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Menu 2025 - El Señorío
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Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (9)
All food photos (53)
Lo Más Vendido
- Lomo Saltado
- €17.5
- Seductor lomo fino saltado en honda sartén con tomates y cebolla, con arroz perlado, doradas papas (carne, ajo, ajíes, salsa de soja, salsa de ostras, vino, cerveza, cebolla, tomate, cilantro)
- Arroz Chaufa
- €14
- Arroz, pollo, huevo, cebolla tierna, sillao (salsa de soja), otras especias chinas, aliñado al estilo peruano oriental (arroz, huevo, salsa de soja, sesámo, canela china, cebolla tierna, salsa de ostras, pollo)
- Ceviche De Pescado
- €17.9
- Trozos de pescado cocido, con zumo de limón, ajíes, otras especias, , lo que le da al pescado un excepcional sabor (pescado, limón, ajíes, cilantro, cebolla, leche, yuca, camote, choclo, lechuga, apio)
- Anticuchos
- €14.2
- Tallarines saltado
- €17.2
Platos Criollos
- Papa A La Huancaína
- €10.5
- Papas cocidas y bañadas en salsa de ajíes, queso, leche y galletas (patatas, ajíes, queso, leche, galleta, aceite)
- Papa Rellena
- €9.5
- De carne, pasas y luego fritas (papa, carne, cebolla, pasas, cacahuete, huevo, oliva, harina)
- Yucas Fritas
- €9.5
- Yuca frita, bañadas en salsa de huancaína u ocopa (yucas, aceite, leche, queso, ajíes, galleta)
- Tamales
- €11.8
- Suave maíz molido, relleno de carne de cerdo envuelto en la hermética hoja de plátano (maíz, cebolla, ajo , ajíes,
- Rocoto Relleno
- €13.9
- Símbolo de la casa, relleno de carne guisada, una combinación de deliciosos aromas y efusivos picores (rocoto, papa, leche, queso, carne, cacahuetes, huevos, perejil)
- Ocopa Arequipeña
- €9.5
- Crema que deviene de tiempos prehispánicos, hecha a base de cacahuetes, especies andinas y ají amarillo
- Causa Limeña De Atún
- €11.5
- La sublime papa se convierte en puré en el que se distingue el ají amarillo, el insólito limón se ha difundido en
- Causa Limeña De Pollo
- €11.5
- La sublime papa se convierte en puré en el que se distingue el ají amarillo, el insólito limón se ha difundido en la delicada masa que guarda rellena de pollo (papa, limón, ajíes, mayonesa, aguacate, pollo)
- Pollada
- €12.5
- Pollo macerado en ají panca, frito en cazuela, acompañado con patatas y crema de rocoto (pollo, ajíes, vinagre, ajos)
- Ají De Gallina
- €15.9
- Tradición de lima, gallina desmenuzada en crema de ajíes, queso y nueces (cebolla, ajo, pan, leche, nueces, gallina y
- Chicharrón De Cerdo
- €14.9
- Fritura de lomo de cerdo dorada, crocante, servida con salsa de cebolla, rocoto, hierba buena acompañado de
- Anticuchos
- €13.5
- Generosos trozos de corazón de res marinados en especias peruanas y cocidos lentamente al calor de la brasa
- Arroz Chaufa
- €14
- Arroz, pollo, huevo, cebolla tierna, sillao (salsa de soja), otras especias chinas, aliñado al estilo peruano oriental (arroz, huevo, salsa de soja, sesámo, canela china, cebolla tierna, salsa de ostras, pollo)
- Tacu Tacu De Bistec
- €14.5
- Nuestro delicioso fréjol mezclado con con arroz, servido con bistec (fréjol, arroz, ajíes, cebolla tierna)
- Malaya
- €13.3
- Carne aliñada con admirable textura del ají panca, ingrediente auroral de la cocina peruana, acompañada de
- Lomo Saltado
- €17.5
- Seductor lomo fino saltado en honda sartén con tomates y cebolla, con arroz perlado, doradas papas (carne, ajo, ajíe)
- Pato En Ají
- €18.9
- Trozos selectos de pato cocidos en olla de barro, guisados con ajíes y chicha de jora (pato, ajíes, cebolla, ajo, cerveza, cilantro, galleta)
- Carapulcra
- €16.1
- Guiso de papa serca con carne de cerdo, pollo en ají panca, cacahuetes y especias (papa, cacahuetes, ajíes, ajo, chocolate, cebolla, canela)
- Arroz Con Pato
- €18.9
