Menu 2026 - El Templo de Byggvir
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Last update
May 1, 2025
Type of cuisine
German
All food photos (36)
Nuestras cervezas artesanas
- Templaria
- €5
- La rubia de la casa. Tipo Pilsen checa. Suavita y agradable para cualquier momento.
- iParritos
- €6.5
- Una session IPA muy lupulada en aroma y sabor. Amarga, de cuerpo ligero y refrescante.
- Alejandrina
- €5.5
- Un estilo de ALE muy personal. Amargor medio-alto, sensaciones tostadas, cuerpo agradable.
- Sangre de Dragón
- €3.3
- La piden por su nombre. Se envician por su sabor. Cerveza roja con notables toques de maltas tostadas y un agradable casi dulzor de regaliz y café.
- Albarbus
- €6
- Rompiendo los miedos a la cerveza negra. Café, chocolate y mucho, mucho lúpulo fresco.
- Hidromiel
- €5
- Semi-dulce de miel mil-flores
- Grog
- €6
- La bebida de los piratas
- Glühwein
- €4
- El famoso vino caliente alemán
Starter
- Mojo Ocre:
- €5
- Hummus de Garbanzo con aliño de hierba-buena
- Mojo Rojo:
- €5
- Hummus de Judía con Pimiento Rojo Asado
- Mojo Blanco:
- €5
- Queso Crema, Gouda, Emmental Brie y toque de Azul. Fundidos.
- Mojo Verde:
- €3
- Verduras salteadas con salsa agria y queso crema: Espinaca, Alcachofa, Ajo, Manzana y Cebolla
- Plato de 3 mojos a elegir
- €14
- Escoge 3 de los 4 mojos para conformar un super entrante a compartir
- Smørrebrød Nórdico
- €14
- Tosta de Salmón ahumado, mezcla de lechugas, pepino, nabo, salsa de mahonesa y queso, eneldo, pepinillo y alcaparras
- Smørrebrød Bávaro
- €11
- Tosta de LeberKäse (pastel de carne bávaro), ensalada de col, pepino y miel-mostaza alemana
- Smørrebrød Neerlandés
- €8
- Con arenque y queso gouda curado
- Smørrebrød Berserker
- €14
- Dos huesos de vaca para untar el tuétano sobre el pan
- Smørrebrød Abadía
- €14
- Con queso Paulus de cerveza belga sobre paté de pato y setas
- Smørrebrød Burárum
- €8
- Tosta de Escalivada de verduras, champiñones al ajillo, salsa de boletus y ajo-negro
Hamburguesas
- Hamburguesa de jabalí
- €15
- Con chutney de mango y manzana, quesos brie y cabra
- Hamburguesa de ciervo
- €16.5
- Con queso ahumado asturiano y cecina de vaca
- Hamburguesa de Potro
- €18
- Con queso Reblochon y salsa relish
- Hamburguesa del Fauno
- €13
- Vegetariana o vegana, a elegir. Con pimiento rojo asado caramelizado, cebolla morada y champiñón
Main Course
- Ensalada de Arenque:
- €8
- Patata, pepinillo, remolacha, cebolla, manzana, arenque, mahonesa y especias
- Codillo con acompañamiento
- €22
- Cocido. Servido con puré de patata y sauerkraut
- SCHWEINEBRATEN
- €17.5
- Filetes de cerdo asado con Kartoffelnknödel y rotkohl
- 1 Salchicha Alemana acompañada con Puré de patatas , Bratkartoffeln, E.Patata ó Sauerkraut
- €7.5
- DEGUSTACIÓN de 6 de nuestras salchichas alemanas con acompañamientos a elegir
- €36
- Los 6 tipos de salchicha de la casa servidos con 3 de los 4 acompañamientos a elegir
- LA GRAN DEGUSTACIÓN
- €48
- Nuestras 8 salchichas en carta con los 4 acompañamientos
Dessert
- Apfelstrudel
- €6.5
- Tarta de manzana tradicional de la respostería alemana
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