Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 4, 2025
Chef
J&W
Type of cuisine
International
All food photos (2)
Voorgerechten
Carpaccio en verre
Gerookte paling met mango en bimi, sambai en dressing van tom kha kai
Tartaar van geroosterde groentes met creme van rucola, tomaat en mozzarella
Terrine van pekelvlees en eendenlever met ouwe wijvenkoek, appel, mosterd en pruim
Buikspek met little gem, kimchi en hoi sinsaus
Soepje van witlof met blauwe kaas en walnoten
Hoofdgerechten
Vangst van de dag met passende bereiding
De butchers special met passende bereiding
Massaman curry met kriel en div. groentes, frisse salade en naanbrood
Spareribs met sweet honey & sriracha BBQ saus, pecannoten en bosui
Zacht gegaarde procureur van t varken met romige jus van paddenstoelen
Stroganoff steak spies
Ca. 200gram malse ossenhaas en klassieke stroganoffsaus
Uruguay grainfed r ibeye steak met jus van rode wijn en javaanse lange peper
Nagerechten
Kaasplankje, geen toeters en bellen, gewoon kaas
5-bite-brownie
Bij elke hap een andere passende smaak.
Tartelette met ruby chocola en rood fruit, amandel en ijs van rose champagne
Ouderwets roomijs, warme chocola en een berg slagroom
Wijnkaart - mousserend
Jaffelin cremant bourgogne rose
€9.5
Deze franse mousserende wijn heeft een frisse en fruitige smaak met hints van rode bessen en bloemen. Het heeft een fijne mousse en een elegante afdronk.
La gioiosa prosecco
€7.5
Prosecco uit italië staat bekend om zijn lichte en verfrissende karakter. La gioiosa biedt een droge prosecco met aroma’s van groene appel en perzik, perfect voor aperitieven.
Eteri cava
€7.5
Deze spaanse cava heeft een levendige bubbel en biedt smaken van citrusvruchten en witte bloemen. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van mousserende wijn.
Wijnkaart - wit
Dunavar pinot gris, hongarije
€5.5
Deze hongaarse wijn heeft een volle smaak met tonen van perzik en abrikoos, en een hint van kruidigheid. Een goede keuze voor liefhebbers van droge witte wijnen.
Guillaman – gascogne sauvignon blanc / colombard
€7.5
Verleidelijke frisse geuren van citrus en vers gemaaid gras, voorjaarsbloemen. Heerlijk fris om mee te beginnen, past perfect bij onze carpaccio of een lekker visje
Domaine d’o chardonnay
€7.5
Deze chardonnay is een elegante en harmonieuze, ronde wijn met een licht gouden kleur. Goed te combineren met kip of vis. manderijn en citrusfruit duidelijk aanwezig, maar ook vleugen van vanille en amandel.
Zeer fraaie zuivere riesling uit de rhein hessen , heerlijk fris, klein beetje rokerig door bodem van lei en vuursteen, geweldige riesling, breed inzetbaar bij de maaltijd
Domaine guillaman colombard/ ugni blanc, grondrin
€7.5
Een zuid-franse blend met verfrissende citrus- en groene appeltonen. Het is een lichte en levendige witte wijn.
Bornos verdejo
€7.5
Deze spaanse verdejo heeft aroma’s van peren, citrus en kruiden. Het is een populaire keuze voor wie van droge witte wijn houdt.
Barbanera sangiovese bianco
€7.5
Bijzondere witte wijn gemaakt van de sangiovese druif, dat is een rode druif waar men in italie de bekende chianti wijnen van maakt, door de druiven direct na het persen te zeven blijft de wijn wit.
Wijnkaart - rosé
Adimant rose ‘lyv’
€5.5
Deze provencaalse rosé heeft een verfrissende smaak met hints van rood fruit zoals aardbeien en frambozen. Het heeft een droge afdronk en is een uitstekende keuze voor wie van lichte roséwijnen houdt.
Deze duitse rosé combineert de smaken van lemberger, dornfelder en spätburgunder-druiven. Het biedt aroma’s van rood fruit en een hint van kruiden, met een mooie balans tussen fruitigheid en zuurgraad.
Wijnkaart - rood
Tarani malbec, pays DOC
€5.5
Deze franse malbec heeft een volle smaak met tonen van rijpe pruimen en zwarte bessen. Het is een robuuste rode wijn met zachte tannines.
Dennis marchais merlot, loire
€5.5
Deze franse merlot heeft een zachte en toegankelijke smaak met aroma’s van kersen en kruiden. Het is een soepele rode wijn die goed past bij verschillende gerechten.
Trifula nebbiolo – piemonte
€7.5
De geur is vol en stevig, duidelijk zwart rijp fruit en verse kruiden, kersen en zoethout. Heerlijke soepele wijn voor bij rundvlees, sukade en een steak van de grill, iets met truffel of paddenstoelen
Domaine do pinot noir
€7.5
Zin – primitivo
€7.5
Een van de bekende 3-p’s die je in huis moet hebben (prosecco – pinot grigio en primitivo) bakken vol zon gehad , mooi diep en donker, heerlijk bij de bbq, tonen van pruimen en wat balsamico, toppertje
La forge estate merlot
€9.5
Dikke franse merlot wijn uit de pays DOC, mooi donker rood fruit en kruidigheid, breed inzetbaar van carpaccio tot dessert met chocola, kaas, rood vlees, heerlijk soepel
Bolla woodfired shiraz, Australië
€9.5
Australische shiraz staat bekend om zijn krachtige smaak met tonen van zwarte bessen, peper en eikenhout. Het is een volle en complexe rode wijn.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at En Verre, the average price should be around €39. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At En Verre, the chef is J&W.
Absolutely, En Verre has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, En Verre has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, En Verre has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, En Verre has been identified as having local food on the menu.
Book a table
For free
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible