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Menu 2024 - Elite Barna - Rosello
Carrer del Rosselló, 264, 08037, Barcelona
MediterraneanAverage price €22
9.0
(61 reviews)
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Last update
December 2, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
New Year's Eve menu
€62 per guestAvailable from Dec 31 to Jan 01
MENU SAN ESTEBAN
€23.9 per guestNo availability currently
MENU AÑO NUEVO
€25 per guestAvailable on Jan 01
Tapas
- Bravas
- €6.5
- Alioli de ajo confitado, salsa brava picante
- Alitas de pollo 'piri-piri / barbacoa'
- €8
- 6 alitas, lima rallada, sésamo
- Pan con tomate
- €5
- Pan de coca, tomate, aove
- Berenjena
- €8
- Reducción de o'porto y miel, sésamo
- Croquetas del dia (1ud)
- €2.5
- Huevos estrellados
- €14
- Patatas, jamón ibérico, cebolla crujiente
- Nachos
- €10
- Guacamole, salsa cheddar, pico de gallo
- Calamares a la andaluza y 'alioli'
- €14
- Tiras de pollo
- €10
- Rebozadas en una exclusiva mezcla con fritas
- Buñuelos de bacalao (4uds)
- €9
- Miel y lima rallada
- Gambas al ajillo (8uds)
- €16
- Tacos 'pulled pork / pollo' (3uds)
- €10.5
- Guacamole, pico de gallo, tortilla maíz
- Dados de brie (4uds)
- €8
- Queso brie francés, mermelada de tomate
- Tostada de sobrasada y miel
- €9
- Pan de coca, sobrasada y miel orgánica
- Coca de jamón
- €14
- Pan de coca, queso brie, higos, jamón ibérico
- Buñuelos de bacalao
- €9
Entrantes
- La burratta
- €14
- Berenjena ahumada, pesto, tomate y rúcula
- Ensalada queso de cabra
- €14
- Nuez, vinagreta de fresa, ensalada
- Ensalada del huerto
- €12
- Hecho con productos de temporada
- Ensalada césar elite
- €14
- Pollo crujiente, croutons, tomate, parmesano
- Carpaccio de ternera
- €14
- Rúcula, parmesano, tomate cherry
- Tartar de salmon
- €14
- Aguacate, mango, cebolla de figueras, pepinillo, tomate, sésamo
- Tartar Salmón
- €14
- Ensalada de la huerta
- €12
Tablas
- Tabla de jamón ibérico
- €19
- Incluye una ración de 'pan con tomate'
- Tabla de quesos y mermelada
- €14
Hamburguesas
- Elite barna 'house special'
- €14.5
- Pimientos, bacon, cebolla caramelizada, cheddar
- Crispy chicken burger
- €12
- Pollo crispy, guacamole, piña, mayo jalapeño, cheddar
- La vegetariana
- €14
- Hamburguesa de quinoa, tomate, champiñones, lechuga
- Elite Barna
- €14.5
Carne
- Pluma ibérica
- €21
- Salsa de setas y puré de zanahoria
- Tagliatta de ternera
- €23
- Parmentier y aceite de romero
- Costillas de cerdo
- €17
- Glaseadas con salsa barbacoa, fritas
- Chuletón (900 g aprox.)
- €70
- Pimientos del padrón, salsa de pimienta y fritas
- Tomahawk (1 kilo aprox.)
- €85
- Pimientos del padrón, salsa de pimienta y fritas
- Magret de pato
- €19
- Salsa de mostaza y naranja, puré de boniato
- Pluma ibérica
- €21
Pescado
- Pulpo a la gallega
- €26
- Patatas y pimentón
- Bacalao con arroz verde
- €20
- Servido con alioli y limón
- Lenguado 'meunière'
- €16
- Mantequilla de perejil, limón, alcaparras
- Corvina
- €19
- Con aceite a la vasca y patatas panadera
- Salmon a la plancha
- €18
- Con verduras salteadas y salsa verde
- Tataki de atún
- €22
- Chips de yuca, salsa agridulce, cebollino
- Pulpo a la gallega
- €26
- Salmón a la plancha
- €18
Marisquería
- Mejillones 'al vapor / marinera'
- €14
- Hechos al momento servido con limón
- Almejas al vino blanco
- €17
- Hechos al momento servido con limón y perejil
- Elite 'beach platter' (para 2 pax)
- €70
- Plato mixto de mariscos servido con alioli
Paella
- Paella de marisco (p.p)
- €21
- Servido con alioli y limón
- Paella de verduras (p.p)
- €17
- Servido con alioli y limón
- Paella de pollo (p.p)
- €20
- Servido con alioli y limón
- Paella de sepia 'arroz negro' (p.p)
- €22
- Servido con alioli y limón
- Arroz 'caldoso' de bogavante (p.p)
- €31
- Arroz < rissotto> de ceps
- €16
- Paella de marisco
- €21
Pasta
- Spaghetti 'napolitana / boloñesa'
- €12
- Spaghetti 'frutos de mar'
- €16
- Ravioli de pera y gorgonzola
- €15
- Canelones 'pato / carne'
- €16
- Spaghetti
- €12
Postres
- Coulant de chocolate
- €7
- Chocolate negro 70%, helado de vainilla
- Torrija de santa teresa
- €7
- Brioche, crumble, helado de pistachio
- Tarta de queso la viña
- €6.5
- Tarta casero acompañado de mermelada
- Tarta del dia
- €6
- Helados de la casa
- €6
- 2 bolas de vainilla y 1 de pistachio
- Crema catalana
- €6
Date un capricho
- Marques de riscal gran reserva d. o. ca rioja
- €60
- Tempranillo
- Mas bell bellmunt d. o. q priorat
- €50
- Samsó i garnatxa
Vinos blancos
- Marques de riscal verdejo d. o. rueda
- €24
- Verdejo
- Limousin de m. riscal d. o. rueda
- €35
- Verdejo
- Sin palabras d. o. rias baixas
- €31
- Albariño
- Folklore godello d. o. bierzo
- €20
- Godello
- Care chardonnay d. o. cariñena
- €22
- Chardonnay
- La casa llarga d. o. penedes
- €24
- Xarel-lo
- La brisa d. o. terra alta
- €23
- Garnatxa blanca i pedro ximenez
Vinos rosados
- Care solidarity d. o. cariñena
- €20
- Tempranillo i cabernet sauvignon
- Ton del ros d. o. penedes
- €24
- Merlot
Vinos tintos
- Arienzo de marques de riscal d. o. ca rioja
- €22
- Tempranillo
- Xr de marques de riscal d. o. ca rioja
- €44
- Tempranillo y graciano
- Arrocal roble d. o. ribera del duero
- €24
- Tinto fino
- Arzuaga crianza d. o. ribera del duero
- €44
- Tinto fino
- Al'olor de la nit d. o. montsant
- €23
- Samsó
- Declara negre d. o. q priorat
- €30
- Samsó, garnacha y merlot
- Cogevientos d. o. bullas
- €38
- Garnacha y monastrell
- Finca maribá d. o. carinena
- €30
- Cariñena
- Mácula d. o. navarra
- €33
- Merlot y cabernet sauvignon
Vinos espumosos
- Aná amigó brut nature d. o. cava
- €20
- Xarel-lo, macabeu y perellada
- Roger goulart brut reserva
- €25
- Xarel-lo, macabeu y perellada
- Miratge brut d. o. clasic penedes
- €24
- Pinot noir y chardonnay
- Laurent perrier la cuvee a. o. c. champagne
- €60
- Pinot noir y chardonnay
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