canela, acompanhado de cajeta (doce de leite típico mexicano)
- Postre de la casa
- €7
Extras
- 3 tostadas milho
- €2.9
- 3 tortilhas milho
- €2.9
Margaritas
- De la casa
- €9.5
- Tequila, lima, yuzu, cointreau, tajin
- Clássica
- €9
- Tequila, lima, cointreau, sal
- Don julio
- €14
- Tequila don julio blanco, lima, cointreau, sal
- Tamarindo
- €9.5
- Tequila, cointreau, tamarindo, lima, tajin
- Hibisco
- €9.5
- Tequila, cointreau, lima
- Kiwi cilantro
- €9.5
- Tequila, cointreau, lima, coentros, kiwi
- Cadillac
- €12
- Tequila reposado, grand marnier, agave, lima
- Maracuyá
- €9.5
- Tequila, cointreau, maracuyá, lima, tajín
- Morango
- €9.5
- Tequila, cointreau, morango, lima, sal
- Piña azteca
- €9.5
- Tequila, cointreau, ananas, crema de coco, lima
- Spicy mango
- €10
- Tequila, manga, jalapeño, lima, tajin, tabasco
- Spicy guayaba
- €10
- Tequila, cointreau, goiaba, lima, jalapeño, tajin, tabasco
- Tequila sunrise
- €10
- Tequila, cassis de bourgogne, grenadine, cointreau, lima & sumo laranja
- Mexican mule
- €9.5
- Tequila, ginger beer, lima.
- Paloma
- €9.5
- Tequila, cointreau, sumo de toranja, lima, ginger
Mezcal
- Mezcalita
- €11
- Mezcal, cointreau, lima, sal
- Mezcal de la casa
- €12
- Mezcal, lima, yuzu, laranja, tajin
- Mezcal jalisco
- €12
- Mezcal, pera, lima, gengibre, tajin
- Calor del desierto
- €13
- Mezcal, maracuyá, lima, jalapeño, tabasco, tajin
- Mezcal unión black sour
- €13
- Hibisco, tamarindo, hortelã, lima, tajin
- La última palabra
- €13
- Mezcal, green chartreuse, luxardo maraschino, lima, sal
Cocktails
- Aperol spritz
- €11
- Aperol, espumante, soda, laranja
- Mai tai
- €10
- Rum blanco e añejo, creme de amêndoa, lima, cointreau
- Mojito
- €9
- Havana 3 anos, lima, angostura, hortelã, soda
- Caipirinha
- €9
- Cachaça, lima, açúcar
- Porto tonic
- €8
- Porto branco, tónica, hortelã
- Bloody mary
- €10
- Vodka, clamato (sumo de tomate), lima, tabasco, molho inglês
Mocktails - sem álcool
- Fresa
- €7
- Lima, hortelã & ginger
- Maracujá
- €7
- Sumo de laranja e hortelã
- Tamarindo
- €7
- Lima, e hortelã
- Hibisco
- €7
- Lima, canela, pimenta rosa
- Virgin mojito
- €7
- Lima, hortelã, soda
- Horchata
- €7
- Amêndoa e canela
- Kiwi
- €7
- Hortelã, lima, soda
- Mango e coco
- €8
- Manga, creme de coco, sumo ananás
Vinho - tinto
- Invincible n°1 DOC douro
- €24
- Kompassus reserva, vinhas velhas, DOC bairrada
- €32
Vinho - branco
- Mar de lisboa, DOC, lisboa
- €22
- Invincible nº1, DOC, douro
- €24
Vinho - rosé
- Dona maria, DOC, alentejo
- €24
- Manoella, DOC, douro
- €30
Vinho - verde
- Allo soalheiro alvarinho, DOC IG minho
- €22
Vinho - espumante
- Hehn, DOC távora-varosa
- €30
Cerveijas
- Michelada
- €6.5
- Cerveja, lima, clamato, tabasco, soja e molho inglês
- Chelada
- €5.5
- Cerveija, lima e sal
- Cerveija mexicana
- €4
- Coca cola zero 20 cl
- €2
- Coca cola 20 cl
- €2
- Água 37.5 cl
- €2.5
- Água gás 25 cl
- €2
- Café
- €2
Gin
- Bombay
- €10
- Beefeater
- €9
- Tanqueray
- €11
- Hendricks
- €12
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