Menu 2025 - Encercle
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Type of cuisine
Spanish
Menu photos (3)
All food photos (30)
Sugerencias
- Jarrete de cordero con parmentier de patata al tomillo
- €24
- Escalopines de solomillo de ternera con salsa café de paris
- €27
- Canelones de rustido con bechamel trufada
- €15
- Nachos “deluxe”
- €13
- Pulled pork, guacamole, cheddar, pico de gallo, jalapeños, crema agria
- Albóndigas de la abuela
- €10.9
- Croquetón de jamón ibérico (70gr.) (unidad)
- €2.9
- Croquetas veganas de quinoa y cremoso de champiñones (4 und)
- €8.5
- Tortelloni gigante de setas con crema de jamón ibérico
- €13.9
- Crema de calabaza con queso de cabra grartinado
- €10
- Postre de helado de turrón con lápiz de crema catalána
- €6.8
Entrantes
- Patatas bravas
- €6.9
- Pimientos padrón
- €7.5
- Tartar de salmón
- €14.9
- Hummus mozzarella y pesto de tomate
- €11.9
- Mix croquetas (4und)
- €9.5
- Mejillones a la marinera
- €13
- Chips alcachofa y jamón ibérico
- €10.5
- Tempura de patata olot
- €11
- Crema de gorgonzola
- Finger de pollo
- €10.9
- Con salsa miel y mostaza
- Huevos rotos
- €12
- Con patata y jamón ibérico
- Coquinas a la plancha
- €12.8
- Con ajo y perejil
- Gambas al ajillo
- €13
- Calamares a la andaluza
- €13.5
- Dados de brie
- €9.9
- Con mermelada de tomate
- Parrillada de verduras
- €12
- Con salsa de romesco
- Jamón ibérico
- €16.9
- Nachos con guacamole
- €11.5
- Pico de gallo y queso
- Alitas de pollo
- €11.5
Ensaladas
- Ensalada queso de cabra
- €12.8
- Miel y frutos secos
- Ensalada burrata
- €12
- Rúcula y vinagreta de mango
- Ensalada de atún
- €10.2
- Hojas verdes y reducción granada
- Carpaccio de ternera
- €9.5
- Con queso parmesano
- Steak tartar
- €15.7
Paellas
- Paella de mariscos (2 pax)
- €36
- Paella pollo y costilla de cerdo (2 pax)
- €35
Pasta
- Pasta rellena al pesto
- €14.9
- Mozzarella y aceitunas
- Pappardelle
- €14.5
- Frutti di mare
Del mar y la tiera
- Entrecot de ternera 300gr.
- €21
- Patatas deluxe y pimientos padrón)
- Solomillo de ternera a la pimienta verde
- €26
- Patatas deluxe y pimientos verdes
- Chuletón de ternera 500gr.
- €25
- Patatas deluxe y pimientos verdes
- Costillitas de cabrito a la milanesa
- €18
- Patatas deluxe y pimientos verdes
- Calamarcitos a la plancha
- €15.5
- Wok de verduras
- Canelones de rape y gambas
- €14.8
- Pulpo a la brasa
- €14.9
- Con puré de patata y pimentón de la vera
- Dorada a la brasa
- €14.5
- Con verdura a la parrilla
- Muslo de pollo marinado a la brasa
- €13.9
- Patatas deluxe y pimientos verdes
- Costillas de cerdo
- €15.9
- Con salsa barbacoa
- Brocheta de pollo
- €14
- Con patata
Burgers
- Burger deluxe
- €16
- Ternera gallega 100% 200gr, bacon, cheddar, cebolla crujiente, huevo codorniz y hojas verdes
- Burger porc
- €11.5
- Medallones de solomillo de cerdo, manzana caramelizada, queso de cabra, miel y mostaza, y hojas verdes
- Burger encercle
- €12.5
- Ternera 100%, queso edam, tomate, salsa barbacoa y hojas verdes
- Burger pollo
- €12.8
- Pollo 100%, tomate, guacamole, hojas verdes y mayonesa de mostaza
- Burger cordero
- €13.9
- Cordero 100%, mix de pimiento confitado, hojas verdes y mayonesa de curry
- Burger black angus
- €15.5
- 100% ternera black angus, cebolla confitada, queso brie, hojas verdes y salsa barbacoa
- Burger salmón
- €14.9
- Laminas de salmón marinado, mozzarella fresca, guacamole, hojas verdes y mayonesa de mostaza
- Burger vegana
- €12.9
- 100% proteína vegana, guacamole, tomate, hojas verdes, salsa miel y mostaza
Postres
- Tarta de queso casera
- €6.9
- Con coulis de frutos del bosque
- Coulant de chocolate
- €6.8
- Con baileys y crema inglesa
- Bizcocho borracho
- €7
- Crema y helado de ferrero rocher
- Brownie de chocolate
- €6.9
- Con helado de stracciatella
- Tiramisú
- €6.8
- Carpaccio de piña
- €6.7
- Con helado de coco
- Torrija de la abuela
- €7.8
- Con helado de canela
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