- Perlados arroces cocidos en el caldo del pato con el exigente rito de las preparaciones de uno de los platos má
- Seco De Cordero
- €17.6
- Cordero macerado en mejorana, guisado en especias, ajíes, servidos con arroz y fréjoles (cordero, cilantro, ajíes, ajo)
- Tallarínes A La Huancaína Con Lomo Saltado
- €18.2
- Tallarínes bañados con salsa de ajíes, queso, leche y galletas, acompañado de lomo fino saltado (ajíes, queso leche, galleta, carne, ajo , ajíes, salsa de soja, salsa de ostras, cebolla, tomate, cilantro)
- Tacu Tacu De Pato
- €18.9
- Nuestro delicioso fréjol mezclado con con arroz, servido con pato (fréjol, arroz, ajíes, cebolla tierna)
- Tacu Tacu De Lomo De Ternera
- €19.4
- Nuestro delicioso fréjol mezclado con con arroz, servido con lomo de ternera (fréjol, arroz, ajíes, cebolla tierna)
- Tacu Tacu De Cordero
- €17.4
- Nuestro delicioso fréjol mezclado con con arroz, servido con cordero (fréjol, arroz, ajíes, cebolla tierna)
- Tacu Tacu A Lo Macho
- €19.2
- Nuestro delicioso fréjol mezclado con con arroz (fréjol, arroz, ajíes, cebolla tierna)
Pescados Y Mariscos
- Leche De Tigre
- €11.5
- Exquisito y reconfortante, como decimos en el Perú, la leche de tigre es un levanta muertos (gambas, leche, apio)
- Chupe De Camarones
- €16.5
- Gran sopa caliente con toda la hacienda encima, súmele los camarones, huevos, leche (camarones, huevo, arroz, leche, papa, ajíes, zapallo, orégano, zanahoria, huacatay)
- Tiradito De Pescado
- €14.4
- Pescado laminado aliñado en leche de tigre, bañado en salsa de ají amarillo (pescado, limón, ajíes, cilantro, cebolla)
- Ceviche De Pescado
- €17.9
- Trozos de pescado cocido, con zumo de limón, ajíes, otras especias, , lo que le da al pescado un excepcional sabor (pescado, limón, ajíes, cilantro, cebolla, leche, yuca, camote, choclo, lechuga, apio)
- Arroz Con Mariscos
- €18.6
- Granos de arroz cocidos al punto con una gran variedad de mariscos (arroz, cebolla, ajíes, ajo, cilantro, queso, pulpo)
- Jalea De Pescado
- €17.9
- Selección de pescado frito sobre cama de yuca, deliciosa salsa criolla al ají amarillo (pescado, huevo, salsa de ostras),
- Ceviche Mixto
- €18.2
- Trozos de pescado cocido, con zumo de limón, ajíes, otras especias, , lo que le da al pescado un excepcional sabor (pescado, pulpo, calamar , mejillones, gambas, limón, ajíes, cilantro, cebolla, leche, yuca, camote, choclo, lechuga, apio)
- Ceviche Verde
- €18.6
- Trozos de pescado cocido, con zumo de limón, ajíes, otras especias, , lo que le da al pescado un excepcional sabor (Pescado, pulpo, calamar , mejillones, gambas, limón, ajíes, cilantro, cebolla, leche, yuca, camote, choclo, lechuga, apio)
- Sudado De Pescado
- €17.7
- Pescado guisado con tomate, cebolla con un toque de picante (pescado, ajíes, harina, cilantro, tomate, cebolla)
- Chicharrón De Mariscos
- €22.9
- Tiradito De Corvina
- €19.25
- Corvina fresca laminada, bañada con leche de tigre
- Parihuela
- €26.9
- Guisado caldoso de pescado, mariscos variados (pescado, pulpo, gambas, mejillones, calamar, cerveza, ajíes, tomate, cilantro, harina, apio)
- Ceviche De Cangrejo
- €47
- Trozos de pescado cocido, con zumo de limón, ajíes, otras especias, , lo que le da al pescado un excepcional sabor (pescado, pulpo, calamar , mejillones, gambas, limón, ajíes, cilantro, cebolla, leche, yuca, camote, choclo, lechuga, apio)
- Ceviche De Corvina
- €23.1
- Trozos de pescado cocido, con zumo de limón, ajíes, otras especias, , lo que le da al pescado un excepcional sabor
Platos Vegetarianos
- Tallarin Saltado Vegetal
- €14.2
- Arroz Chaufa Vegetal
- €13.5
Postres
- Crema Volteada
- €6.5
- Mazamorra Morada Con Arroz Con Leche
- €6.5
- Pastel Tres Leches
- €6.8
- Torta De Chocolate
- €6.8
- Pie De Limón
- €7
Drinks
- Half a bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.4
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