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Menu 2025 - El Tostadero
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Last update
October 30, 2025
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (5)
All food photos (8)
Ensaladas
- Ensalada ventresca
- €18
- Ensalada con tomate rosa, ventresca de atún y tartar de tomate.
- Ensalada burrata
- €17
- Queso burrata, mezcium lechugas, pasas, nueces, semillas, aceite de trufa y salsa pesto con piñones
- Ensaladilla rusa
- €17
- Ensaladilla coronada con pimiento asado y láminas de ventresca y aceite de trufa.
- Ensalada de queso de cabra
- €18
- Ensalada de rúcula con queso de cabra en capa crujiente, láminas de pera confitada, pasas, aliño de limón y aceite de oliva con sorbete de melón.
De lujo...
- Anchoas 000
- €27
- Anchoas 000, con pan tostadito y tomate
- Plato de jamón ibérico
- €27
- Plato de jamón ibérico recién cortado.
- Coca de anchoa
- €8
- Coca de anchoa sobre lámina de pan de cristal con aguacate
- Foie con frutos rojos
- €22
- Láminas de pan de calabaza, salsa de frutos rojos y melocotón...
- Los nachos
- €18
- Guacamole totalmente natural, sin conservantes, lo hacemos en el momento.
- Alcachofas confitadas
- €22
- Las alcachofas confitadas más codiciadas en el mercado, a la plancha, tiernas y con trocitos de jamón.
Otras delicias...
- Torreznos sorianos D.O
- €16
- Barrita enérgetica
- €7
- Láminas de torrezno
- €16
- Volandrines de pollo
- €15
- Calamares
- €18
- Tosta de jamón ibérico
- €18
- Las bravas del tosta
- €15
- Tacos el tostadero
- €18
- Oreja
- €16
- Morcilla del sotillo
- €17
- Queso manchego
- €15
Extras
- Huevos estrellados con jamón
- €16
- Huevos trufados
- €16
- Huevos estrellados con morcilla
- €16
- Las patatas en la casa del pobre
- €15
Las croquetas
- Croquetas del tostadero
- €15
- Croquetas de queso azul con membrillo
- €15
- Croquetón de jamón (uni)
- €3
Las hamburguesa
- Hamburguesa angus
- €16
- Bañada en salsa de queso manchego, queso azul, o queso trufado...
- Hamburguesa pollo
- €16
- Bañada en salsa de queso manchego, queso azul, o queso trufado….
- Hamburguesa de cordero
- €16
- Con mermelada de tomate queso cabra y rúcula
- Hamburguesa de alcachofa
- €16
- Con con salsa de boletus, tomate, queso y rúcula
De asia
- Tartar de atún
- €22
- Tartar de salmon
- €20
- Gyozas de carne
- €14
- Maki roll foie tempura
- €14
- Pato laquedado en crepe
- €21
- Canelon de pato teriyaky
- €17
De italia...
- Lasaña casera
- €17
- Carne, con foie, y pasas...
- Hasta henne a la vodka
- €15
Carne al peso
- Taco de lomo alto de vaca argentina (400gr aprox)
- €38
- Taco de angus (400gr aprox)
- €38
- Entrecot (400gr aprox)
- €31
- Solomillo (250 gr aprox)
- €30
- Cochinillo
- €29
- Con guarnición de verduras asadas y patata panadera
- Pierna de cordero
- €27
- Con guarnicion de verduras asadas y patata panadera
- Codillo
- €18
- Sobre parmentier de patata y frutos rojos confitados
- Carrillada
- €27
- Secreto ibérico
- €20
- Lomo de ciervo
- €28
- Con confitura de frambuesa y flor de chocolate blanco
- Steak tartar
- €20
- Servido en campana de humo con trazas de madera
- Carpaccio de ternera
- €19
- Con aceite trufado y crema de queso manchego
- Cachopo de ciervo
- €25
Pescados y del mar
- Gamba blanca de huelva
- €21
- A la plancha
- Langostino de san lucar
- €21
- A la plancha
- Viera
- €6
- A la plancha con ajo y perejil
- Zamburinas
- €17
- A la plancha con ajo y perejil
- Anchoas 000
- €27
- Con pan tostado y tomate
- Carpaccio de carabinero
- €23
- Aliño especial a base de una vinagreta riquisima compuesta por aceite de oliva, miel, hierbabuena y un variado de citricos
- Chipirones a la plancha
- €19
- Chipirón a la plancha con base de patata con lima
- Delicias de chipiron
- €18
- Chipirón rebozado con base de patata con lima
- Salmón
- €25
- Salmón en salsa demi glace con guarnición de verduritas asadas
- Bacalao
- €22
- Sobre cama de pisto, parmentier y crujiente de espinacas
- Rodaballo
- €28
- Rodaballo al cava con guarnicion de tellinas
- Pulpo
- €29
- Sobre cama de parmentier y salsa de frutos rojos
- Sepia a la plancha
- €22
Sugerencias
- Morcillas del sotillo
- €17
- Con picatostes y cebolla caramelizada
- Hamburguesa de alcachofa
- €16
- Salsa de yogourt, tomate, rúcula y queso
- Zamburiñas (6 uni)
- €17
- A la plancha con ajo y perejil
- Gamba blanca de huelva
- €21
- A la plancha
- Hamburguesa de cordero
- €21
- Con mermelada de tomate y queso de cabra
- Canelón de pato teriyaky
- €17
- Canelón relleno de pato sobre cama de parmentier y salsa teriyaky
- Pato lakeado
- €21
- En crepe caliente dulce
- Queso manchego
- €15
Postres
- Tarta de queso
- €7
- Tarta muerte por chocolate
- €7
- Tarta red velvet
- €7
- Tarta de zanahoria
- €7
- Coulant chocolate
- €7
- Coulant pistacho
- €7
- Coulant lotus
- €7
- Tarta de chocolate toblerone
- €7
- Copa de helados artesanos
- €7
Drinks
- Agua 1 litro
- €2.8
- Copa de cerveza
- €3
- Copa de vino
- €3.5
- Refresco
- €3
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