What is the average price when eating at El Torreón de Navacerrada?

If you plan to eat at El Torreón de Navacerrada, the average price should be around €31. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at El Torreón de Navacerrada?

At El Torreón de Navacerrada, the chef is Alberto Vara.

Does El Torreón de Navacerrada have vegetarian options on the menu?

Yes, El Torreón de Navacerrada has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - El Torreón de Navacerrada

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Chef

Alberto Vara

Type of cuisine

Spanish

Menu photos (1)

All food photos (39)

Aperitivos

Rollitos con Carpacho: €15
De solomillo de ternera y mojo picón
Huevos de Corral: €15
Con crema de foie y boletus
Croquetas Caseras: €14
De boletus
Esparrago Blanco: €15
Con cremoso de parmesano y nueces de macadamia
Minirulos de Manitas de Cerdo: €15
A la plancha con sofrito de la abuela y mayo Chipotle
Gyozas de Pollo: €14
Servido con kimchee, virutas de torrezno y consomé de jamón
Ensaladilla Rusa: €13
Morcilla de Wagyu: €16
Con cremoso de patata trufado y emulsión de pimentón
Corazon de Alcachofa: €16
Con papada de bellota adobada y romescu
Hummus de Remolacha: €13
Con regañás don pelayo
La Cuchara Del Torreón
Pregunten por las especialidades del día

Papeles

Jamon Ibérico: €20
De jabugo
Cecina de León: €17
Ahumada con lascas de parmesano
Carpacho de Presa Iberica: €17
Con aliño de anacardos y jengibre
Boquerones Caseros: €15
En vinagre de shusi y guindilla

Ensaladas

Ensalada de Tomates Variados: €15
Con anchoas ahumadas del atlántico (tomate rosa, tomate raff chocolate y cherrys variados)
Ensalada de Perdiz Escabechada: €16
Con pimientos rojos asados en su jugo, nueces y piparras encurtidas

Arroces

Carnaroli Meloso: €18
De cordero
Carnaroli Meloso: €18
De pato

Carnes

Plancha de Codillo: €20
Deshuesada con crema de boletus y foie acompañado de cremoso de patata
Entrecotte Madurado De La Dehesa "la Finca" (300 Gr): €27
Pollo de Corral: €18
A baja temperatura con berenjena a la llama y patatas
Burger Vacuno: €15
Con cheddar, bacon, lechuga,tomate, mayo, cebolla caramelizada y bbq
Costillas: €21
A baja temperatura a la plancha con barbacoa de vino tinto y batatas fritas
Carne a La Piedra (400 Gr): €35
Para dos
Entrecotte Madurado de La Dehesa "la Finca" (500 Gr): €44
Para dos

Nuestro Bacalao

Bacalao: €20
Acompañada con roux de coliflor, pimienta de sichuan y panaderas
Bacalao: €19
Con crema de chorizo criollo a la sidra y panaderas
Bacalao: €19
Servido con verduras a las plancha y romescu

Por Encargo

Paletilla de Cordero Lechal: €31
Servido con cebolla miel y panaderas
Gran Cocido Madrileño: €29
Para mesa completa

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